猪肚是猪的哪部分？

内指猪的胃，外指猪的中段[52石斛网www.52shihu.com]，最饱满的腰腹部。

胡椒猪肚山药汤有什么功效？

胡椒猪肚山药汤的原料有：猪肚，50克新鲜胡椒，200克山药，适量食盐、料酒。功效：胡椒性子温热，温中散寒；猪肚健胃养胃，散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒，胃纳不佳，手脚冰凉，快喝胡椒猪肚汤吧。

莲子猪肚有什么功效？

莲子猪肚的原料有：猪肚子1个，莲子肉50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量；功效：益气补虚、健脾益胃。应用：脾胃气虚所致的不思、口淡乏味、气短形瘦、四肢无力、消化不良、食后脘腹饱胀、大便溏泻、水肿腹水，以及慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎等而属脾胃气虚者。

猪肚煲胡椒有哪些功效？

猪肚煲胡椒，能温中散寒、醒脾开胃、补虚损、通血脉、利水和除疳。可以用于治疗脾胃虚寒、心腹冷痛、温中健脾、散寒止痛。症见胃脘冷痛、得温则舒、腹用呕吐、饮食减少、四肢不温、形寒怕冷。

尤其适合身体羸弱人士、产后妇女和小儿脾胃虚弱、疳积等，亦用于胃溃疡、十二指肠溃疡属脾胃虚寒者。

猪肚煲胡椒性温热，适合秋冬温补，老少皆宜。但是，胃脘灼痛、喜冷、发热口渴、口臭、牙龈肿痛、便结尿黄等胃火偏盛者；口干咽燥、大便干涩等胃阴亏虚者；纳呆腹胀、舌苔厚腻、恶心呕吐、胃胀刺痛明显等脾胃实证者，皆不宜服用。

扩展资料：

胡椒炖猪肚是调理脾胃虚寒的民间传统食疗方，具有较好的温中暖胃、行气止痛效果。这道药膳主要采用猪肚为食材来补脾胃，是中医“以脏补脏”思想的应用范例。

猪肚即猪胃，性味甘、微温，入胃经。功能健脾胃，补虚损，通血脉，利水，除疳。《别录》说它“补中益气，止渴、利”。《本草图经》记载它能治“骨蒸热劳，血脉不行，补羸助气”。《日华子本草》还说用猪肚酿黄糯米蒸捣为丸，可治劳气以及小儿疳积黄瘦病。

另外，猪肚应选择组织坚实、黏液较多、外表白色略带浅黄、内部无硬粒、硬块者为佳；白胡椒粒为药食两用药材，表面灰白或淡黄色、气芳香、味辛辣、温中散寒，以产于广东、广西、云南等地区的为最佳。

参考资料来源：百度百科-胡椒猪肚汤

参考资料来源：百度百科-白胡椒煲猪肚汤

参考资料来源：人民网-胃寒，白胡椒炖猪肚

孕妇清胎毒可以吃青果炖猪肚吗？

孕妇排胎毒是可以服用青果炖猪肚的。同时可以服用白果煲猪小肚汤。绿豆煮水，煮到出绿就可以了。每早空腹一小碗燕窝。都是去胎毒的，穿插吃的，汤就每晚一种。同时日常要注意清淡饮食，避免食用辛辣油腻的食物，保证一定的睡眠时间。

胡椒猪肚汤的功效有哪些？

一、胡椒猪肚汤的功效

猪肚味甘性微温，不仅富含钙磷铁等元素，还含有脂肪、蛋白质、维生素以及碳水化合物，对于健脾开胃和气血虚损有很好的食补作用。而性温热的胡椒，有驱寒的功效。

二、胡椒猪肚汤的制作方法

1、主要材料：完整的猪肚一个。辅助材料：白胡椒三十到五十粒，精盐和料酒。

2、制作方法：

（1）在锅里放上适量的清水；

（2）然后将清洗干净的猪肚下锅；

（3）同时需要放入白胡椒和料酒，先用大火煮开；

（4）再改用小火煮两个小时左右，等到肚烂汤稠时关火。