嗯,没有影响啊,对身体有好处。嗯,没有什么害处,嗯,只不过就说他吃的多以后会引起。嗯,腹部胀气,嗯,会出现多放屁的。
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吃长豇豆的好处
选择吃长豇豆的好处是非常多的了,首先在长豇豆中的蛋白质含量比较高,与黄豆相6364比会低一点点,但是比很多绿色蔬菜而言会高出很多,长豇豆中的蛋白质,更加利于人体所消化吸收,同时还能够增强机体免疫力,所以我们人体经常吃长豇豆可以很好的补充蛋白质。同时由于长豇豆是含有大量的维生素a,具有一定的抗御衰老的作用,另外长豇豆就是含有微量元素,也具有一定抗氧化效果,比如维生素C是能够淡化黑色素细胞,经常吃长豇豆是能够预防出现衰老以及长皱纹等现象,所以对于我们来说,经常的吃长豇豆很不错。
吃长豇豆的坏处
虽然我们吃长豇豆的好处很不少,但是在吃长豇豆的还是也会出现一定的坏处了,由于长豇豆中含有皂荚以及植物凝集素,而且如果没有充分的炒熟,那么就会引发中毒现象,患者还会出现,有出血性炎症以及上腹部疼痛,饱胀,恶心呕吐等症状,严重的患者甚至还会出现四肢麻木等现象。因此长豇豆会中毒是因为烹调的时候没有煮熟,很多人在吃了之后就会引发中毒现象,现在很多人都喜欢吃凉拌菜,不能够彻底的破坏有害成分,如果是用炖或者是煮的方法,所以大家在烹饪长豇豆的时候就必须要做熟了再吃。
上面我们就给大家介绍了长豇豆的情况,可以发现我们吃长豇豆是非常好的了,本身吃长豇豆的好处是不错的,可以很好的促进我们的健康,但是在吃长豇豆的时候也存在一定的坏处,这一点是需要我们注意的,大家小心起来才能更健康。
多吃豆角有什么好处和害处
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1,多吃豆回角的好处:豆角含丰富答维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
2,豆角的害处:豆角和其它豆类蔬菜一样[52石斛网www.52shihu.com],都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现出血性炎症。中毒后病人可有上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等。重者可有呕血、四肢麻木等症状。这两种中毒物质不耐热,经充分加热后,就可将有毒物质破坏。预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后,再食用。
3,豆角(),又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。
豇豆是豇豆属的植物,有些地方的品种还可以生吃。豇豆长得细长细长的,一般有,豆荚肉薄,整体口感脆嫩,直接炒制或者快速焯烫后凉拌着吃都不错。理论上正常使用量是没有害处的,但是一次吃的过多,可能会胀气。
豆角又名豇豆,长豇豆,是大众常见的蔬菜之一,豆角富含蛋白质,以及少量的胡萝卜素,维生素B族,还有维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜,豆角的干物质中蛋白质含量能达到2.7%,是很好的植物蛋白的。豆角所含的碳水化合物能够起到类似粮食的作用。豆角中的膳食纤维能够加强胃肠的蠕动,有利于预防便秘,需要注意的是豆角夹生食用容易中毒,因此食用时一定要确保做熟。豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经;具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效;主治呕吐、痢疾、尿频等症。但是有些名字各异,长得都是豆角模样的食材,如果您拿不准,就都做熟吧,确保万无一失。四季豆和油豆角属于菜豆属底下的品种,而菜豆属的植物,不同产地、不同季节结出的果实之间有很大差异,但普遍含有皂苷素和植物凝集素。这两种毒素主要存在于豆荚和种子中,在没有经过高温烹煮完全熟透的情况下,会对胃肠粘膜造成较为强烈的刺激,对细胞也有破坏和溶血作用,使人出现恶心呕吐腹泻等症状,出现食物中毒。相关研究发现,不同的品种植物毒素含量也有很大不同,但实际生活中我们是很难分辨的,建议炖煮10分钟左右才比较安全。
您有红斑狼疮能吃豇豆吗?这种情况下是可以吃的,那么要注意平时避免辛辣刺激性的食物以及,不要吃容易光敏感的食物,比如说,芹菜香菜等等的。而且平时注意使用糖皮质激素来进行治疗的,要注意保持好情绪,生活注意规律,避免身体过度劳累的。
查看详细豇豆又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。”
查看详细凉拌豇豆
原料:豇豆250克,红干辣椒粒、蒜末、香油、盐、味精各适量。
做法:将豇豆洗净,切成3厘米左右的段,入沸水锅中焯水后捞出,盛入碗内,加蒜末、香油、盐、味精拌匀。香油入锅烧热,投入红干辣椒粒略炸,浇在豇豆上即可。
双椒豇豆
原料:豇豆300克,干辣椒段50克,泡椒50克,蒜泥10克,盐、味精、香油、色拉油各适量。
做法:豇豆撕去筋,切成段,入沸水锅焯水后,用冷开水降温,沥干。干辣椒段煸香。将豇豆、干辣椒、泡椒、盐、味精、蒜泥、香油拌匀即可。
酸豇豆
原料:鲜豇豆1000克,盐、咸卤水、干辣椒、红糖、白酒、花椒、八角各适量。
做法:将鲜豇豆入沸水中烫一下,取出曝晒至五成干,再整齐切成寸长段。将豇豆与各种调料混合装入坛中。盖上坛盖,腌泡3天即成。
查看详细豇豆:豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆即我们说的长豆角,常作为蔬菜食用;饭豇豆可以和大米一起煮粥或制作豆沙馅。中医认为,豇豆性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。
查看详细,糖尿病患者是可以吃豇豆的,没有什么影响的啊.对于糖尿病来说,要做到以下三点比较好,1.饮食,荤素搭配,多吃素的比较好,多吃粗粮蔬菜,可以吃少量的水果.不要吃红色的肉2.运动,每天固定时间,锻炼半小时至一小时,可以是太极或者是散步. 3.睡眠也很重要,可以适当提早睡眠时间,十点左右睡比较恰当.睡前如果用热水泡脚,对身体非常有好处,最好是四十度的水,泡半小时. 保健食品也可以适当补充一些,我推荐蜂王浆,螺旋藻是不错的.蜂王浆好处非常多,提高人体免疫力,预防多种慢性病.螺旋藻能预防并发症.
查看详细是的,不同地区的不同叫法而已。
长豆角又叫豇豆,性平,不是寒性的也不是温性,所以可以吃。
但吃的时候要注意一定要炒熟,煮熟。
类似的都类蔬菜,如扁豆,豌豆,也都是性平的蔬菜。可以适当吃一些。
还有,忌食:绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品
夏天到了,香瓜,西瓜也不能吃。
可以吃点苹果,龙眼,荔枝等温性的水果。水果在饭前一个小时吃。
查看详细煮不烂的原因是因为煮的时间短了,豆类食物一般都不容易煮烂。如果是生豇豆直接炒的话,大约要煮20分钟才能熟。可以在炒豇豆之前,先用开水烫熟豇豆,这样就可以让豇豆更容易炒熟,还能保持鲜绿的颜色。
豇豆的药用功效
中医认为:豇豆性平味甘无毒,入脾、胃二经。有健脾补肾的功效,主治消化不良,对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效。特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。
1、豇豆含有丰富的膳食纤维,能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,加速肠蠕动,帮助消化,增进食欲。对于治疗和预防老年性便秘,很有奇效。
2、豇豆所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。
3、豇豆的磷脂有促进胰岛奏分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
4、豇豆热量和含糖量都不高,饱腹感强,特别适合于肥胖、高血压、冠心病和糖尿病患者食用。
健脾补肾
查看详细一、密封保鲜法:
把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。
这种保存方法可以保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点。还有一点需要提醒,就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。
二、洒水保鲜法:
将豇豆装入带孔的塑料袋中,放在阴凉处,每天可用手洒少许水在上面。这种保鲜法时间比较短,可保鲜2~3天,适合在常温下保存豇豆。
三、焯烫冷冻法:
烧上一锅水,水中放入适量盐。烧开后马上捞出豇豆,用冷水拔凉。装进保鲜袋中,尽量挤出空气扎紧袋口,把它们放进冰箱的冷冻室里存放。
这样保存的豇豆,放上一个月依然翠绿鲜嫩,原有的风味还不会被破坏。不过要记得一定要晾干表面的水分,这样冷冻过的豇豆才不会粘在一起,取用比较方便。
扩展资料
豇豆起源热带非洲,中国广泛栽培豇豆。豇豆是旱地作植物,生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤。
豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美,食用方法多种多样,可炒、煮、炖、拌、做馅等。
嫩豆荚可炒食,也可凉拌,另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜,加工成罐头等,是加工出口创汇的优良原料。
蔬菜食用的豇豆品种很多,根据荚的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等。干种子还可以煮粥、煮饭、制酱、制粉。
查看详细答:【营养成分】复豇豆提供易于消制化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等很多招牌营养素。据测定,每100克豇豆含蛋白质2.7克、脂肪0.2克、碳水化合物5.8克,膳食纤维含2.7克,维生素C含18克,几乎与番茄不相上下。它
答:普通豇豆是变异最多、分布最广的栽培亚种,英文称(豇豆),非洲内、东南亚(印度等)、东亚(中容国等)、南美(巴西等)各地广泛种植。株型有直立、半直立、半蔓生和蔓生等多种类型。果荚圆形,长10~30cm,荚壳偏硬,呈新月形或线形,幼荚挺直向上、
答:蒜泥豇豆食材准备豇豆、蒜、油、盐、鸡精。方法步骤1、豇豆清洗干净后去内除豆筋,切好;2、蒜剥去表皮后容捣碎成泥;3、热油锅,放入色拉油,下蒜泥煸炒出香;4、倒入豇豆,大火煸炒后加少许水煮;5、煮至汤汁收干后,加盐和味精调味即可。小贴士炒时可
答:豇豆+绿豆:豇豆和绿豆同煮汤饮服,具有清热解毒的功效,适用于小儿夏季生痱子、专小疖肿等病症。豇豆+木耳属:豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用;木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃对高血压、高脂血症、
答:绿豆和豇豆能一起吃,食物相克并不存在。南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出,通过查询中医书籍和文献,没有发现可靠的依据说明食物之间相克,反驳的依据倒是较多。早在1935年,营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克
答:豇豆俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种,属豆科内植物。豇豆属豆科容一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽培以蔓性为主,矮性次之。豇豆的叶为三出复叶,自叶腋抽生长的花梗,先端着生2-4对花,白、红、淡紫色或黄色,一
答:地上!它的藤活一年!得有数支什么的让它爬着生长!
答:豇豆味抄甘,咸,性平,归脾。健袭脾利湿;补肾涩精。主脾胃虚弱;泄泻;痢疾;吐逆;消渴;肾虚腰痛;遗精;白带;白浊;小便频数等。豇豆含有丰富的优质蛋白蛋、碳水化合物及多种维生素、微量元素如:烟酸、维生素B1、B2,鲜嫩豇豆含抗坏血酸22毫克%
答:可以的,黑枸杞炖汤功效很多,具体如下:1、枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。黑枸杞具有降血糖,黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降
答:,从你的描述来看,钓什么鱼使用相应的鱼饵,才能钓得多。中药阿魏是臭的,较适合于钓鳙鱼,鲫鱼、鲤鱼不喜欢吃。指导意见:而且阿魏价格较贵,建议使用臭豆腐代替。商品饵的品种较多,不同的商品饵按照说明使用钓鱼效果很好。如果在养鱼池钓鱼,以喂养的鱼饲
答:不能同吃:鹌鹑蛋+香菇:面部易长黑斑鹌鹑蛋+猪肝:面生黑斑请采纳。。。
答:蟾蜍,就是我们(咨询)常说的癞蛤蟆,现在蟾蜍的药用价值逐渐被人们开发出来,养殖(联系)蟾蜍(156)的效益也是非(439)常可观的,但是,这个蟾()蜍容易养殖么?蟾蜍适不适合家庭养殖呢?养殖蟾蜍能够成功赚到钱么?其实啊,养殖蟾蜍相对来说还是
答:天麻可以补脑,红枣,桂圆补血,枸杞补肾,是可以一起炖鸡的。
答:怀孕期间还是可以吃燕窝的,对胎儿健康和发育还是有好处的,注意适量就好。怀孕期间多吃水果蔬菜,不要吃辛辣刺激的食物为好,多休息,不要剧烈运动,做好产检,确定胎儿健康的话才没事的好的!!啦
答:南瓜是健胃消食的高手,能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,所含的果胶还能保护胃黏膜,减少粗糙食物对胃的刺激。南瓜还是中医认可的补血佳品,其中富含的铁、钴和锌元素都是补血的好原料。常吃南瓜不仅不会变成“黄脸婆”,还能吃出好气色。
答:海叁是生活起居中较为普遍的一种海货,常常服用海参可以补充人体所需要的营养元素,另外还能够具有滋补养生人体的作用,对人体很好,还能够调养一些人体病症等,而鲜海参不但口味比较好,并且营养成分高,而服用海参泡发是较为重要的一部分,鲜海参清洗干净后