大葱应该吃哪部分
不少人一般会选择葱白食用,认为葱叶没有葱白重要回,甚至会直接将它遗答弃在垃圾桶里,但葱叶的营养价值也同样非常高,葱叶不仅含有葱白所含有的营养,而且很多营养元素都比葱白高,比如维生素C、胡萝卜素、叶绿素等含量都比葱白含有的高。因此只要葱叶不老,没有发黄是完全可以和葱白一块食用的,这样可以避免浪费[52石斛网www.52shihu.com],而且还可以摄取更丰富的营养。
葱炒肉的做法
准备好葱200g、柿子椒100g、盐适量、调和油适量,之后将油倒入锅里烧热,再将肉片倒入锅里,之后放入盐大火翻炒,倒入青辣椒翻炒片刻,最后倒入大葱翻炒几下即可,因为大葱特别容易熟,因此不能太早放入。