生姜都有哪些作用？

生姜除了用来调味，您知道它还有什么作用吗？今天给大家分享一些生姜的妙用[52石斛网www.52shihu.com]，下面一起来看看吧。

生姜泡开水有什么好处？

答：生姜泡水喝：男子不可百日无姜在中国，人们食用姜已有3000年的历史。据《论语》记载，儒家圣人孔子活了73岁高龄，养生方法之一就是“不撤姜食”，他的终年饮食都有姜。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中，也记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚，面色童相，苏轼解释为“自言服生姜40年，故不老云”。

中医爱姜的理由：姜是中国百姓烹调离不开的作料，还能防病治病，民间养生有“早上三片姜，赛过喝参汤”、“家备小姜，小病不慌”、“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”等多种说法。按中医理论，姜是助阳之品，所以自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。《本草纲目》记载，姜辛、温，归五脏，除风邪寒热，祛痰下气。生姜性辛温，逐寒而发表；干姜温中散寒，回阳通脉，温肺化饮。

西医爱姜的理由：现代临床药理学研究发现，姜含有多种营养成分，可以加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能。例如姜中的挥发油类与血液循环密切相关，能帮助增强血液循环，让人体温上升，并且兴奋肠道，促进消化。姜醇则有抑制血小板凝集的功效，有利于心血管疾病的预防。目前美国、日本学者已在研究中发现，老年人经常吃一点姜还可以延缓衰老。与目前应用的抗氧化剂——维生素E相比，生姜的辛辣成分抗氧化、抗衰老作用更有效。此外，姜能调节男性前列腺的机能，可以用于治疗中老年男性前列腺疾病以及引发的性功能障碍。

无论是中医还是西医，都证明姜对人体延缓衰老、常保青春可以发挥一定作用，因此，姜在男性保健中也常常用到。常含生姜片，增强食欲，延缓衰老

坚持喝生姜蜂蜜水有什么好处？

蜂蜜的作用：（一）护肤美容（二）抗菌消炎、促进组织再生（三）促进消化（四）提高免疫力（五）促进长寿（六）改善睡眠（七）保肝作用（八）抗疲劳（九）促进儿童生长发育（十）保护心血管（十一）润肺止咳生姜的作用1、驱寒：生姜味辛辣，含有0。25%～0。3%的挥发油，主要成分为姜辣素、姜烯酮、姜酮等，具有发汗散寒作用，临床用于治疗初期风寒感冒、外感咳嗽等。2、暖胃：生姜可以健脾温胃，鼓舞阳气升发，增进血液循环，祛除胃中寒积。3、镇痛：前列腺素是由于机体受损伤或发炎而释放出的致痛、致炎因素。姜的有效成分能抑制前列腺素生物合成，可用于治疗关节痛、腹痛、胃痛、痛经、烧烫伤、扭伤、挫伤等。4、杀菌：生姜有抗菌作用，尤其对污染食物的沙门氏菌作用更强。生姜外用有抑制皮肤真菌和杀灭阴道滴虫等作用。5、补脑：生姜含有生姜氨基酸，通过姜辣素和生姜挥发油的作用，可迅速把生姜氨基酸输送到大脑血管，从而使大脑具有足够的营养，并及时补充“智慧元素”氢、氧、氮、碳等物质。6、治晕：生姜是减轻晕动症的理想药物，主治头晕、恶心、呕吐等症状，有效率可达90%以上，药效可持续6小时。7、防脱发：用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效地防止脱发、白发，刺激新发生长，并可抑制头皮痒，强化发根。8、促食欲：生姜能促进消化液的分泌，增加食欲，并有抑制肠内异常发酵及促进气体排出的作用。9、抗衰：姜是极好的保健食品，民间有“早上3片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。研究表明，老年人常食生姜可以延缓衰老。生姜中含有的辛辣成分被人体吸收后，能够抑制体内过氧化脂质的生成，其抗氧化作用比目前应用的抗氧化剂维生素E的作用还明显，因而具有很好的抗衰老作用。10、防癌：生姜汁在一定程度上可抑制癌细胞生长，研究还显示，黄姜中所含的姜黄素对抗乳腺癌和肺癌最为有效，甚至超过化疗药物。

多吃生姜对身体有哪些好处？

生姜性温，具有解表、发散的功效，所以外用生姜，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。干姜的作用就下移到中焦了，主要针对的脾胃虚寒引起的各种问题，比如胃疼呕吐甚至腹泻、大便不成形。

吃生姜对身体有什么好处和坏处？

生姜有哪些作用和功效呢？

红枣生姜枸杞一起吃有什么功效？

最好加上（桂圆） ，一起使用会更好的。桂圆干（龙眼干）能护眼，对电脑族、眼睛干涩等患者来说，每天喝能够明目。“桂圆茶”的材料是：12颗桂圆干、4颗红枣和一小撮枸杞和两片生姜。做法很简单，红枣不必浸泡，用小刀划上十字;然后把所有材料放入锅中，加冷水煮成茶。建议，桂圆干和红枣分别3～6颗，再配一把枸杞泡水，每天喝约3杯即可。但因桂圆和红枣太甜，所以糖尿病患者不宜喝。由于桂圆可导致发热，加入少量菊花，有助于清热。