葵花子对人体有哪些好处呢？

葵花子也是瓜子中的佼佼者。葵花子含有β-胡萝卜素，可防止人体皮肤下层的细胞坏死，可使头发变得柔软秀丽。近期医学专家研究认为[52石斛网www.52shihu.com]，葵花子含有维生素B8，能治愈忧郁症、神经衰弱。

吃葵花籽对身体的好处与坏处？

一、好处：

1、瓜子本身营养很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。

2、“嗑”利于消食化滞。饭前嗑，促进食欲，饭后嗑，促进消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子，好处更大。

3、除富含不饱和脂肪酸外，葵花子中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花子当中有大量的食用纤维，每7克的葵花子当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。葵花子当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以也可以预防贫血的发生。

另外还有一点，就是在葵花子的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花子对身体是非常有好处的。

4、葵花子当中维生素E的含量非常高，每个人每天只要食用一把葵花子，就可以满足人体一天维生素E的需要量。身体正常的人，每天多吃一些葵花子对补充身体内的维生素是有好处的。

二、瓜子吃多的危害：

1、瓜子嗑太多易引起胃病

原因是，由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠，亦会引发腹痛。

2、瓜子嗑太多易消化不良

如一次性嗑瓜子量太多，必然会消耗掉大量唾液和胃液，影响正常食物的消化，导致消化不良。

3、瓜子嗑太多易损害舌头

如果一次嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌头反复摩擦，会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。

扩展资料

食用禁忌：

吃时最好用手剥壳。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。

另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。大量嗑瓜子儿会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至会影响消化。

人民健康网-瓜子好处多四类人不宜多吃瓜子

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百度百科-葵花籽

中国食用葵花籽有哪些品种主要产地是哪里？

北方各地新疆，甘肃，陕西，东北河北山东等均有出产。南方也有

以下是详细品种介绍

三道眉

特征特性：该品种生育期140天左右，株高200厘米以上，茎秆粗壮，叶片多而肥大，茎有分枝，分枝率达20—30%，花盘倾斜度3级，花盘直径15—24厘米，成熟时盘心秕粒多，籽粒较大，壳白色带有三道黑色条纹故名三道眉。千粒重88—108克，皮壳率50%左右，含油率低，亩产75公斤左右。

DK119

品种来源：1997年从陕西省种子公司引进的美国食葵杂交种。

特征特性：该品种属中早熟杂交种，在巴市河套地区种植生育期100—110天，株高150—160厘米，成株30片叶，茎粗3.26厘米，茎杆粗壮，无分杈，花盘直径21厘米左右，结实率88%，单盘粒重128克，抗逆性强，抗倒，抗旱，抗菌核病，抗霜霉病，抗锈病，耐盐碱，耐瘠薄，籽粒脱水快，千粒重140—180克，籽粒大而饱满，生长整齐，商品性好，一般亩产250公斤左右，高产可达300公斤以上。

DK188

特征特性：该品种属中熟食用向日葵杂交种，生育期一般115—120天左右。中等地力条件下，株高160—180厘米，茎秆粗壮，抗倒伏性强，耐旱但怕涝，抗锈病。籽粒中等长度，空籽率低。籽粒成熟后期脱水快，成熟一致，收获时水分含量低。一般亩产250—300公斤。

星火花葵

特征特性：该品种属常规种，生育期130天左右，株高265厘米，盘径24—29厘米，单盘粒重143.5克，百粒重16.2克，抗锈病、抗倒伏、耐盐碱，品质优良，籽粒大而饱满，长势相对整齐，分枝少，籽粒长2.4—3.4厘米，宽0.8—1.0厘米，一般亩产200公斤左右。适宜在有浇灌条件的地区栽培，可单种或套种，播种密度大行2.8尺，小行1.2尺，株距1.2尺，每亩留苗2500株，适宜在我区西部及甘肃等地的水浇地种植。

黑大片

特征特性：该品种属中早熟品种，生育期120天左右，株高250厘米，花盘直径25—30厘米，百粒重14—18克，出仁率63—66%，籽粒长2.5—3.3厘米，宽1公分左右，籽粒宽大，籽粒饱满，色泽好，最大特点是结实率比星火提高10—15%，产量较高，商品性好。

品种来源：引自美国。

特征特性：该品种生育期110天左右。株高180厘米左右，盘径21厘米左右，生长势强，种皮黑色，两边带白色条纹，千粒重150克左右，籽实饱满，结实率高。该品种耐水肥，耐盐碱，抗倒伏、抗病。栽培管理水平到位亩产可达250—300公斤，是美国最新选育的高产、大粒、食用向日葵杂交种。

杂交食葵H1

品种来源：山西田泽杂粮种子有限公司从以色列海泽拉引进的食葵杂交种。2003年3月，经山西省农作物品种审定委员会审定通过。

特征特性：该品种早熟，生育期100—110天，平均株高160厘米，平均茎粗4厘米，成熟叶片数23—24个，花盘直径平均23厘米，花盘中央与外围千粒重差异小，千粒重170—200克，平均粒长2.2厘米，籽粒长锥形，粒色黑灰并有白色相间条纹，抗旱、抗倒，耐盐碱，抗锈性强，整齐度好，无分枝，平均亩产200公斤以上。

KD204(新食葵2号)

品种来源：新疆康地公司研究中心选育，2002年在新疆通过审定命名。

特征特性：该品生育期天左右，属早熟、丰产杂交种。株高140—170厘米，单盘不分枝，果盘直径厘米，花盘倾斜度3级，花盘呈微凸状，舌状花冠和柱头均为桔黄色，花药褐色，皮壳色为黑底白边，籽仁率56%，单株产量50—60克，百粒重15—17克，商品性好，抗倒伏、耐褐斑病，易嗑食。

H658

特征特性：该品生育期105天左右，属中熟、高产、稳产杂交种。株高160厘米左右，果盘平均直径20厘米，籽粒排列整齐，无空心。籽粒黑灰色、白边，有不规则条纹，梭形。抗倒伏，抗菌核病、锈病、黑斑病。

大诚地223

特征特性：该品生育期116天，属中熟种。株高280厘米，舌状花呈梧黄色、柱头黄色，叶片数43片，茎粗3.2厘米，花盘略凹状，果盘直径26厘米，花盘倾斜度4级，籽粒为黑灰色相间条纹。出仁率54%，百粒重16克，较抗褐斑病、锈病，耐盐碱、耐菌核病。适宜≥5℃活动积温2700℃地区种植。

大诚地212

特征特性：该品生育期110天，属中早熟种。株高250厘米，舌状花呈桔黄色、柱头黄色，叶片数41片，茎粗2.8厘米，花盘平状直径25厘米，花盘倾斜度4级，籽粒皮薄、长粒、饱满，为黑白相间条纹。出仁率56%，百粒重15克，较抗褐斑病、锈病，耐盐碱、耐菌核病。适宜≥5℃活动积温2500℃地区种植。

美国食葵新品种(2354)

品种来源：该品种为美国胜利公司生产的进口杂交种，由内蒙古乌拉特种业独家代理。

特征特性：生育期108天，较生育期大10天左右，株高170厘米左右，茎粗2.5厘米，花盘直径21厘米，籽粒长2.2厘米，宽0.9厘米，籽粒颜色浅灰色，属大粒型品种，商品性好。自交结实率高达79%，比高10%。平均亩产250公斤以上。

美葵王一号(RH118)

品种来源：该品种是内蒙古乌特种业有限公司通过陕西秦丰种业从美国安格威公司引进，并于2004年年底通过自治区品种审定委员会认定的优良品种之一。

特征特性：该品种系中熟食用向日葵杂交种，叶片肥大，生长势强，适应性广，抗性强，适宜春、夏季种植，生育期105天-110天，株高厘米，茎粗2.5厘米，盘径21-24厘米，百粒重14.3-16.3克。籽粒长1.72厘米，宽0.86厘米，自交结实率85%以上，空壳少。商品性好，深受市场欢迎。平均亩产300公斤左右，是目前所有杂交食葵中产量最高的一个品种。

品种来源：该品种为美国原装进口，是乌拉特种业公司2005年通过自治区品审委员会审定的品种之一。

特征特性：属中熟品种，全生育期100天左右，较DK119生育期小5天，植株呈倒塔型，株高厘米，叶片数22-24片，盘径20-30厘米，花盘向下倾斜，籽粒黑色带白色条纹，千粒重克，比DK119千粒重高45克以上，年品种比较试验中，折合亩产公斤/亩，较DK119增产8%以上，产量略比高，商品性不如。种价较低，是适宜中等肥力土地和中等经济能力农户首选的优良品种。

品种来源：该品种是从美国安格威公司引进。

特征特性：该品种属早熟食用向日葵杂交种，适宜春、夏播种植。春播全生育期108天左右，夏季全生育期98天左右，株高150厘米左右，植株较整齐，茎粗2.57厘米，叶片数29枚，盘径18.8厘米，籽粒长1.76厘米，宽0.81厘米，千粒重155克，分枝率1.8%，田间轻感叶斑、菌核、霜霉、锈病，中度抗旱。结实率高，籽粒饱满，商品极佳，深受市场欢迎。适应性较强，栽培管理适宜情况下亩产可达225公斤以上，高温年份，空壳较高，注意加强人工授粉，较美葵王平均亩产低50公斤以上。

765C

品种来源：该品种为美国胜利公司生产的进口杂交种，由内蒙古乌拉特种业独家代理。

特征特性：生育期天，株高160厘米左右，茎粗2.8厘米，花盘直径19-22厘米，空心直径0.5-3.0厘米，单盘粒重克，千粒重122.3-148.8克。抗逆性强，无分枝，籽粒饱满，商品性好，适于嗑食，剥仁，食品加工。若气候条件适宜，栽培管理得当，一般亩产255公斤，最高可达290公斤。

SH(长粒型)

品种来源：该品种系美国原包装引进。

特征特性：生育期110天，株高厘米，叶片数22-24片，茎粗2.4厘米，花盘直径20厘米，籽粒长2厘米，宽0.9厘米，籽粒颜色黑底白边，美观，属大粒型品种，商品性好。自交结实率86%以上。平均亩产250公斤以上。

蜀葵花用种子种当年会开花吗？

蜀葵花当年播种，当年不易开花。蜀葵花，为二年生草本，高可达2.5米。中国北方地区以夏、秋播种为宜，入冬需稍加覆盖防寒。中国南方地区常采用秋播，通常在9月份秋播于露地苗圃。

蜀葵种子的自播发芽力，可保持4年。花期5～10月。单瓣品种，花后结实，多用种子繁殖。重瓣品种，多不结实或种子发育不良，多用分株、分根或扦插法繁殖。

吃葵花籽有哪些好处？

葵花籽可以作为小零食来吃，而葵花籽的好处就是在葵花子的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花子对身体是非常有好处的。

吃生葵花籽的有什么好处与坏处东方百媚的空间？

适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。但吃太多花子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤/眼睛/大脑都有好处呢！吃瓜子的坏处：瓜子含盐分太高，容易引发高血压，而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的（这点网络中有大量的知识认证）因为葵花籽与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。因此，在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，这样对于消化与吸收十分有利。所以，饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。磕瓜子虽有许多好处，可也不要无节制地大磕瓜子，要想到问题的另一面，磕瓜子也有坏处，那就是大磕瓜子会大量耗费唾液。唾液除了能滋润口腔喉舌以利发声和食物吞咽外，还有一些更重要的作用。现代医学研究发现，唾液中含有促进止血和收缩血管的物质，能加快血凝速度，减少伤口出血，促进伤口的愈合，唾液对细菌在口腔内产生的酸有中和作用，能保护牙齿，预防龋齿的发生，唾液中含有分泌型免疫球蛋白A和溶菌酶，有免疫和抗菌作用；唾液中含有消化酶，能把多糖变成双糖，以便人体吸收；此外唾液还是个抗癌剂，能减低黄曲霉素、苯并芘等致癌物的毒性，唾液中还含有唾液激素，对骨和牙齿的发育，血中钙磷代谢、蛋白质合成等都有一定影响力。因此，大量磕瓜子，大量耗损唾液的人易患口疮、舌疮、龋齿、牙龈炎、腮腺炎之类的疾病。此外，由于瓜子常常是不干净的，易于传播肝炎、痢疾之类的疾病。这一点，不能不引起人们的重视。多数糖尿病患者都知道饮食治疗是控制血糖升高的重要手段，知道需少量多餐减轻胰岛负担，控制病情发展，所以吃零食便成为他们保障充足营养的手段之一。日常生活中，好多患者爱吃瓜子，甚至整天瓜子不离口，认为这样可减轻饥饿感，殊不知，多吃瓜子对糖尿病不利。瓜子营养丰富，香气诱人，西瓜子能健胃、利肺、润肠；葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富；南瓜子有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。据报道，葵花子有医疗价值，可治泻痢、脓疱疮等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人应该尽量少吃，如果每天吃500克的瓜子，对血糖肯定会有影响，不利于糖尿病人控制血糖。此外，瓜子除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量食入不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖，升高血糖。另外，嗑瓜子时，唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失，会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病，而且还使味觉迟钝，食欲减退。唾液有助于清除口腔内的食物残渣，减少细菌繁殖和发酵的机会，并能保护口腔粘膜，糖尿病患者一旦发生口腔溃疡，则很难痊愈，所以，吃葵花子时，最好用手剥壳，切记不能一次吃得太多。糖尿病人吃瓜子要计算量，尽量减少油脂的摄人。特别想吃时，每天也不要超过150克。而且要换算成能量从一天饮食总热量里扣除，如果少吃一个100克的熟馒头，则可以吃不多于70克的带壳葵花子，而且还要定期到医院检查血糖。