虾可以跟什么一起吃？

虾仁与西蓝花同食，可补脾，增进食欲。虾肉和牡蛎可以同时食用，滋养血液。虾肉及韭菜可补肾、壮阳。可食用虾及芹菜[52石斛网www.52shihu.com]，以促进新陈代谢。虾和蚝对肝脏有好处。虾仁与丝瓜同食，有润肤美白作用。可食用虾及豆芽，增进食欲。

龙虾吃什么怎么养殖？

1、小龙虾属于杂食性动物，动物性饵料和植物性饵料都能摄食，因此两方面都要考虑，不仅要投喂一些高蛋白的精饲料，还要投喂一些谷物类的植物性饲料和活螺蛳等动物性饲料，另外还要在池塘中种植水花生、轮叶黑藻等水草。

因为水草一方面可以起到为小龙虾补充植物性饲料的目的，另一方面水草还可以起到净化池塘水质的目的，而且水草长得好的池塘其虾的成活率也高，品质也好。但水草的面积不能超过池塘总面积的60%，还有每年的清明前后池中必须放养螺蛳，以后可根据池塘的具体情况确定是否再补放部分螺蛳。

2、小龙虾养殖，可以池塘养殖的养殖技术，其操作要点为：

（1）清塘消毒年底排干池水，挖除过多淤泥，保留淤泥10厘米左右，冻、晒池塘整个冬季，直至表层泛白，以加速有机物的风华。开春后向池内注水80～100厘米，用生石灰、茶籽饼混合消毒，用量分别为50公斤/亩和25公斤/亩，以杀灭病菌、寄生虫等敌害生物。

（2）营造生态环境待清塘药效消失后向池内投施发酵、消毒好的畜禽粪肥，量为150～200公斤/亩，以培育浮游生物，为日后入池的小龙虾苗种提供充足的生物饵料。施肥结束后，向池内移植伊乐藻、轮叶黑藻、茭白、芦苇、水花生、水浮萍等复合型水草，使水草覆盖率占养殖总面积的50%～60%，为小龙虾提供植物饵料。

（3）苗种放养放养规格为2～3厘米，密度为6000～8000尾/亩，时间在3～4月份。选择晴天的早晨和傍晚放养虾苗，同池同批次放养的虾苗规格应一致。为了充分利用水体空间和饵料资源，增加池塘生产力，每亩可搭配放养规格为100克∕尾鲢、鳙鱼种200尾左右。苗种放养前需用3%～4%的食盐溶液浸洗消毒5～10分钟，以杀灭体表细菌及寄生虫。

（4）水质调节每隔7～10天加水1次，每次加入新水20厘米左右，保持池水清新；每隔20～30天换水1次，每次换掉20%～30%的老水，保持透明度在30厘米左右；每隔10～15天使用1次生石灰，用量为10～15公斤/亩，保持PH值在7。5～8。5；

每隔20天左右使用1次水博士（主要成分：乳酸菌、芽孢杆菌、粪链球菌、EDTA、净水剂），用量为200毫升/升，以改善老浓（蓝绿、黑红、铁锈等）水质，增加透明度，改善水质和迅速吸附和降解池底的硫化氢、氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质，改善底质；应适时开启微孔增氧，保持池水溶氧在5毫克∕升以上。

（5）饵料投喂幼虾养殖阶段以投喂粗蛋白含量为36%～40%的配合饲料为主，日投喂量为池虾总体重的3%～5%。另需适当投喂部分新鲜的小杂鱼，以满足幼虾发育生长的营养需求；成虾养殖阶段以投喂粗蛋白含量为30%～35%的配合饲料为主，日投喂量为池虾总体重的4%～5%。

另需适当投喂部分煮熟的玉米、浸泡发芽的小麦和新鲜小杂鱼等，以提高成虾规格，增加养殖产量。在小龙虾养殖全程中，饵料日投喂2次，分别于早晨日出前和傍晚日落后各投喂1次，以傍晚投喂为主，占日投喂量的60%～70%。

将饵料投放于池岸或浅滩上，让小龙虾养成定点摄食的习惯。具体的投喂量应视季节、天气、水质、水温以及小龙虾的蜕壳和摄食等因素综合考虑，科学掌控。一般以投喂后2小时基本吃完为宜。

（6）蜕壳期，管理小龙虾蜕壳期应抓好以下二点：

①保持良好水质。蜕壳前应加换新水，保持水质清爽，让小龙虾在良好的水体环境中蜕壳，以缩短蜕壳时间，加快生长速度。

②是保证营养。小龙虾是伴随着一次又一次蜕壳逐渐长大的，每蜕1次壳，规格就增大一些，采食量也随之增加，除提高饲料中的蛋白含量外，还应增加投喂部分螺、蚌肉，小杂鱼等，以增加营养供给，促进小龙虾蜕壳及蜕壳后的虾壳硬化。

（7）虾病防治病害防治应坚持“无病先防，有病早治，以防为主，防治结合”的方针。采取严格的清塘消毒、投放优质虾苗、营造良好的生态环境、投喂优质饲料、定期投喂药饵等防范措施，可有效预防虾病生。

一旦小龙虾生病，因及时诊断病因，对病入座，选用国家允许的高效、低毒、价廉、副作用小的药品尽早治疗，控制虾病漫延。

扩展资料：

1、小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。

2、小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外，小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

参考资料：科普中国_养殖小龙虾应该注意的五个问题 百度百科_小龙虾 科普中国_小龙虾池塘养殖技术要点

基围虾不能和什么食物一起吃？

1、南瓜。同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

2、果汁。同食会腹泻。

2、维生素c。虾儿忌维生素c（药片）。食少肚痛难忍，同食会可致砷中毒。无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷，这就是我们俗称的砒霜。食多死亡。

4、黄豆。同食会消化不良。

5、枣。同食会中毒。

6、猪肉，鸡肉。海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。

7、番茄。河虾与番茄同食易食物中毒。

扩展资料

虾的营养价值：

虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。

虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

基围虾蒸多久？

6-15分钟即可。基围虾中含有大量的镁、钙等元素，需要高温和充分的时间才能完全析出，清蒸基围虾所需的时间与火力大小有一定的关系，如果是开大火蒸基围虾，一般水开后蒸6-8分钟左右就可以了；如果是用中火，可能需要12-15分钟左右。

判断基围虾是否蒸熟的最佳方法就是看基围虾是否变色，如果虾身变成橙红色，那么代表基围虾已经熟透，如果虾身尚未变色，代表没有熟透，还需要再蒸。

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蒸基围虾的注意事项：

白灼基围虾的食材一定要新鲜，买虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的。至于肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不宜食用。一般来说，头部与身体连接紧密的，就比较新鲜。

别生吃虾。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫，即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵，因此宜熟透后食用。

基围虾怎么炒好吃？

主料：基围虾500g

辅料：油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、姜适量、辣椒适量、醋适量、生粉适量、生抽适量

1、虾洗净开背去虾线，控干水份备用；

2、葱、姜、蒜、辣椒切好备用；

3、锅烧热放入葱姜蒜炒出香味；

4、放入青红椒翻炒匀；

5、放入基围虾翻炒；

6、放盐调味；

7、淋入醋和生抽加生粉调成的汁炒匀；

8、出锅撒上芝麻，装盘上桌！

市场买回来的虾能养多久？

虾比鱼难养，因为虾离不开氧气，并且爱蹦出水面。一般买回来1－2个小时就死了。

买来的虾应趁新鲜尽快冷冻或吃掉，家里条件不足很难养活，一旦死掉很快虾身变红，味道也不新鲜。一般情况···水温控制在27-32度左右，缸里要有沙子，可以种两株水草，虾可以帮您清理掉青苔，繁殖能力是很强的、河虾的寿命一般在个月，说真的，观赏的不如去市场买蓝螯虾，还有很多观赏虾很好看，繁殖能力也强，寿命也长！