菠菜蔬菜饼怎么做好吃？

步骤

菠菜菜饼的做法步骤11.先将菠菜洗净，焯水

菠菜菜饼的做法步骤22.菠菜陷中加入大葱，油，盐，十三香[52石斛网www.52shihu.com]，鸡精调好陷备用

菠菜菜饼的做法步骤33.玉米面用开水烫熟，不烫手的时候加入适量白面

菠菜菜饼的做法步骤44.面团揉匀后醒五分钟

菠菜菜饼的做法步骤55.包好成型

菠菜菜饼的做法步骤66.电饼档放油，煎直两面金黄

菠菜菜饼的做法步骤77.出锅了

吃菠菜要注意什么？

吃菠菜时要注意选择新鲜的，由于叶酸是一种水溶性维生素，对热、光线均不稳定，因此菠菜最好现买现吃，贮存的时间尽量别超过2天。而且，要用蒸、旺火快炒、少量水煮等方式来烹制，避免烹煮过久、过烂，损失营养。

牛肉能和菠菜一起吃吗？

牛肉，鸡蛋和菠菜一起吃没有问题。

看看下面这些菜品：

一：菠菜牛肉羹：

主料：菠菜4两，免治牛肉6两，上汤3杯，蛋白2只量。

配料：调味料：糖、盐各1/2茶匙，生粉1茶匙，水4汤匙。芡汁料：生粉、开水各2汤匙。做法：

1、菠菜洗净切碎，牛肉用味料拌匀。

2、煮滚上汤，加入牛肉煮约一分钟，加入菠菜再煮滚。

3、把芡汁料搅匀慢慢倒入汤内，煮至微稠，加入打匀的蛋白搅匀试味即成。

菠菜的功效有哪些呢？

中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。

菠菜具有哪些营养价值功效呢？？

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥

菠菜根有什么营养价值？

菠菜根搭配洋姜食用，还可以很好的控制或者预防糖尿病的发生。由于菠菜根中含有草酸，所以在食用前，建议将菠菜根放入沸水中焯烫几分钟，再进食。如果不去掉草酸，不仅会影响人体吸收其它食物中的钙，还会降低营养价值，影响入口的口感。