一般情况罗汉果属于比较名贵的药材,是可以喝的。它主要的作用是清肺润肠,对于咽喉上火,有扁桃体炎症的人来说多喝都是有好处的。少量冲服当饮料喝对于身体是十分有好处的,长期喝对于身体有长寿的作用。所以不必担心,是可以一直喝的。
一般情况罗汉果属于比较名贵的药材,是可以喝的。它主要的作用是清肺润肠,对于咽喉上火,有扁桃体炎症的人来说多喝都是有好处的。少量冲服当饮料喝对于身体是十分有好处的,长期喝对于身体有长寿的作用。所以不必担心,是可以一直喝的。
罗汉果属于一种药材,副作用还是很小的[52石斛网www.52shihu.com],可以长期喝,但是如果体质属于寒性的女性就需要少喝。它主要可以清热解毒,还含有维生素E,对于身体的好处还是很多的,有糖尿病的人也是可以多喝一些的。
可以吃的。罗汉果是名贵中药材,能够有效辅助治疗支气管炎、高血压等疾病,对患者有一定的好出的,因此是可以吃的。
查看详细小孩是不建议吃罗汉果的,因为罗汉果属于寒性的食物,如果喝一些罗汉果水对脾胃是不好的,大人可以喝一些罗汉果,能够润肺止咳,对身体是比较好的,孩子出现咳嗽的症状应该及时就医,在医生的指导下用药治疗,不可盲目治疗,同时要给孩子多喝水,多吃一些新鲜的水果和蔬菜,能够提高身体的抵抗力。
查看详细》炖牛肉诀窍
炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。
旺火烧开后,揭开盖子炖20分钟以去除异味,然后加盖,改用微火,使汤面上浮油保持一定温度,以起到焖的作用。
在烧煮过程,盐要放入迟,水要一次加足,如果发现水太少,应加开水。
炖肉前一天,先用芥末在肉面上抹一下,炖肉前用冷水洗掉,这样不仅熟得快,而且肉质鲜嫩。
将少量茶叶用纱布包好,放入炉中与牛肉同炖煮,肉不仅熟得快,而且味道清香。
加些酒或醋(按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例)炖牛肉,可使肉更软嫩。
在肉中放几个山楂或几片萝卜,即令牛肉熟得快,而且可以驱除异味。
2》巧炖牛肉
有人认为“炖牛肉,好吃不好做”。其实并不难,有人概括为:“选肉对路汤要宽,黄酱打底少放盐;作料多少一齐放,火候恰当肉香烂”。选肉一般人总爱买些有鲜红肉丝的部位来做炖牛肉。其实这一类向较适于爆炒。如用做炖食,其肉质则发紧发柴。适于炖吃的牛肉部位很多,如腱子、腰板、弓口、胸口、外脊等,约占全牛肉的70%部位。这些部位有筋有皮,肥瘦相间,从表面看上去有些不美观,不受顾客欢迎,但只要做法得当,成熟之后则肉质膨松,既暄且烂,鲜香适口。肉选好后,先整块冲洗,去掉表面浮着脏物;擦净后切成核桃块,浸泡在清水中约半小时,去除向中的污血杂质,捞出备用,但切忌用热水或开水紧肉,否则肉质变老,不易炖烂。
调汤:锅内添足温水(以没过肉为准,锅种不限),放适量黄酱,俗称“打底”(500克肉、50克酱即可),用筷子搅开,此时酱渣沉底,酱沫上浮,用俄篱捞净渣撤去沫,以保证肉汤有色而不混。调汤不能用酱油,因酱油内含有味苦的糖色,加入汤内煮后,会使肉汤也略带苦味,炖出的肉味大为逊色。汤水量要一次加足,不可中途添水。若汤不够,只能加热水或开水,千万不能中途加凉水,否则开锅的肉遇到凉水,易使肉表面收缩变紧,热量不易内传,肉质会变得即硬又皮,不好嚼咽。汤调好后,再放适量盐。
放料:把切好洗净的牛肉放人锅内,再放作料。一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。无论采用什么作料,葱、姜、蒜是必不可少的。还可以加些桔皮。若以2.5千克肉为准,其作料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4块、葱寸长3~4段、.姜1块切口(不要切断)、蒜4~5瓣。将这些作料一齐下锅,可将花椒、大料、桂皮装入纱布口袋,能连用2~3次。
火候:作料入锅即盖上锅盖,视其大开时掀去盖敞锅炖,借以将血腥味挥发掉。20分钟后再盖上盖,改为文火小开,3个小时左右就可炖熟,牛肉质地暄烂,汤美色鲜,香气扑鼻。使用高压锅炖牛肉,效果也很好,只要掌握好火候就行了。即大火开锅后,放气5分钟,扣上安全阀,20分钟后改为中火,再经20分钟即可。
煮老牛肉:如果您买的牛肉比较多,可在下锅头一天,往牛肉上涂一层干芥末,煮时先将肉冲洗干净再下锅。这样处理的牛肉,不但易熟,而且肉质变嫩。煮时再放些酒或醋会熟得更快。煮牛肉时,先缝一个纱布袋,放进少量菜叶,将袋扎好,放入锅内同牛肉一起炖,这样牛肉熟得快,味道清香。煮牛(羊)肉时,放二三个带壳核桃和或几个山楂,不仅熟得快,而且去膻味。红烧牛肉时,加少量雪里蕻,可使肉味鲜美。
3》姜可嫩化牛肉
姜不仅是调味品,而且还能嫩化牛肉。如果发现牛肉有些老硬,可以将洗净的鲜姜切成小块,捣碎,再将姜末放纱布内挤出姜汁,把姜汁拌入切成丝或片的牛肉中,搅拌均匀,使牛肉片表面均匀沾上姜汁,在常温下放置1小时左右,即可根据需要进行烹调了。用此法嫩化的牛肉鲜嫩适口,香味浓郁,又无生姜的辛辣味。
4》炖牛肉酥烂的技巧
要把牛肉炖烂,可在炖肉时往锅里加几片山楂片,然后用文火慢慢炖煮,这样可使牛肉酥烂且味美。另外,煮牛肉时,应该先将水烧开,再往锅里放牛肉。这样不仅能保存肉中的营养成分,而且味道特别香。
5》山楂炖牛肉
配方:
山楂15克、红花6克、红枣10枚、熟地6克、牛肉200克、胡萝卜200克、绍酒10克、葱10克、姜5克、盐5克
制作:
1.把山植洗净、去核,红花洗净去杂质,红枣去核,熟地切片;牛肉洗净,用沸水焯一下,切成4厘米见方的块;胡萝卜洗净切4厘米见方的块;姜拍松,葱切段。
2.把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅内,加入水1000毫升,用中火煮20分钟后,再加入上汤1000毫升,烧沸,下入胡萝L、山植、红花、红枣、熟地,用文火炖煮50分钟即成。
食法:
每日1次,每次吃牛肉50克,随意食胡萝卜喝汤。
功效:
补气血,祛瘀阻。心绞痛(心痹)之冠心病患者食用。
6》番茄炖牛肉
原料:
牛肋条肉、番茄、清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油。
制作:
先将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段,然后坐锅点火,油至5-6成热时,逐步将牛肉炸过捞出;再将锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)加入清酱、姜末、料酒、葱段、草果、盐调味;最后将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中,用小火烧60分钟即可。
查看详细这道茶可以防治咽痛咽痒,咳嗽。罗汉果加水浸泡20 分钟,与菊花一起煮沸;或二者用滚开的水浸泡5-10 分钟。晾凉后,加两片鲜柠檬,冰糖少许。
查看详细罗汉果的吃法比较多,您可以:1、对于慢性咽炎也有很好的治疗效果,用罗汉果治疗咽炎的时候,治疗的周期大约为两个月左右,只要坚持使用这样的方法来治疗,一般效果都是不错的。2、罗汉果洗干净放进准备好的砂锅加入适量的清水开大火煮开就可以了。3、这样会更有利于它的效果到时候凉,差不多的时候就可以尽心饮用了长时间饮用。罗汉果雪梨饮不仅可以达到去咳化痰的目的,非常适合一家人饮用。
查看详细答:罗汉果1对肠管作用:对小白鼠离休小肠自发活动无明显影响,但可加强家兔和狗离体小肠自发活动.对乙酰胆碱或氯化钡引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用,使肠管松弛而解痉;对肾上腺素引起的肠管松弛也有拮抗作用,使肠管恢复自发性活动.对肠管运动机能有双向
答:罗汉果被人们誉为“神仙果”。大雾天气喝罗汉果茶可以防止在多雾天气中引起的咽部瘙痒,有润肺的良好功效。尤其是在雾天,午后喝效果更好。在中医看来,罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的首选,一个罗汉果一般可冲泡四五次。其中,喝罗汉果茶的最佳时间是午后,因
答:罗汉果泡水是可以常喝的,具有清肺化痰、清热解毒、生津止渴、润肠通便的功效。女性常喝还有养阴的作用,建议日常要养成良好的生活作息和饮食习惯,不要经常熬夜,注意劳逸结合,避免出现过度疲劳和情绪较大波动。平时多吃清淡易消化的食物,少吃辛辣刺激和高
答:罗汉果泡水喝有生津止渴,清热润肺的作用。还可以润肠通便,降脂降压。 罗汉果泡水喝有生津止渴,清热润肺的作用。还可以润肠通便,降脂降压。 喝罗汉果水对身体的好处很多。尽量选择优质的罗汉果,完整,不裂不破,绒毛多的为佳。平时没事的时候可以多
答:根据您所描述的情况,出现咳嗽等引起来的不适,不排除近期维生素缺乏,免疫力下降,以及不良刺激物反复刺激所造成的受寒感冒也有一定的影响。可以及时的用点止咳化痰的药物。也可以用罗汉果泡茶喝。但如果是牙疼,一般是由于牙龈炎牙周炎等引起来的,积极的对
答:罗汉果性凉,味甘,归肺、大肠经。有清热润肺,滑肠通便的功效。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等。由于是保健食品,一般人可以随量饮用,益维双菇提醒您:罗汉果其性较凉,肠胃功能较差的人不宜在早晨空腹或晚上9时后饮用,以免造成肠胃不适。
答:润肺止咳罗汉果罗汉果为葫芦科多年生藤本植物,产于广西、广东。果近圆形,略似鸡蛋,干果皮薄而脆,中医用之入药。罗汉果含罗汉果甙、氨基酸和果糖及黄酮。其甜度比食糖约高200倍以上,其甜味物质还有防癌、抗癌作用,罗汉果的效用,润肺止咳、清解暑热、
答:1.罗汉果原产中国的广西桂林,属葫芦科藤本落叶植物,雌雄异株,具有一年生种多年的块根状宿根性。一般在早春气温稳定在讲话中12℃发芽,五月后开花属无限花序,座果后一般六十五天成熟。2.果实营养价值很高,干果总糖含量25.17——38.31%,
答:宣肺清热止咳平喘的。不是。
答:例假来一般不能吃阿胶糕。阿胶具有补血补气的功效,可以有效的治疗气血不足的症状,在月经期间使用一些性寒冷的食物或者是工作压力大的情况下都会导致腹部疼痛,或者是月经量少的症状,可以适当的喝一些红糖姜水来进行缓解,也要注意腹部的保暖。
答:能减肥,清水煮白菜片和木耳可以起到通肠利便,降血脂,滋补润燥,养血益胃的作用,经常吃有助于减轻体重。一,为什么每天晚上只吃清水煮白菜片和木耳,能减肥?我们分别来看看白菜和木耳的对减肥的作用有哪些?1,白菜白菜营养成分比较丰富,富含胡萝卜素,
答:应该可以的。建议吃皮蛋不要混着东西吃吃皮蛋还得注意以下松花蛋不能和黄鳝一起吃。松花蛋中虽然含有大量的蛋白质,但是皮蛋属于碱性食物,虽然黄鳝也很美味,但是和皮蛋放在一起吃,会导致腹泻,也会引起食物中毒。松花蛋不能和红糖一起吃。由于皮蛋属于碱性
答:这两样药是不可以一起吃的,虽然两个药的名字很接近,但是其实功效是相反的。金匮肾气丸重在补肾阳,而六味地黄丸,主要是滋肾阴,您可以去找一个中医通过症状结合舌苔脉象,来确定体质的阴阳属性,从而选择合适的药物调理身体。切记不要乱吃药物,以免造成不
答:可以每天吃大蒜,但是要注意吃大蒜不可以过量,而且要尽量生吃,这样才能保留里面的帮助降低脂肪的有效成分,另外最重要的是,吃完大蒜之后一定要考虑到口腔的清洁和气味,尤其在出门之前还是尽量避免吃太多的大蒜。
答:菊花茶具有清热解毒的功效,但是不是什么人都能喝的,脾胃虚寒还有年老体质弱的人,及有高血压,心脏病,肝病,糖尿,肾病等慢性病的人群都不适宜饮用的,可能您的体质比较虚寒,菊花茶又比较寒凉,所以就引起头晕头痛.对于问题补充的一点建议:普遍来说茶都
答:高的机会,什么优越的发展。山丹没精打采,然后选择或较高的平台。我希望能帮助您,