山楂的副作用有哪些?

山楂食用后需要立即刷牙,否则对牙齿健康不利。山楂不可以空腹食用,其中有大量的有机酸、果酸等,空腹食用会导致胃酸分泌增多,对胃黏膜不好,在空腹时食用会增加饥饿感并加重原有的胃痛。

山楂需要避免空腹食用[52石斛网www.52shihu.com],空腹食用时会导致胃酸分泌增多,加重原本的胃痛,对胃黏膜刺激较大;生山楂中含有的鞣酸与胃酸容易形成胃石,较难消化。胃石长时间消化不掉会导致胃溃疡、胃穿孔的可能。

山楂什么季节才会有?

山楂花期5~6月,果期8~10月。秋季果实成熟时采收,切片,干燥。山楂(),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。扩展资料:山楂食用禁忌:1。山楂不宜与猪肝同食,山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使查看详细

吃山楂片的好处和坏处?

一说到山楂,人们首先想到它能助消化。其实,山楂除了消食外,还有很多功效。前不久,天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后,认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。防癌、抗癌近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。查看详细

山楂片是酸性还是碱性?

山楂片是酸性食物。

超市商场里售卖的山楂片、山楂糕、山楂果脯等山楂类零食,虽然主材料是山楂,但大多经过了食品加工,口感虽然酸甜适中,但内含糖分却大大增加。长期食用,又不注意口腔清洁,很容易导致孩子生龋齿。另外,高糖食品摄入过多反而会影响消化吸收,加重食欲不振的情况。

山楂含有多种有机酸。口服后,可增强胃液的酸度,增加胃蛋白酶的活性,促进蛋白质的消化;山楂的酸度刺激胃粘膜促进胃液分泌。

脂肪酶含有山楂,可以促进脂肪的消化;山楂含有维生素C和其他成分,可通过口服增加食欲。山楂对胃肠动力具有调节作用,对痰液状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。

扩展资料:

不宜吃山楂的人

1、怀孕前三个月的孕妇

山楂有活血化淤、刺激子宫收缩的作用,刚怀孕的孕妇本来胎盘就不牢固,再吃山楂就有可能诱发流产。但将要生产的孕妇可以适当吃山楂,以刺激子宫收缩。另外生产后,恶露不尽的、产后淤血的、腹痛的产妇都可以适当多吃些。

2、脾胃虚弱者

山楂虽然因为含有解脂酶,能促进脂肪类食物的消化,含有有机酸和膳食纤维能促进胃液分泌、助消化、增食欲,但是这个作用并不是通过健脾胃的功能来实现的,所以平时脾胃虚弱者不宜过多食用。

3、换牙期儿童

正处于牙齿更替时期的儿童,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕,也会对牙齿生长不利。龋齿的儿童也不能过多食用。

4、血脂过低者

山楂具有降血脂的作用,血脂过低的人多食山楂会影响健康。

参考资料来源:百度百科-山楂片

参考资料来源:人民网-4类人不要吃山楂

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山楂怎么吃?

如果不会做山楂的话,直接生吃也是不错的选择,有条件的话可以做成糖葫芦,还可以晒成山楂干泡水喝。 如果不会做山楂的话,直接生吃也是不错的选择,有条件的话可以做成糖葫芦,还可以晒成山楂干泡水喝。 山楂有很好的活血的功效。可以促进血液中的垃圾排除,加快身体的新陈代谢。山楂对身体健康有很好的功效,建议适量的食用,比较适合高血压高血脂的人食用。

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回复日期:2020-07-13 热度:380