白芝麻和黑芝麻的功效一样吗？？

这两种芝麻的功效是不同的。黑芝麻色泽乌黑发亮，白芝麻色泽洁白。白芝麻多用于榨油；黑芝麻多作为糕点辅料。芝麻的健康养肾保健作用：能益肝、补肾、养血、润燥、乌发。

多吃芝麻有什么好处，黑芝麻好还是白芝麻好？

黑芝麻好，健脑、补肾、增强体质。

经常吃黑芝麻能治好少白头吗？

经常吃黑芝麻是可以抑制头发变白的。黑芝麻中含有丰富的营养物质，如蛋白质、多不饱和脂肪酸、微量元素等，它们能为黑色素的合成提供原料，此外黑芝麻种皮中含有黑色素，有清除自由基、抗氧化等功能。但是，白头发问题不是靠吃某些黑色食物就能解决的。更为重要的是，应在平常的饮食中，多注重营养的全面和均衡。

预防白发的方法：

1。饮食多样化，均衡营养。

多吃含蛋白质丰富的食物，如鱼虾类、瘦肉类、奶类、蛋类、豆类等，同时注意补充维生素和微量元素。

B族维生素的主要食物来源：各种肉类、奶类、蛋类、内脏、坚果类、豆类、全谷类、深绿色叶类蔬菜及水果等。

铜的重要食物来源：坚果（如巴西坚果和腰果）、种子（如葵花籽）、牡蛎、鹰嘴豆、肝等。

铁的重要食物来源：黑木耳、紫菜、芝麻酱、鸭血、黑芝麻、猪肝、口蘑、扁豆、豆腐皮、海参等。

锌的重要食物来源：贝壳类海产品（如生蚝、扇贝）、红色肉类（如山羊肉）、肝、以及燕麦、花生酱、花生等。

必要时可在专业人员指导下进行相关营养补充剂的补充。需要注意的是应尽量避免过量吃单一种的食物，如黑芝麻，虽然它的微量元素含量丰富，但同时也含有不少草酸和植酸，影响吸收率，最好能和肉类一起搭配吃。

2。保持良好的饮食、生活和作息习惯

如不暴饮暴食、挑食偏食，不抽烟、酗酒，不熬夜，同时加强锻炼，增强体质。

3。保持心情舒畅，避免精神紧张，拒绝忧伤忧虑。

4。使用正规厂家生产的洗护产品，少染发、烫发

化学性染发剂通常会损伤发质、或是引起过敏，甚至有潜在的致癌作用。此外，染发对于白头发是治标不治本的。为了健康，应选择正规厂家生产的染发剂，同时应尽量减少染发次数。

5。适当进行头部按摩，能够刺激头皮内毛细血管及毛囊，有利于改善血液循环，帮助腺体正常活动。

黑芝麻富含什么营养？

黑芝麻所含营养极为丰富，黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素等营养。黑芝麻还含有多种人体必需的氨基酸，氨基酸在维生素的作用下，能加速人体代谢。

生的黑芝麻怎么吃？

家里有生的黑芝麻要把它洗干净（去超市买一个小眼的小笊篱）

用笊篱捞到大勺里先用大一点的火炒

等水气快没有了的时候

就用小火炒

炒出香味

芝麻噼啪响的时候就好了

芝麻的吃法很多

把它用打汁机里的粉碎桶把芝麻粉碎

可以每天早晨冲一杯蜂蜜芝麻糊

润肺养肝

润肠

非常滋补

也可以用黑芝麻粉拌凉菜

包各种馅的时候也可以放一些

美味养神

补钙壮骨

黑芝麻

黑木耳长吃

很有益身体健康的

黑芝麻怎样吃最容易吸收黑芝麻怎样？

中医认为黑色的食物能够入肾经，达到补肾效果。从现代医学角度来讲，黑色食物含有丰富的氨基酸，常吃黑色食物可以提高免疫力。许多人都知道黑色食物营养价值高，多吃有益，如黑芝麻、黑米、黑枣、黑豆、黑木耳、海带等。但是人们在吃的时候会犯一些错误，影响了对食物营养的吸收。黑芝麻怎么吃最有营养黑芝麻要磨成粉再吃黑芝麻里含有丰富的不饱和脂肪酸，可以健脑、益智、抗衰老，还有人体必需的丰富的锌。许多人常常整粒吃黑芝麻，但这样不利于人体吸收。如果把黑芝麻磨碎后再吃，里面的营养成分就更容易被消化吸收。喜欢吃黑芝麻的人，家里最好准备个小研钵，或者直接用搅碎机，现吃现磨。茄子、葡萄带皮吃很多人吃葡萄和茄子的时候，习惯把它们的皮丢掉，这种吃法无形中损失了很多营养成分。这是因为深色的外皮里富含维生素、膳食纤维及多种微量元素。比如，紫葡萄中含有延缓衰老功效的抗氧化基，而它在皮里的含量远远高于果肉。