肾虚的人吃栗子好不好？？

常吃栗子能起到补肾的作用。中医认为，栗子性味甘温，入脾、胃、肾经，有养胃健脾、补肾强腰的功效，适用于脾胃虚弱所致的反胃、腹泻，肾虚造成的腰膝无力等。此外[52石斛网www.52shihu.com]，栗子还能预防高血压、动脉硬化，常吃栗子，可防老抗衰，益寿延年。

栗子能补充哪些营养物质？

吃栗子能补充多种营养，栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质，能预防高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等症，并可作为延缓衰老、延年益寿的滋补良品。

吃栗子对健康有好处吗？

适当吃一些栗子是很有好处的，栗味甘性温，入脾胃肾经。栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应。因而，栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

吃栗子会胖吗？

吃栗子会胖。

营养专家说，板栗虽然属于坚果类食品，但淀粉含量较高，干板栗的碳水化合物达到77%，鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。

而每100克熟栗子，含有180千卡热量，相当于50克米饭所含的热量。对于个头大一些的栗子，6个栗子与一碗米饭的热量确实差不多。

专家认为，糖炒过的板栗糖分含量更高，确实不宜多吃，否则容易导致身体发胖。

糖炒栗子注意事项

1、首先声明，栗子是会爆炸的，应该也算是危险品。

2、栗子一定要在尾部皮厚处切开，深度不小于5mm，长度要超过整个厚皮，这样可以有效防止爆炸，并可以使栗子壳更容易剥开。

3、栗子在炒前请用水浸泡一会，这样可以有效防止水分流失，避免肉质干硬。

4、栗子在盐冷的时候下锅，逐渐加热，整个过程请不停翻炒，使栗子受热均匀。局部受热会使栗子烧焦，并可能引起爆炸。

5、糖可以不放，当然，放了会更香，更有糖炒栗子的感觉。

6、盐炒完冷却后收集保存起来，下次可以再用，若受潮结块，加些新盐并加热即散开。

7、炒制过程中，温度很高，注意烫伤！

吃栗子可以补肾吗？

吃栗子不可以补肾，但可以养肾。栗子富含维生素和矿物质，可以补充人体所需的能量。吃栗子可以滋补脾胃，补肾，增强肌肉。生食栗子可以治疗腰腿痛，还可以激活经络。熟吃栗子能养气养血，健脾养胃。但是栗子不能吃得太多，否则会导致肠胃胀气和消化不良。

栗子的功效多吗？

栗子是功效很多的食物，栗子有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，还具有活血止血作用。在深秋季节，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。