为什么闻到木姜子会头痛？

这个考虑是神经性头痛，它和外界的味道刺激有关系。发生主要是个人体质的原版因，是对气味比较敏感，也有可能是权有过敏体质，这种情况，没有太好的药物治疗，平时还是预防为主，可以经常的戴着口罩，避免闻到一些刺激性强的气味，同时要多运动，增加机体的免疫力、抵抗力，生活上要劳逸结合，对症的话可以口服复方羊角颗粒。

木姜子属于热性食材，服用此药时要格外注意，如果体热的人群食用木姜子后会专加重热症，引起不良反属应，不可食用。而且一般家长会使用木姜子给孩子调理肠胃，但其实这并不利于孩子的健康，因为小孩子火气较大[52石斛网www.52shihu.com]，食用木姜子这种偏热性食材后，更容易引起上火，所以也不宜多吃。并且木姜子在外用时，一定要及时的更换药物才能维持药效。

木姜子是个奇怪的东西，外形普通，颗粒zhi微小宛若花椒dao，隐藏在密林之专中，毫不起眼，很容属易被人忽略。但触碰之下，一股混合了花椒、柠檬以及姜的香气，独特而又高调，侵入鼻腔，形成很高的辨识度。因为香味过于刺激，人们对于木姜子的态度，大抵形成两个对立的极端：极爱，或极恨。所以，诗人李元胜据此将人类分为两种：一种是喜欢它的人，另一种是不喜欢它的人

您应该是对木姜子比较敏感

山胡椒与木姜子是同种植物吗？

是的。它的味道在麻辣之间，能够强烈刺激味蕾，辛辣香气十分提神。

山胡椒又名木姜子、山苍子、毕澄茄、山鸡椒，为樟科木姜子属的珍贵芳香油料小乔木。我国主要分布于长江流域，以重庆、四川、湖北、湖南、福建等省分布最多。

山胡椒果实富含挥发性芳香油，经蒸馏、压榨可获取山胡椒油。从山胡椒油中可提取柠檬醛、甘油、日桂酸、正癸酸、十二稀酸等重要化工原料，从山胡椒油中可提取柠檬醛、甘油、日桂酸、正癸酸、十二稀酸等重要化工原料，亦可用于制皂。山胡椒的花、果、根皮极香，是调味佐料。

扩展资料

山胡椒全株均可入药，有祛风散寒、温肾健胃、消肿止痛的功效。山胡椒中含有可降解致癌物质黄曲霉素的成份，对防止粮食发生霉菌污染有功效。

山胡椒油，其浓度可达88度以上，能迅速消除腥，臊等异味，对身体有中药保健作用，杀菌力强，能适当增加食品保质期。是一种新型保健调味佳品。实用于牛，羊，鱼，野味，海鲜等腥菜。粉面，汤菜，夜宵，龙虾，唆螺，火锅的调味，出锅时加入少许拌匀即可。

什么地方的木姜子油好？

四川的木姜子油，也叫山胡椒油！

非常好吃

木姜子变黑了能吃吗？

最好不要吧，以防万一

新鲜山胡椒和木姜子怎样保鲜不会发黑？

泡木姜子不黑的方法与步骤：将木姜子清洗、去杂后制成糊状。

1、将糊状的木姜子装入容器中，在20℃－30℃条件下密封发酵。

2、发酵50－70天，在发酵产物中加入食盐拌匀后即可得到木姜子酱。

3、由于应用发酵工艺降解木姜子中的单宁和果胶，制得的木姜子酱不仅保留了木姜子本来的颜色，还保持了独特的原味，色、香、味俱佳，而且延长了保存时间，解决了新鲜木姜子不易保存且容易发黑的的问题。

4、山胡椒又名木姜子、山苍子、青皮树、山苍树、过山香、山胡椒、野胡椒、大筑子皮、澄茄子、沙海藤。分布在中国除高海拔地区外，大部分地区均有分布，以南部地区为常见，东南亚及南亚各国也产。

木姜子副作用有哪些？

姜木子具有健脾，燥湿，调气，消食。治胃寒腹痛，泄泻，食滞饱胀等不适症状。如有体热体质，应注意避免长期服用，避免导致机体上火因素。要注意结合自身体质因素，温热清淡饮食，不吃辛辣刺激生冷油腻性食物。关注有无身体其他不适的症状。