祛湿豆是什么豆？

祛湿豆

粤北客家地区所产，又名多花花豆，别名又叫红花菜豆、龙爪豆、大白芸豆、看花豆、雪山豆酷似荷包，色彩斑斓又唤作荷包豆，100g干豆粒含水9.8?13%，淀汾含量58?63%，蛋白质含量17.3%?18.1%，维生素B10.56毫克，维生素B20.14毫克，钙139毫克，是维生素和矿物质含量丰富，高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品，具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用，对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化有食疗作用.其栽种不多，产量极低，近年来被人们发现可以药食两用，身价倍增，总是供不应求。其颜色枣红而又有些白斑，当地又称为荷苞豆、富贵豆。其性平和，祛湿、补血、健胃的功效。入汤后其味比栗子还“粉”（广州话，指“绵”、“霖”的意思）、还香，重要

的是它不燥不寒，配伍醒脾开胃、润肺利水的花生，煲滋补气血、利水祛湿的鲫鱼，不但其汤味十分鲜美，而且营养价值甚高。用花豆炖鸡、鸭、焖猪脚是招待宾客和酒宴上的佳肴，具有滋补、强肾之功效，富含蛋白质和多种维生素，是招待宾客和酒宴上的佳肴。是一种纯天然高山绿色食品。

可谓夏日周末靓汤。

祛湿豆是粤北客家地区所产，又名多花花豆，别名又叫红花菜豆、龙爪豆、大白芸豆、看花豆、雪山豆酷似荷包，色彩斑斓又唤作荷包豆。其颜色枣红而又有些白斑，当地又称为荷苞豆、富贵豆。其性平和，祛湿、补血、健胃的功效。

100g祛湿豆含水9.8?13%，淀汾含量63%，蛋白质含量18.1%，维生素B10.56毫克，维生素B20.14毫克，钙139毫克，是维生素和矿物质含量丰富，高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品，具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用，对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化有食疗作用。

祛湿豆要求气候凉爽湿润，生长适温12～17℃，高温地区因自交不亲和或高温障碍，常花而不实。苗期怕涝，开花结果期不耐旱，成熟期要求晴朗天气。适宜富含有机质的肥沃土壤。我国东北、华北至西南有栽培。红花菜豆常栽培供观赏，但在中美洲其嫩荚、种子或块根亦供食用。

扩展资料

祛湿豆的菜肴：

1、祛湿豆鲫鱼汤，祛湿豆不燥不寒，配伍醒脾开胃、润肺利水的花生，煲滋补气血、利水祛湿的鲫鱼，不但其汤味十分鲜美，而且营养价值甚高。

2、用花豆炖鸡、鸭、焖猪脚是招待宾客和酒宴上的佳肴，具有滋补、强肾之功效，富含蛋白质和多种维生素，是招待宾客和酒宴上的佳肴。是一种纯天然高山绿色食品。可谓夏日周末靓汤。 

祛湿豆干豆可作汤、羹、配料、粉食、糕点、豆馅；干豆和嫩豆均可制做罐头；嫩豆和豆芙可作蔬莱。

祛湿豆是粤北客家地区所产，又名多花花豆，别名又叫红花菜豆、龙爪豆、大白芸豆、看花豆、雪山豆酷似荷包，色彩斑斓又唤作荷包豆，其颜色枣红而又有些白斑，当地又称为荷苞豆、富贵豆。

其性平和，祛湿、补血、健胃的功效。入汤后其味比栗子还“粉”（广州话，指“绵”、“霖”的意思）、还香，重要的是它不燥不寒，配伍醒脾开胃、润肺利水的花生，煲滋补气血、利水祛湿的鲫鱼，不但其汤味十分鲜美，而且营养价值甚高。用花豆炖鸡、鸭、焖猪脚是招待宾客和酒宴上的佳肴，具有滋补、强肾之功效，富含蛋白质和多种维生素，是招待宾客和酒宴上的佳肴。是一种纯天然高山绿色食品。可谓夏日周末靓汤。

拓展资料

祛湿豆是维生素和矿物质含量丰富，高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品，具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用，对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化有食疗作用.其栽种不多，产量极低[52石斛网www.52shihu.com]，近年来被人们发现可以药食两用，身价倍增，总是供不应求。

花豆的茎为蔓生类型，需搭架种植，其根系发达，主根入土较深，比较耐寒，适合种植在600—800米海拔的旱土和水田中。花豆对温度要求较为严格，低于16℃或高于35℃都不宜生长，生长适温为25—28℃，生长较好，产量较高。其果实扁平成肾脏形，似扁豆，但幼嫩时荚壁即硬化，豆粒有白色和红色经络条纹，色彩斑斓。桂东山水青秀，气候宜人，被列为了国家生态示范县，生态环境极佳，加上这里大部分地区为砂壤土，腐殖质丰富，适合花豆的连片种植，产出的花豆品质优越。

祛湿豆一般是指花豆，又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏，颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富，可食用。

祛湿豆的茎为蔓生类型，需搭架种植，其根系发达，主根入土较深，比较耐寒，适合种植在600—800米海拔的旱土和水田中。祛湿豆对温度要求较为严格，低于16℃或高于35℃都不宜生长，生长适温为25—28℃，生长较好，产量较高。

功效：

1、健脾功效，花豆对于脾胃虚弱、运化无力所致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振等症状；

2、减肥降压功效：花豆对软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用，最神奇的是花豆能把各种肉类中的脂肪降低，在民间享有“豆中之王”的美称，一定程度上能起到减肥降脂的功效；

3、利尿消肿：可以清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用；

4、补血补钙、健体功效：花豆蛋白质含量高达18%，并含有多达17种的氨基酸，滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效，对高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等症状也有食疗作用，是豆中珍品。

祛湿豆

粤北客家地区所产，又名多花花豆，别名又叫红花菜豆、龙爪豆、大白芸豆、看花豆、雪山豆酷似荷包，色彩斑斓又唤作荷包豆，100g干豆粒含水9.8?13%，淀汾含量58?63%，蛋白质含量17.3%?18.1%，维生素B10.56毫克，维生素B20.14毫克，钙139毫克，是维生素和矿物质含量丰富，高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品，具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用，对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化有食疗作用.其栽种不多，产量极低，近年来被人们发现可以药食两用，身价倍增，总是供不应求。其颜色枣红而又有些白斑，当地又称为荷苞豆、富贵豆。其性平和，祛湿、补血、健胃的功效。入汤后其味比栗子还“粉”（广州话，指“绵”、“霖”的意思）、还香，重要的是它不燥不寒，配伍醒脾开胃、润肺利水的花生，煲滋补气血、利水祛湿的鲫鱼，不但其汤味十分鲜美，而且营养价值甚高。用花豆炖鸡、鸭、焖猪脚是招待宾客和酒宴上的佳肴，具有滋补、强肾之功效，富含蛋白质和多种维生素，是招待宾客和酒宴上的佳肴。是一种纯天然高山绿色食品。可谓夏日周末靓汤。

白茯苓，茯苓皮，和茯神对于健脾祛湿的作用有何不同？

薏米能祛湿吗？

薏米被人们熟知的是其祛湿的功效。其所含的蛋白质远比米、面高，易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有益。中医认为，苡米味甘淡、性微寒，有健脾、补肺、清热、利湿的作用。

百颐年红豆薏米粉功效如何能祛湿么？

挺好的呢很不错妹妹也是湿气重喝了两个多月变了个人似的精神饱满做事有力气了很不错

平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳，温补心气，使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者，也很适合中老年人。

薏米红豆汤有祛湿的疗效吗？

有的。湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。医生提醒病人在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。可以用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。

祛湿最好的方法有哪些？

湿气是一种中医理论概念，是绝大多数疑难杂症和慢性病的源头或帮凶，那么除湿气最好的方法有哪些？