生的黑芝麻怎么做好吃？

提起黑芝麻，首先想到的是黑芝麻糊。其实在家也能轻松做，香滑浓稠、一碗下肚很是温暖。早上喝营养又美味，可以做减肥时期的代餐。黑芝麻有益肝补肾、养血润燥、乌发美容作用，是很好的保健美容食品，对人体有大大的益处。

一、黑芝麻糊做法材料：黑芝麻、米，比例大致为4：1这是最基本的原料，在此基础上还可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身没有粘性，所以要想做出又香又稠的芝麻糊，还要加些米，这次我用的是糙米，还可以换成小米、黑米、紫米等等任何一种有粘性的米。做法：1.先把生的黑芝麻洗干净。洗芝麻是件很麻烦的事情，芝麻漂在水上，一不小心就会被水冲走。我是这样洗的：准备两个大碗，都放上水，在一个碗里洗完芝麻后，用细眼小漏勺捞到另一个碗里[52石斛网www.52shihu.com]，这时会看到有一些尘土留在碗底，再换一碗干净水，这样来回倒几次后芝麻就洗干净了。2、先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥。二、黑芝麻枣粥原料：粳米500克，黑芝麻适量做法：1.黑芝麻炒香，碾成粉。2.锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥。3.食用时加糖调味即可。特点：芳时扑鼻，甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果。三、黑芝麻粥原料：黑芝麻25克、粳米50克。做法：黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。功效：补益肝肾，滋养五脏。本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。

吃黑芝麻的好处有哪些？

吃黑芝麻可以补充体内的营养物质，同时也可以促进体内黑色素的合成，从而达到养发乌发的功效。其次也可以清除血管内的胆固醇，避免脂肪肝、高脂血症的发生。同时也可以增加脑细胞的活性，改善记忆力衰退的迹象。

多吃黑芝麻可以防止脱发吗？

多吃黑芝麻是可以起到一定的补肾的作用，肾气充足的情况下是可以起到一定的防脱发的作用的，所以如果说平时脱发比较严重的情况下，是可以经常吃点黑芝麻糊或者是直接吃黑芝麻，都可以起到一定的效果，但是如果是由于微量元素缺乏特别钙铁锌缺乏的情况下，建议还是吃点钙铁锌口服液进行调理。

黑芝麻的吃法有哪些？

黑芝麻的吃法有很多，您可以将它炒熟后压碎，每天早晚吃一勺，也可以将它包成芝麻包子，针对您的症状，我建议您前往当地医院营养科就诊，黑芝麻确实有缓解便秘，降血脂、改善贫血的功效，您可以请医生制定食谱。

南方黑芝麻糊无糖型好吃吗？

不好吃，就和做菜一点盐没有一样，而且还不如做菜没盐呢。我就吃过，最后没办法自己放的家里的绵白糖，不过味道还是不太好。干脆就直接买有糖的吧，如果要是有糖尿病之类不能吃糖的话也要那种适合糖尿病人吃的无糖型，但它也有甜味。

黑芝麻粉、核桃粉怎样吃能治脱发？

核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效；特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温；入肾、肺经；可补肾固精、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；其所含有的维生素E尤其丰富，维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用；黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。