黑芝麻对身体有什么好处？

黑芝麻，黑色入肾，作用有；

1，清热解毒；烫伤膏里面就有黑芝麻的成分，即香油，有消炎作用；蚂蜂叮咬可以涂香油；

2，滋肝肾滋阴；腰脚酸痛，每天吃炒熟的黑芝麻。

3，润肠通便，可以吃香油。

4，乳汁少，炒熟黑芝麻+盐，吃。

5，血干涩，胎儿不能下；用香油半两，蜜1两，煎服，温服，胎滑即下。

强壮身体、滋补肝肾、润养脾肺、护肤美肤、补脑益智

呵呵！对头发好，可以补充头发的营养。

芝麻又名胡麻，油麻，脂麻，巨胜，属脂麻科。民间以白芝麻榨油，黑芝麻药用。<<本草纲目>>谷部第22卷中，对芝麻的记述大意是:“芝麻，气味甘平，无毒。主治:伤中虚赢，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老，坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年，补中益气，润养五脏，补肺气，止心悸，利大小肠，耐寒暑，逐风湿”。这些说法和见解，以被现代医学所证实。

现代研究也进一步证明，黑芝麻性味甘平，的确具有补肝肾，润五脏，益寿健美等重要作用。黑芝麻广泛应用于治疗肝肾不足，虚风眩晕，病后虚赢，奶汁不足，以及须发早白，大便结燥诸症。黑芝麻含脂肪很丰富，大多为不饱和脂肪酸(油酸48%，亚油酸36%)。亚油酸成分不仅可以降低血液中的胆固醇，防止动脉硬化和冠心病的发生，而且还有降低血糖的作用。黑芝麻中丰富的卵磷脂是构成脑神经组织的脑脊髓的主要成分，有很强的健脑增智作用，能处使细胞“返老还童”。因而黑芝麻被营养学家誉为“智慧之花”。常食黑芝麻，不仅可以避免中老年人的记忆力衰退，而且还可以改善人的记忆能力。黑芝麻中含有丰富的维生素E，芝麻素，芝麻酚和天然黑色素等强抗氧化剂，可以减少脑细胞中过氧心脂质，使细胞膜免受自由基的损害，从而达到健脑增智，延缓衰老的目的。日本学者认为，维生素E能改善血液循环，促进新陈代谢。芝麻素和芝麻酚的抗氧化能力是维生素E的50倍。每日服20克黑芝麻，可预防高血压和动脉硬化。

黑芝麻:<<本草纲目>>称，服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥。两年白发返黑。三年齿落更生。中医学认为，黑芝麻能益肝，补肾，养血，润燥，乌发，美容，是极佳的美容食品。

营养学家科学分析：每百克芝麻中含蛋白质21。9克，脂肪61。7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。

护肤美肤：常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。

而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

人们经常洗澡讲究卫生，但在洗掉皮肤上污垢的同时，也会洗去人体表面上的油脂。因脱去油脂而使皮肤显得较为干燥的人，可吃些芝麻，能使皮肤看起来更为鲜亮。芝麻中的维生素E，在护肤美肤中的作用更是不可忽视。它能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染；对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善、维护皮肤的弹性；能促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，以维护皮肤的柔嫩与光泽。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。

一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用

芝麻又名胡麻，油麻，脂麻，巨胜，属脂麻科。民间以白芝麻榨油，黑芝麻药用。<<本草纲目>>谷部第22卷中，对芝麻的记述大意是：“芝麻，气味甘平，无毒。主治：伤中虚赢，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老，坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年，补中益气，润养五脏，补肺气，止心悸，利大小肠，耐寒暑，逐风湿”.这些说法和见解，以被现代医学所证实。

现代研究也进一步证明，黑芝麻性味甘平，的确具有补肝肾，润五脏，益寿健美等重要作用。黑芝麻广泛应用于治疗肝肾不足，虚风眩晕，病后虚赢，奶汁不足，以及须发早白，大便结燥诸症。黑芝麻含脂肪很丰富，大多为不饱和脂肪酸(油酸48%，亚油酸36%)。亚油酸成分不仅可以降低血液中的胆固醇，防止动脉硬化和冠心病的发生，而且还有降低血糖的作用。黑芝麻中丰富的卵磷脂是构成脑神经组织的脑脊髓的主要成分，有很强的健脑增智作用，能处使细胞“返老还童”。因而黑芝麻被营养学家誉为“智慧之花”。常食黑芝麻，不仅可以避免中老年人的记忆力衰退，而且还可以改善人的记忆能力。黑芝麻中含有丰富的维生素E，芝麻素，芝麻酚和天然黑色素等强抗氧化剂，可以减少脑细胞中过氧心脂质，使细胞膜免受自由基的损害，从而达到健脑增智，延缓衰老的目的。日本学者认为，维生素E能改善血液循环，促进新陈代谢。芝麻素和芝麻酚的抗氧化能力是维生素E的50倍。每日服20克黑芝麻，可预防高血压和动脉硬化。

黑芝麻：<<本草纲目>>称，服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥。两年白发返黑。三年齿落更生。中医学认为，黑芝麻能益肝，补肾，养血，润燥，乌发，美容，是极佳的美容食品。

营养学家科学分析：每百克芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。

护肤美肤：常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏[52石斛网www.52shihu.com]，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。

而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

人们经常洗澡讲究卫生，但在洗掉皮肤上污垢的同时，也会洗去人体表面上的油脂。因脱去油脂而使皮肤显得较为干燥的人，可吃些芝麻，能使皮肤看起来更为鲜亮。芝麻中的维生素E，在护肤美肤中的作用更是不可忽视。它能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染；对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善、维护皮肤的弹性；能促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，以维护皮肤的柔嫩与光泽。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。

一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用

黑芝麻本品为脂麻科植物脂麻.的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。【性状】本品呈扁卵圆形，长约3mm，宽约2mm。表面黑色，平滑或有网状纹。尖端有棕色点状种脐。种皮薄，子叶2，白色，富油性。气微，味甘，有油香气。【性味与归经】甘，平。归肝、肾、大肠经。【功能与主治】补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。【贮藏】置通风干燥处，防蛀。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。

黑芝麻糊的营养价值中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘．利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖．在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。1．补脑益智食品：因此，人尤其是从事脑力劳动的中年人，需要进食健脑食品，以改善脑力不足现象。医学研究发现，卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品，能提高大脑的活动机能，延缓大脑的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋黄、大豆等。蜂蜜、巧克力也是健脑食品。2．减肥轻身食品：减肥食品是现代食品市场上的一种科学性较强的食品。这种食品，给人的感官印象及色味较好，并有一定的体积，但营养及热量较低。胖人食之能减轻体重，并无不良反应。科学家们发现，果胶是一种理想的减肥食品，其本身的半纤维素的组成部分几乎不含营养，不被人体吸收，制成减肥食品有较好的减肥效果。祖国传统的减肥食品有荷叶粥、茯苓、香菇以及甘草、薏苡仁、杜仲等。久服此类食品能增强体质，轻身延年。3．味觉食品：味觉食品能帮助人增进食欲，促进消化。老年人由于味蕾减少和结构萎缩，对淡味无感觉，对无咸味的食品常常不满足，因此，在老年人食品中应多利用甜、咸、醋、芥末、胡椒及各种美味为宜。现今世界上已开发出多种富于味觉的食品，适宜于老年人食用。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘．利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖．在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。黑发芝麻和黑芝麻哪一个更能黑发芝麻糊PK黑芝麻糊传统认为黑芝麻更能黑发，其实，科学家研究发现，就营养成分而言，芝麻和黑芝麻黑发的功效相差并不大。还有核桃，也是不可多得的生发、黑发食品。可以做桃仁牛奶芝麻糊，每日饮用：核桃仁30克、牛奶300毫升、豆浆200毫升、黑芝麻20克。先将核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎，与牛奶、豆浆调匀，放入锅中煮沸，再加白糖适量，每日早晚各吃1小碗。北半球的很多地方现在已经进入深秋或初冬的季节了，那么在瑟瑟寒风中能喝上一碗热气腾腾的黑芝麻糊被认为是一件很惬意的事情。那么，今天的中药知识我们就来说说芝麻。自古以来，芝麻就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。不过，需要提醒您的是，芝麻所含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主的。如果保存不当，比较容易氧化变质。因此，保存芝麻食品时，最好采用密封的方法，并存放在阴凉的地方，避免光照和高温。凉后食用，具有乌发润发之功效.芝麻能开胃健脾，帮助消化，利小便五脏，顺气北半球的很多地方现在已经进入深秋或初冬的季节了，那么在瑟瑟寒风中能喝上一碗热气腾腾的黑芝麻糊被认为是一件很惬意的事情。那么，今天的中药知识我们就来说说芝麻。自古以来，芝麻就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。不过，需要提醒您的是，芝麻所含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主的。如果保存不当，比较容易氧化变质。因此，保存芝麻食品时，最好采用密封的方法，并存放在阴凉的地方，避免光照和高温。凉后食用，具有乌发润发之功效.芝麻能开胃健脾，帮助消化，利小便五脏，顺气

香喷喷的芝麻，或作点心吃，或榨油食用，均是佳品。芝麻的营养丰富，含有脂肪油、蛋白质、蔗糖、卵磷脂等多种营养成分.芝麻也是一味古老的中药，早在《神农本草经》中即巳记载。沿用至今，仍作为滋养强壮药，具有补血、润肠、乌发、通乳等多种功效；芝麻有黑白两种，性能大致相同，但入药多用黑芝麻。《医方集解》所载名方桑麻丸，就是用桑叶和黑芝麻制成的，主治阴虚血亏、头晕眼花、大便结燥等症，可用于贫血和神经衰弱病人。芝麻富于油脂，对肠中缺乏津液的大便秘结，有润肠通便的功效。民间用黑芝麻15克，研粉，开水冲服；或用芝麻、蜂蜜各30克，拌匀，蒸熟食之。以上两方均可用于习惯性便秘和老年人便秘。治疗早年白发，或发枯易落，民间用等量的黑芝麻与制首乌混台研成细末，加蜂蜜制成丸剂，早晚各服9克，连服数月。本方对于因贫血、虚弱引起的脱发或须发早白，都有一定效果。肺虚咳嗽，干咳无痰，久咳不愈的，民间用黑芝麻4份、冰糖l份，捣烂混匀，早晚用开水冲服15—30克；或将芝麻、核桃仁各500克捣烂，加入500克蜂蜜制成丸剂，每日早晚各服10克。以上两方适用于肺结核和干咳少痰的支气管炎患者。民间还用黑芝麻250克，炒后研末，以猪蹄汤冲服，每次15克，日服3次。用于治疗产后奶水不足，有一定催乳功效。

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