白萝卜有何作用？

根据中医书中记载，白萝卜可以入人体肺经，具有消除积食、润肺、生津、利尿、解毒、清热等作用，常用其来调理消化不良、腹胀、积食、大便不畅等问题。对于平时有气虚问题的患者，我们不建议其过量使用白萝卜。

白萝卜在生活中很多见，它带有轻微的辛辣味。根据现代研究结论表明[52石斛网www.52shihu.com]，白萝卜中含有的粗纤维，可以起到促进肠胃蠕动、增强食欲等功效，其中含有的芥子油成分，具有催吐、止咳等作用。

山药萝卜粥都有哪些功效呢？

山药萝卜粥的功效确实不少，山药是滋阴圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有很好的功效。萝卜则有利于利尿、帮助消化、去水肿、避免脂肪堆积。所以山药萝卜粥具有调节气血，减脂瘦身的效果。

胡葱胡萝卜香干丝的做法步骤图、怎么做好吃？

用料 

豆干  3块  

胡萝卜  1根  

胡葱  2根  

盐  适量  

糖  少许  

麻油  少许  

胡葱胡萝卜香干丝的做法 

胡葱，胡萝卜，香干切丝

锅里放油烧热，放胡葱丝和胡萝卜丝，炒香变软

放入香干丝，加盐，糖，糖是为了增加鲜味，焖一下

最后放麻油，增加香气

萝卜菜怎么种植萝卜菜的种植方法？

1、品种选择：

萝卜品种选择生长较快的品种，选择颗粒饱满，无损伤、发芽率高的当年产的新种子。

2、种植环境：

萝卜对生长环境要求不高，不需要太多的光照，要求空气清新，通风流畅。在露天阳台养护即可。

3、泡沫箱的规格：

萝卜植株长势矮小，不需要很深的箱子。通常泡沫箱长60，宽40，深25厘米即可，相底要平整并且有排气孔。

4、播种：

将种子进行淘洗，将飘在水面的种子扔掉。

将挑选后的种子放在20℃的温水中浸泡12-17小时，期间换1~2清水。

在泡沫箱的底部放上一张报纸，铺上2厘米的河沙，将浸种子均匀的撒在箱内，盖上一层黑色塑料薄膜，保温、保湿、遮光。箱内温度保持在23-28℃为宜，每天喷水2-3次。

5、栽培管理：

萝卜最适宜的生长温度为18~25℃，夏季可以经常喷雾降温，冬季套上塑料袋保温。生长期间每天淋水3~4次，淋透水。

6、采收：

萝卜的生长迅速，正常养护环境下，播种到采收，夏、秋季7~8天，冬、春季8~10天。当芽苗长到12~15厘米时，顶端的叶瓣没有出现烂茎、长子叶、长须根等现象时，就可以采收，直接将其拔出，将叶与萝卜分开（此时的萝卜很嫩，甜甜的，少了些辛辣味，很好吃哦！），叶子可以直接清炒、烧汤。

萝卜菜能消炎泻火吗？

萝卜的品种也很多，我们常见的主要有胡萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜，但是吃哪种萝卜更保健呢？

胡萝卜：含有大量的胡萝卜素，还含有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育的效果。胡萝卜生吃养血，熟吃补身。其中的胡萝卜素是脂溶性物质，用油爆炒是最好的食用方法，其营养物质可以充分被吸收。胡萝卜与排骨煲汤，营养倍增。

白萝卜：含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化，熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有很强的消炎作用，也可止咳。跟鸡肉、猪肉、羊肉等炖着吃，可补气顺气。

青萝卜：淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质的含量都很高，具有健脾，防治痰多、口干舌燥等功效。

水萝卜：富含蛋白质、维生素C以及膳食纤维。具有利尿、消食等功效。

其实，四种萝卜营养都不俗，各有各的强项。从中医角度讲，白萝卜可补气顺气；胡萝卜可补心、活血养血，心脑血管患者可多吃；青萝卜可清热舒肝；水萝卜的利尿功能特别好。

萝卜功效有哪些？

萝卜是生活中最为常见的蔬菜种类，可以直接食用，也可以做菜食用。萝卜虽然吃上去有些辣辣的感觉，但是它是凉性的。能够消食消除体内淤积，清热化痰，对于痰多的患者可以经常食用，有研究表明萝卜还具有抗癌作用，但是对于脾胃虚寒的人群，是不建议食用萝卜的。