萝卜羊肉汤不适合什么样的病人吃？

对羊肉过敏的人不能吃。羊肉性温，内火旺盛的人不能吃。不然上火得更厉害。建议，吃完羊肉，回家吃点降火的。以免嘴上长泡。

羊肉萝卜汤

材料

羊肉500克。白萝卜1个。桂皮。八角。草果。大葱。姜。山楂。白酒。盐。鸡精少许

做法

1、先将羊肉洗净切小块，放入锅里加水、姜片、大葱、白酒大火烧开后转中火煮5分钟捞出，用流水冲洗干净，沥干水备用。

2、萝卜去皮切粗条。

3、炒锅放油五成热[52石斛网www.52shihu.com]，放入桂皮、八角、草果、大葱、姜炒香。

4、再放入焯好的羊肉煸炒出油。

5、再一起倒入高压锅，加山楂、开水、白酒上汽后压30分钟。

6、开盖加入萝卜，盖上盖（不用压气阀）煮10分钟，放少许盐、鸡精调味，撒香葱即可。

应该是不适合胆固醇偏高的也就是三高的病人吃吧

怎样炖羊肉萝卜汤好喝？

【脾胃虚寒调理方羊肉萝卜汤】

主料：羊肉1000克、萝卜750克、

辅料：香菜1支、橘子皮2克、生姜2克、辣椒干2克、花椒1克、盐2克、葱姜、料酒2克、

步骤：

1。羊肉大概2斤宰成块，放入锅里焯水的时候加入葱姜料酒1勺去味；

2。，羊肉沥干水分备用；

3。萝卜2个大概1斤半左右，清洗干净去皮，切成块；

4。锅里放入干辣椒1把，花椒1小撮，橘子皮适量，生姜片，然后加入水；

5。放入羊肉炖1个小时，大火汤开转小火炖；

6。然后倒入萝卜炖20分钟左右；

7。放入盐1茶匙，吃的时候放点香菜末就好了！

脾胃虚寒调理方羊肉萝卜汤

羊肉的食用效果

1。温补脾胃

用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2。温补肝肾

脾胃虚寒调理方羊肉萝卜汤

用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3。补血温经

用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4。保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

5。补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。

6。增加高温抗病能力

在夏季吃些羊肉是有益处的，适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠，这与《黄帝内经》所载“圣人春夏养阳，秋冬养阴”的观点也是契合的。夏天吃羊肉，当因人而异。如果是体质偏热，阳偏盛的人，则不适合食用羊肉。

萝卜羊肉汤的功效和制作方法是怎样的？

萝卜羊肉汤

补精血益虚劳

功效：萝卜乃蔬菜中最有利益者。民间又称萝卜为“小人参”，中医认为萝卜能消食、顺气、醒酒、化痰、治喘、利尿、散淤和补虚。尚有防癌作用。萝卜还能降低胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，羊肉味甘性温，能助元阳、补精血、益虚痨，是良好的滋补强壮食物，故此汤菜具有助阳、补精、消食、顺气之功。适于身体虚弱之人食用。

材料：主料：萝卜一斤半，羊肉八两。调料：盐、胡椒粉、葱、姜。

制作：①将羊肉去筋膜，切成约三厘米方块，先入沸水锅内过一下，除去血水，捞出沥水后放锅内，注入适量清水。②萝卜去表皮，冲洗干净，切成菱形片待用。③先将羊肉锅置猛火上放入葱、姜烧沸后，改用慢火煮约三十分钟，再放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂，装肉和汤入碗内，用盐、胡椒粉调味即成。

羊肉可以和白萝卜一起吃吗？

羊肉能和白萝卜一起吃，与羊肉搭配是温凉配合，能有效吸收羊肉的热性，让羊肉的口感不那么冲，既能改善口感又能改变羊肉的热性，为体质偏热的人谋了口福。建议每周食用羊肉次数不超过2次，避免体质过热引发病症。

炖羊肉可以白萝卜胡萝卜一起吗？

胡萝卜炖羊肉

原料：

胡萝卜300克、羊肉180克

辅料：

水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙

做法：

1胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。2将羊肉放入开水氽烫，捞起沥干。3起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。4将胡萝卜、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮开。5改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。

Tips：

1.本道菜不可加入粉丝一起食用，否则会破坏原有的功效。2.烹调时不可加入酸味食物，否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身，经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。

特色：

补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。

胡萝卜、白萝卜和羊肉能不能一起吃？

可以一起吃的。

材料：羊肉（后腿）200克、羊肉（瘦）300克、白萝卜2个、胡萝卜1个、生姜100克。

1、羊肉洗净后大火煮沸，去掉浮漂。

2、白萝卜，胡萝卜，生姜，洗净切块。

3、将去掉浮漂的羊肉取出来。

4、混在一起，放入盐。

5、放入锅里大火煮40分钟。

6、煮开之后，可以看到汤很白了。

7、最后，出锅装碗即可食用。