怎么做葱叶酱豆腐、最正宗葱叶酱豆腐的做法？

材料

葱叶，豆腐，豆瓣酱，盐，淀粉

做法

1、锅里放油，加豆瓣酱爆锅。

2、添半碗水[52石斛网www.52shihu.com]，烧开了，下豆腐块，焖3分钟。

3、加葱叶、盐，最后用淀粉勾芡就可以了。

腌葱叶炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃视？

主料

豆腐

250克

腌葱叶

100克

辅料

油

适量

鸡精

适量

辣椒

适量

花椒

适量

步骤

1.豆腐切成块。

2.锅上火放入适量的油，油热放入葱和辣椒、花椒炝锅，

3.倒入适量的清水。

4.倒入酱油。

5.倒入豆腐煮开锅。

6.豆腐多滚一会儿，倒入事先腌好的葱叶，盖上盖子，炖五分钟即可

7.出锅前放入鸡精。

小贴士

1.腌葱叶的做法：葱叶洗好，切成小段，放入盐、尖椒，拌匀，几个小时后就可以吃了。

2.腌葱叶本身很咸，所以不用放盐。如果腌葱叶比较淡的话，可以稍放点盐，调味