干天麻好还是新鲜天麻好？

从营养学2113上来说，新鲜的天麻比干的营养价值高5261。但是新鲜的天麻4102如果多的话最好是把1653它弄干放在冰箱里面慢慢的吃，因为鲜天麻很容易坏，晒干后不容易坏。新鲜的洗干净后直接和着搭配的膳食一起炖就可以了，不过不同的病理有不同的膳食搭配。
新鲜天麻因为营养价格高每天不要吃超过50g，天麻润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药。
1．平肝息风。天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2．祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型：一、肝阳上亢型，表现症状：头痛头晕同时出现；二、痰浊中阻，表现症状：经常感觉头偏沉；三、肾虚病人，表现症状：头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。
天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用；能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量；能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用；天麻多糖有免疫活性，山海之味为您解答。

从营养学上来说[52石斛网www.52shihu.com]，新鲜的天麻比干的营养价值高。但是新鲜的天麻如果多的话最好是把它弄干放在冰箱里面慢慢的吃，因为鲜天麻很容易坏，晒干后不容易坏。新鲜的洗干净后直接和着搭配的膳食一起炖就可以了，不过不同的病理有不同的膳食搭配。

新鲜天麻因为营养价格高每天不要吃超过50g，天麻润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药。

1．平肝息风。天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。

2．祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。

天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型：一、肝阳上亢型，表现症状：头痛头晕同时出现；二、痰浊中阻，表现症状：经常感觉头偏沉；三、肾虚病人，表现症状：头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。

天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用；能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量；能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用；天麻多糖有免疫活性，山海之味为您解答。

天麻种植需要什么条件？

天麻高产栽培技术要点 天麻属兰科多年生草本植物，主要以块茎入药，是载入中国药典的名贵中 药，在我国中药市场长期畅销品种中占有极其重要的地位。除用于巨大的中药 市场外，近年大量用于制药、保健、食品、饮料、发酵、航天等产业，港、澳、 台及东南亚、西欧、北美大量进口中国天麻，吨价20万美元，经精心包装后再 高价转销。我国加入WTO后，国际中药市场对天麻的需求会大幅度上升，价 格将会连年攀升，据专家预测：我国天麻今后相当长的时期内，栽培面积与产 量不会像平菇、香菇、金针菇那样大，那样多，价格自然在长期内不会下降。 据国家医药总局公布的数字表明：我国年产天麻约50万公斤，年需求量75万 公斤，销售走势力求大于供。现就天麻高产栽培技术要点介绍如下： 一、培育优质健壮的菌材 一要选用优质、健壮的密环菌，具有“三高三新”的特征。即：成活率高、 发芽率高、产量高；新菌材、新麻种、新方法。 二要选择和制造培养菌材的段木。以青杠、麻栎、栓皮栎、小板栗、锥栎 等亮斗科树种为好，直径以6——15公分为宜，直径大于10公分的应劈开，同 时用刀斧每4——5寸砍一小口。 三要讲究培养方法。即采用堆培、坑培和半坑培等方法，接种量应适当多 些，同时在培养期间，要经常检查、浇水和注意通气。培养温度保持在15℃左 右，菌材含水量在80％左右，2——4个月便可成熟。 四要选取良好的菌材，优质菌材的特征是：①木质较硬，不易腐烂；②菌 丝体生长旺盛，尖端有白色生长点，菌丝分布均匀；③菌材新鲜未腐烂。注意 菌素变黑的菌材不能用于栽培。 二、选择麻种与场地 用于栽培的麻种最好是白麻，个体要完整，没有损伤，单个以20——50克 为宜。麻米也可以作种，用种少，繁殖快，但收获较晚。用于作种的天麻应贮 藏在地下室或凉爽的地方，地温不能高于15℃，否则会萌动。运输时既要止撞 伤，又要严防强光暴晒。 理想的场地要温暖湿润，不要阴冷干燥，一般是林间空隙荒地，沙质土缓 坡地，并要有稀疏荫蔽。也可充分利用室内、地下室、窑洞、庭院、房前屋后、 木本与藤本植物隐蔽下等空闲隙地栽培，每分地可挖6穴，每穴可种三层，可 产干品17——20公斤。也可利用小穴、短棒、细材，人工创造可适应任何地区 的气候、环境等新的种植方法。 三、确定适播期 天麻栽培技术较栽培平菇、金针菇、木耳要难掌握一些，但同栽花菇相比， 技术上、工艺上要容易的多，有无专业技术及文化程度高低都能学会。天麻栽 培播种后，只是湿度、温度上的管理，劳动强度低。一般民房、防空设施、大 棚、空闲地面与厂房都能用于栽培，所需的沙子、树枝、木棒、树叶都是易得 到的材料。栽培的方式更是多种多样，盆、箱、筐、床架、地面均可。无性栽 培每年11月至5月；有性栽培每年4——6月，全国气候温差较大，但因地制 宜均可栽培，男女老少均可上阵。 无性栽1平方米天麻，需投树棒15千克，沙子、锯沫20千克，密环菌2— —3瓶，米麻0．3千克，白麻0．75千克，6个月后，每平方米产成品麻和小 麻约15千克，价值400元。有性栽培每平方米投蒴果10只，密环菌2——3瓶， 萌发菌2瓶，树棒15千克，沙子锯沫（或棉壳、玉米芯）20千克，6个月可收 零代米麻价值500元。当年无性、有性繁殖的麻种与菌材可做第二年的 栽培种，不再购麻种，仅此可减少80%开支。 天麻以冬播为主，也可春栽。冬播要在气温15℃时播种为佳，过早会影响当年 产量，过晚（如10——11月）会影响下年产量。春栽一般在3——4月，气温 在10℃左右时就要播种。此时种麻虽未萌动，然而密环菌已缓慢生长，随着气 温的回升，天麻与密环菌则很快建立共生关系，进入生长旺季。从种到收150 天左右，播种期为9月至来年5月末之间。 四、加强栽培管理 天麻大面积以窖栽、沟栽较好，新区小面积则采取菌床栽培；山高、湿度 大和土质粘的地方，宜采用高厢栽培，以提高地温，防止湿度过大；室内栽培 则多用木箱播种。具体的栽培管理要做到：1）场地上保持土壤含水量在50%左 右，天旱时要及时浇水，温度高于20℃时则应在夜间浇水，防止蒸坏天麻；2） 控制湿度：连续阴雨要清沟排渍，扒除淤泥；湿度过大时，要耙松表层土，加 大蒸发量；暴露出的菌材，要及时覆土；3）搭棚遮荫，避免高温烂麻；4）防 治虫害、鼠害和杂菌，菌材感染少量杂菌时，可通过暴晒去杀菌；受害严重的 菌材可剔除；5）禁止在天麻场地上放牧，避免家畜、野兽践踏。查看详细

野生天麻长在什么地方？

野生天麻广泛分布于四川，贵州、云南、陕西、湖北、甘肃、安徽、河南、江西、湖南、广西、吉林、辽宁等地，当中贵州西部，四川南部及云南东北部、东北长白山地区所产为著名道地药材，质量尤佳。野生天麻和密环菌对温湿度有一定的要求。密环菌在6℃～8℃时开始生长，而天麻在10℃～15℃才开始发芽两者在20℃～25℃时生长最快，超过30℃就停止生长。密环菌和天麻生长都要求一定的湿度，土壤含水量过低，密环菌生长不良，天麻也长不好；水分过大，土壤中空气不足，不仅影响密环菌和天麻生长，甚至造成天麻腐烂。扩展资料：野生天麻成功下种助，推正东脱贫增收：为了确保2018年浙川协作扶贫项目天麻基地建设项目的顺利实施，11月2查看详细

新鲜天麻如何吃法与保存？

新鲜天麻最好洗净后沥干磨成粉末泡水比较合适，如果是生吃的话就去皮，不过不要吃太多，一般每天吃20克左右就足够了。新鲜天麻的保存方法：可以用塑料袋将新鲜天麻密封一下，放在冷藏室保存即可。千万不能放到冷冻仓，再次拿出来后容易因冰冻融化而变质。或放在干净的玻璃瓶中，最好再投入一些炒至暗黄的糯米，然后搁置于阴凉通风处。天麻不宜放在冰箱里，会受潮，还易引入细菌。扩展资料：挑选天麻的技巧：一要问产地。天麻在我国，主产于四川、云南、湖北、陕西一带，以云南、四川出产者质量最优，比如云南照通、四川宜宾一带出产的天麻，多属好货。二要看有无明天麻品相。天麻用的是其块茎，块茎要肥大，体实而无空心，表面颜色呈现黄白色，查看详细

天麻功效有什么？

天麻具有一定的镇痛作用，可以用来缓解三叉神经疼痛，血管神经性头痛，以及脑血管病所导致的头痛。而且还具有一定的镇静作用，对于神经衰弱和神经衰弱综合的病人，可以有效抑制中枢神经的兴奋作用。还可以有效地用来抗惊厥，可以缓解平滑肌痉挛，对于心绞痛，胆绞痛具有一定的治疗效果。而且天麻还具有降血压的作用，可以增加外周以及冠状动脉血流量，对心脏具有一定的保护作用。查看详细
回复日期：2020-06-22 热度：8493