要先泡的,可以煮汤时放或者放在火锅里提味用,做面汤也可以,和海米吃法差不多
要先泡的,可以煮汤时放或者放在火锅里提味用,做面汤也可以,和海米吃法差不多
先用水泡发孜然辣蛤蜊肉
主料:蛤蜊300克
调料:芝麻25克,孜然2克,辣椒(红,尖,干)25克,盐4克,花椒3克,白砂糖5克,酱油10克,鸡精3克,沙茶酱16克,葱白20克,植物油80克,红糟15克
1.蛤蜊取肉洗净入盘;干辣椒切段;葱白切粒;
2.锅置火上,加少许植物油,放入干辣椒段炒香,起锅用刀铡成末,入碗内待用;
3.锅内加植物油烧至六成热,放入葱白粒、沙茶酱、蛤肉、盐炒几下[52石斛网www.52shihu.com],加特鲜酱油、白糖、红糟汁、鸡精、干辣椒末炒熟,放孜然粉、花椒油、熟芝麻炒匀起锅,装盘即成。
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干蛤蜊肉拌西芹
主料:蛤蜊400克,西芹100克
辅料:辣椒(红,尖)30克
调料:料酒10克,胡椒粉2克,虾油15克,盐3克,味精1克,花椒1克
1.西芹去皮,撕去筋,洗净,切菱形丁;
2.红尖椒去籽切丁;
3.蛤蜊取肉晒干后泡软;
4.西芹丁入锅中用开水焯熟,凉开水过凉;
5.将西芹丁,蛤蜊肉,尖椒丁加调料拌匀,装盘即可。
小帖士-食物相克:
蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
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蛤蜊肉小豆腐
1、主料:蛤蜊
2、辅料:黄豆、萝卜、鸡蛋、香葱、葱姜片、辣椒油
3、制作方法:
(1)把泡好的黄豆加入矿泉水用榨汁机炸成黄豆汁和黄豆渣
(2)将榨好的黄豆汁、渣、一起上笼蒸15分钟,取出待用。
(3)将吐过沙的蛤蜊、用清水煮开取蛤蜊肉和蛤蜊汤待用。
(4)将青萝卜去表皮切成短丝,氽水备用。
(5)起锅下花生油,放入葱花下蒸好的黄豆汁、渣、鸡蛋略煎、在加入蛤蜊肉、萝卜丝、蛤蜊汤、盐、味精、焖制10分钟待萝卜丝软烂即可上桌。
(7)上桌时最好配辣椒油1小碟。
凉拌蛤蜊肉的制作材料:主料:蛤蜊500克辅料:黄瓜250克,木耳(干)150克,胡萝卜150克调料:大蒜(白皮)7克,盐3克,姜4克,醋5克,香油8克凉拌蛤蜊肉的特色:鲜嫩爽口。凉拌蛤蜊肉的做法:1.将蒜捣碎成泥,姜切片。蛤蜊肉洗净;黄瓜、胡萝卜洗净切片,用开水氽一下备用。2.将蛤蜊肉、黄瓜片、胡萝卜片、木耳放入碗内,加盐、醋、香油、姜片、蒜泥拌匀即可食用。食物相克蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
查看详细推荐给您两种简单做法:一、爆炒哈喇肉:
1、干哈喇肉用水冲洗,浸泡两小时泡软去沙袋,洋葱切丁、青椒切小段、干红辣椒、蒜瓣拍碎备用;
2、油温7成热葱姜蒜爆锅,加胡椒粒,干红辣椒炒出味,倒入泡软哈喇肉,翻炒,炒至变色后倒入洋葱,青椒蒜瓣继续翻炒;
3、最后加入食盐,酱油,少许蚝油提鲜味!翻炒均匀即可出锅!
二、哈喇粥:
1、取大米100克,倒入少许去沙袋洗净后的干哈喇肉,煮20分钟至粥状,出锅后可在表面撒入少许葱花,低入几滴海鲜酱油,一碗简单营养早餐就做好了,简单方便,也特别好吃。
查看详细1.您买的如果是新鲜的话,估计是做法不到位.
2.如果您买的是干货的话,估计是没泡发好.
查看详细NPC没得卖道具名称蛤蜊肉道具重量1道具价格1功用:有好几种方法可以食用,但若未将残留其中的沙子清除掉,味道会变得极差。可向收集商购买。入手方法:贝壳去首都收咯,看运气。不过我想打怪会更很快,克魔岛东边附近多的是。这个号是我和我朋友一起开的,我可绝对没做过这种事,昨天,我看到您那篇公告后,我立刻去问我朋友有没做过这事,果然,是他做的,最后我还骂了他一顿,在这里,我代我朋友向您道歉!希望您能原谅我的朋友!
查看详细泡发后,和鸡蛋打在一起,炒就可以了
或者做汤喝
查看详细答:蛤蜊肉,又名沙蛤肉、沙蜊肉。每百克含有蛋白质10.8克、脂肪1.6克、碳水化合物4.6克、无机盐3克、钙37毫克、磷80毫克、铁14.2毫克、维生素A400国际单位,以及维生素B1、维生素B2、烟酸等。每千克干蛤含碘2400微克。蛤蜊肉性味
答:吃时能吃的,但已经很不好吃了如果没过期的话
答:(1)用花生油。把海水或者盐水倒入盛有蛤蜊的容器里;再在盛有蛤蜊的容器中加入几滴花生油,然后用筷子搅开,使油花均匀铺在水面上,这样水与空气隔绝,蛤蜊很快就会把泥沙吐出来。(2)使用铁器。把铁器(如一把剪刀)放进盛蛤蜊的容器中,贝类有闻到铁味
答:蛤蜊不算大,所以基本上如果养干净的话都是可以吃的里面黑黑的东西是它的排泄系统,有时候会有沙子哦
答:泡发后,和鸡蛋打在一起,炒就可以了或者做汤喝
答:准备材料:冷冻蛤蜊肉、生姜、葱花、小米椒、杭椒、料酒、生抽、糖做法:1、蛤蜊肉用水泡两三个小时洗净,准备生姜、葱花、红辣椒、杭椒2、锅热倒油,爆姜片、葱花、辣椒翻炒一下。3、放入蛤蜊肉翻炒一会儿。4、加一大勺料酒。5、加一勺生抽。6、加少许
答:干蛤蜊肉可以做成蛤蜊干豆腐汤。材料:蛤蜊干40克、豆腐1盒、料酒适量、虾油适量、盐少许、香油适量。步骤:1、提前准备好的虾油。2、蛤蜊肉干洗净后先用水泡软,用手轻轻来回抓捏,多洗几遍保证肉干洗净。3、把洗净的蛤蜊干放入碗里加点水和料酒上笼蒸
答:不要吃,那是这种生物的内脏的,含有很多的胆固醇,而且,还有一些泥沙,细菌,代谢物,有异味,煮熟最好也不要吃!
答:这种杀菌剂由发酵的乳液混合西红柿汁、洋葱汁、苹果汁,再和蒲公英配制而成。
答:藕尖中的多种维生素,有着抗氧化的功效,能够清理肌肤中的自由基,还能淡化皱纹,和雀斑,使皮肤变得红润又细腻,藕尖中的粗纤维,可以改善肠道系统,帮助代谢食物和毒素,肝脏越吃越干净。皮肤越来越好
答:经期是可以喝黑枸杞的,黑枸杞性温和,富有多种营养元素。比如微量元素、矿物质、维生素、蛋白质等。具有滋补、明目、养血的作用。能够提高人体的免疫力。长期食用可以滋补安神,强身健体,延年益寿。而且黑枸杞还是目前自然界花青素含量最高的植被。但是月经
答:黑茶是起不到补肾的功效的,黑茶虽然营养丰富,但是没有补肾的作用,黑茶中主要有维生素和矿物质,另外还有蛋白质,氨基酸,糖类物质等营养物质,能够促进肾脏排出代谢废物,黑茶的功效还有降血压,降血脂,抗氧化,抗癌,杀菌消炎,减肥,解油腻,促进胃肠蠕
答:具有止咳平喘,降血压,祛风湿的功效。用于治疗感冒咳嗽,支气管炎,哮喘,高血压,蚕豆病,风湿腰腿痛等病症;外用治跌打损伤,毒蛇咬伤。鼠曲草又叫鼠耳、无心、鼠耳草、香茅、蚍蜉酒草、黄花白艾、佛耳草、茸母等,在我国华东、中南、西南及河北、陕西、台
答:用料主料牛肉1000克调料食盐少许鸡精少许葱适量姜适量料酒适量生抽适量老抽适量黄酱适量家传酱牛肉的做法材料:主料:牛肉辅料:葱姜;卤包调料:盐;鸡精;糖;生抽;老抽;料酒;黄豆酱1.选肉:酱牛肉所选用的牛肉,都在牛的前半部分,牛腱子也是前半
答:苍耳有尖尖的刺,可以抓住动物的皮毛,动物走到哪里,苍耳的种子掉落在哪,就在哪生根发芽。
答: 听到猫爪草,就会觉得这个名字十分的生动形象,为什么的?猫爪草就像是猫的爪子一样,所以看起来也是蛮可爱的,猫爪草它跟多肉差不多,肉质特别的多,而且是一簇一簇的,紧密连着,外面的颜色接近黄褐色,猫爪草也不止一种,而是有很多种的,遍布于寒温的地