枸杞的功效有哪些？

功效：滋补肝肾，益精明目。枸杞子有降低血糖、

抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。

枸杞中含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素以及多种氨基酸等物质，其具有补血养血、健脾益气、防癌抗癌、滋润肌肤、增强身体免疫力、舒肝明目、延缓衰老、抗辐射、美容养颜以及调节血压、血糖血脂等作用。

枸杞中含有多糖类的物质，所以使得枸杞具有一定的保健功效，主要是在提高免疫功能、抗击氧化还原反应，产生的影响。枸杞是我们国家常有的一种有益的食材，主要产于像宁夏地区等。它因为其中含有的甜菜碱、枸杞多糖等重要的成分，来被人们乐于接受。原来枸杞是作为中药成分的一种，经常出现在中药房中，由于这几年药食同源的这种推广，使得枸杞逐渐进入到老百姓的日常家庭之中。围绕着枸杞产生的枸杞多糖，还有一些枸杞酒，这些都已经进入到人们的日常餐桌。正是由于这些多糖类的物质，使得枸杞具有一定的保健功效，主要是在提高免疫功能、抗击氧化还原反应，产生的影响。所以枸杞已经作为一种日常的食材来摄入，只是提醒对于糖尿病患者来说，枸杞属于含糖比较高的一类食材，不宜多多益善。

枸杞具有温阳补气、清肝的作用，适合肾阳虚、肝脏不好的患者。其次，枸杞对眼睛也有一定的保护作用，每天坚持喝一杯枸杞水，可以预防老花。枸杞还具有一定的安神宁心作用。

枸杞有滋阳壮肾，生精益气，明目养颜的功效，同时也具有降低血压、降低胆固醇、软化血管、降低血糖、保护肝脏、提高人体免疫功的作用

枸杞是一味中药，有一定的药用价值，用来泡水喝还有一定的养生价值。食用枸杞有补肝肾，益气养阴，清肝明目的作用，还能增加机体抵抗力，有预防感冒的好处，特别适用于肝肾阴虚者，比如口干，眼干，平时爱生气，身体虚弱乏力或者头痛。血压高，更年期综合症人群可以长期食用，能够改善以上这些症状。长期食用枸杞还有美容养颜的作用，同时能够提高睡眠质量。

枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外，还能起到美白作用。

肾虚的人，食用枸杞效果很好，枸杞具有补肾养肝的功效，多吃枸杞还可延年益寿，缓解长期的腰痛。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。枸杞性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。

枸杞功效非常显著。枸杞：枸杞具有养肝明目，补血润肺安神功效，非常适合体质虚弱、抵抗力差的女性。因为多糖，甘甜滋润，有助于降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动。适合天干物燥的春季。

可以的，枸杞的性味甘平，它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。它们能够更好的预防心脏病和癌症。枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。枸杞还能够更好的保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效。枸杞虽好，过量也不好！

“冬吃萝卜夏吃姜、不劳医生开药方”

冬季养生、是很多人关注的话题。但燕窝呀、鹿茸呀这些显然并不是大多数家庭每天都能接触到的。

在宁夏很多地方，人们把枸杞当水果生吃，因其具有滋补肝肾的功效，所以常被人们称为水果中的“伟哥”。接下来小编就为大家简单介绍一下常见的天然伟哥~枸杞。

枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。

枸杞子具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康[52石斛网www.52shihu.com]，配合菊杞茶有清肝明目的效果。

枸杞子在神农本草经中就有记载在民间也有着一些别样历史~一起来了解一下。

在中国枸杞有很多民间叫法，如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。在宁夏枸杞主产区，宁夏省中宁县，农民们习惯称呼枸杞为“茨”，茨即蒺藜。这是由于野生枸杞与蒺藜相似，常被混采作烧柴，在民间把“茨”当作枸杞的俗名叫惯了。在中宁农村，枸杞园称为茨园，拘杞树称为茨树，枸杞枝称为茨条。于是，盛产枸杞的中宁农村又被称为茨乡，富有中宁地方色彩的文化也往往被冠以茨乡的称号，如茨乡戏、茨乡歌谣等。但是，在药材领域里，枸杞即枸杞子，不用茨果，茨实等称谓。

枸杞药用之名始见于《神农本草经》，它补肾益精、养肝明目的功效显着，对于因肾阴、肝气不足引起的下肢无力、头晕耳鸣、遗精不育、视力减退等诸多表现有积极的治疗效果，被历代中医典籍推崇为强身健体、延年益寿的良药。

但是药三分毒、枸杞子怎么吃才能既安全又大补呢?一起来了解一下。

1、炒菜、做粥的时候放一把。用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。

2、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。

3、打豆浆的时候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，仅仅是简单浸泡一下，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候，放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

4、干嚼枸杞比煲汤更补肾。枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量就要减半了，否则容易滋补过度。

万食皆有亮、一天吃多少枸杞子才好呢、也是有一定讲究的、一起来了解一下。枸杞子一天吃多少为宜？

一般来说，枸杞老少皆宜，但不可多吃。因为它毕竟是药物，一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一点，长期坚持食用，才能见效。

不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜过量。

山楂是一种中药，具有一定的药用价值，泡水喝具有一定的保健作用。吃枸杞补肝肾，益气养阴，清肝明目的作用，还可增强机体抵抗力，预防感冒，尤其适用于肝肾阴虚者，如口干目赤、心烦易怒、体弱乏力、头疼等症。高血压、更年期综合征患者可长期服用，可改善上述症状。长时间食用枸杞有美容养颜的功效，能改善睡眠质量。

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枸杞子受潮还能吃吗？

没关系，受潮，拿出来在太阳底下晾晒一下就可以食用的。记住枸杞只要不生虫子、表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用。

建议你今后将买回的枸杞在太阳光下晾晒半天之后，放入不漏气的塑料袋中，将口用橡皮筋扎实，放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方保存就可以了，不要放入冰箱。

扩展资料

1、晾干容易保存，普通袋装的一般为七到八成干，不宜大量堆积库存，要经常取出阳光下面晾晒，否则时间久了会粘黏变质。

2、可用食品干燥剂保存，即在装枸杞的容器中放入小包食品干燥剂，就能起到防潮的作用。

3、可用塑料真空保存，即在塑料袋中放入装有生石灰的小袋子，再将枸杞放进塑料袋中，烤封塑料袋口，并抽出袋中空气，然后放置在阴凉处保存。

参考资料：百度百科-枸杞子

一般黑枸杞一天吃多少合适吃多了会不会上火？

黑枸杞内花青素的发现为全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最简单有效的办法。

食用黑枸杞中的花青素()后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。

坚持每天服用黑果枸杞，就可启动细胞新生，使皮肤光滑，富有弹性，绽现细滑紧致的新生力量。不用开刀，不用打针，每天几粒黑果枸杞，就能守住年龄的秘密，轻轻松松活出自己的女人态！

黑枸杞冲泡水温越低对花青素最有利，可用凉开水或矿泉水冲泡，最好水温不过40度。黑枸杞对水温和水质的敏感是独一无二的存在。

专家介绍说，白刺果与黑枸杞的颜色差不多，不仔细看是看不出来的。但把白刺果放到水里，泡出的颜色较淡，蓝莓也是，而黑枸杞泡水出色快，颜色浓，而且在不同水质下会呈现不同的表现，如泡酸性水(矿物质水)成紫色，泡碱性水(山泉水、自来水等)则成蓝色。

黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。

枸杞壮阳吗？

枸杞子的功效滋补肝肾，益精明目，是属于滋阴药，单用枸杞子没有壮阳的作用，如果肾阳虚的患者，建议枸杞子配鹿茸，补骨脂温补肾阳。