经常吃核桃上火吗？

经常吃核桃非常会容易引起上火的情况，除此之外核桃对人体是有很大的好处的，首先营养物质比较多，而且还可以起到健脑的作用，效果是比较好的，所以建议可以长期进行服用，但是不要服用过量就可以，一天吃3~4颗核桃这样就可以很好的发挥它的作用[52石斛网www.52shihu.com]，而且上火的现象自然而然也就会少。

一般情况下吃核桃是不会上火，核桃性平温，味甘微苦。多吃核桃能够补脑健体，改善便秘。但是大量吃核桃可能会导致恶心呕吐，因为核桃含油脂比较高。身体如果正处在上火情况，建议核桃不要吃太多。脾胃虚寒人也不能吃太多。核桃是一种营养丰富坚果，每天适量吃核桃还可以使头发变黑。

中年人常吃核桃对身体有啥好处？

核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。我国古代人早就发现核桃具有健脑益智作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。不少古代人还发明了许多吃核桃的方法，如将核桃500克打碎去壳取仁，将核桃仁加冰糖共捣成核桃泥，密闭贮藏在瓷缸中，每次取两茶匙，用开水冲和饮服。据说，用水冲和后浮起的一层白色液体，就是补脑作用最强的“核桃奶”。核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果，如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明，核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用，以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于预防子宫颈癌及各种癌症。营养价值：核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前，吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术，相信在不久的将来，全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜；吃得过多，会生痰、恶心。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。

科学家们发现，每100克核桃肉中含有20。97个单位的抗氧化物质，它比柑桔高出20倍，菠菜的抗氧化成份为0。98个单位，胡萝卜为0。04个单位，西红柿为0。31个单位。

科学家们认为，人吸收了核桃的抗氧化物质，可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止，人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量，并减少患心血管疾病的可能性。

1、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15。4克，脂肪63克，碳水化物10。7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3。2毫克，硫胺素0。32毫克，核黄素0。11毫克，尼克酸1。0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。

2、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。

女性吃核桃有什么好处呢？

女性吃核桃有美容养颜的效果，会让MM的气色变得更加红润有光泽。但是核桃中的脂肪含量也同样是非常丰富的，因此MM们一天最好就是不要多吃。最好就是每天的核桃只要3到4颗就已经足够。

孩子每天吃核桃有什么好处？

核桃营养价值比较高，含有多种维生素，叶酸，微量元素，钙，铁，磷等，能够促进孩子大脑发育，提高记忆力，并且核桃中含有的脂肪酸能够促进胃肠蠕动，缓解孩子便秘情况。并且经常吃核桃，有助于钙的吸收，提高孩子免疫力，还有助于调理睡眠，可以给孩子直接吃生吃核桃或者给孩子熬核桃粥都是可以的。

核桃仁皮的功效与作用是什么？

首先核桃仁皮的营养价值是很高的，富含铜、镁、钾等多种微量元素，对身体健康有益，而且还具有温补肾阳、补肾益气，以及止血的功效和作用，对于治疗男性勃起功能障碍也是有一定效果的。

吃核桃可以预防老年痴呆吗？

核桃具有益智养脑，润肠通便的作用，因此，经常少量的使用核桃，对健康有益，对预防老年痴呆虽然没有绝对的疗效，但却是有一定的帮助。

核桃含丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸，另外还含有多种抗氧化剂，如维生素C和维生素E，可以对抗让人体衰老的氧自由基。核桃含有大量补脑益智的营养成分，如卵磷脂对脑神经有良好的保健作用，非常适合生长期的孩子和经常用脑的成人食用。