树莓的功效与作用

树莓,又名山莓、三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、泡儿刺,系蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木,有750种以上,因其果型、色、味与草莓相似但长在树上,故名树莓。此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质,以及鞣化酸等抗癌物质,其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。在美国,红树莓被视为癌症克星,人们赞誉它为“红宝石”。那么,树莓的功效与作用具体都有哪些呢?

01塑身


从树莓中提取的树莓酮能有效燃烧脂肪,其效果是辣椒素的3倍。每日摄入适量鲜树莓果或相应的果制品,对控制体重、保持体形具有很好的作用。

02温肾助阳


掌叶树莓的果实和叶片中含有17 种氨基酸[52石斛网www.52shihu.com],其中人体必需氨基酸7种,多糖,黄酮,等化合物。食用有温肾助阳作用。

03美容养颜


树莓中所含的黄酮类物质,除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外,它们在护肤养颜方面也身手不凡。这类物质可以改善皮肤血液循环,增强皮肤毛细血管弹性,促进皮肤细胞再生,从而发挥美容养颜的功用。

04防治癌症


树莓中含有一种非常有益于健康的成分——花色素苷,它具有清除自由基、防治癌症发生之功用。因此,树莓对于癌症防治具有重要意义。

树莓和桑葚一样吗?

不同,具体不同如下:

1、外观不同

桑椹通称桑果。属桑科植物桑树上所结的一种聚合果。嫩时色青,味酸,老熟时色紫黑,多汁,味甜。桑椹子、桑皮、桑叶、桑枝都作用。

树莓,又名山莓、三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、泡儿刺,系蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木,有750种以上,因其果型、色、味与草莓相似但长在树上,故名树莓。

2、成分不同

含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效。

水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质,以及鞣化酸等抗癌物质,其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。

3、生长环境不同

桑葚喜温暖湿润气候,稍耐荫。气温12℃以上开始萌芽,生长适宜温度4~30℃,超过40℃则受到抑制,降到12℃以下,则停止生长。生于丘陵、山坡、村旁、田野等处,多为人工栽培。

树莓广泛分布在我国除东北、内蒙古、新疆、西藏以外的其他各省、市、自治区,在海拔300~1500m的向阳山坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中生长。

4、功效不同

桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。

树莓涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦,具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用,主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症,在湖南湘西地区,群众常将嫩叶捣碎饲喂动物治疗腹泻。

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参考资料:百度百科-树莓

百度百科-桑葚

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怀孕可以吃树莓吗?

树莓含有丰富的维生素和纤维素,同时具有促进对其他营养物质的吸收和消化的功能。作为水果来说可以吃,但要适量。树莓可以入药,作为中药要慎重食用,建议在饭前食用既可以补充营养同时还可以促进食欲与消化。

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树莓的毛能吃吗?

树莓就是我们知道的三月泡。当树莓成熟的时候,它的表面会有一层白绒毛,这种毛毛是可以吃的。不过在吃之前,最好是用盐水浸泡一下。因为树莓生长于树上,会有一些小虫子藏匿于期间。盐水的浸泡可以让树莓里面的虫子逃走,然后就可以享用树莓啦

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树莓小孩可以吃吗?

4岁的孩子是可以吃树莓的,树莓中的营养成分非常多,可以让孩子补充到大量的维生素c以及一些别的维生素,而且树莓还可以起到抗氧化和促进肠道蠕动的功能,所以树莓可以提高孩子的免疫力,而且还可以预防孩子出现便秘的情况。孩子4岁左右的时候,很多水果都可以吃了。

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树莓苹果汁营养如何?

树莓苹果汁含有丰富的:β-胡萝卜素、维生素H、氯、果胶、叶酸、钙、铁、镁、磷、钾、维生素C。其他B族维生素、维生素E、铜、锌。等等对人体有益的营养成分。

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回复日期:2021-10-16 热度:1229