一天三个馒头可以减肥吗？

一天三个馒头不可以减肥的，吃馒头没有太明显的减肥效果，馒头里面含有一些淀粉，经过唾液分解以后可能会转换成葡萄糖，天天吃馒头的话，很可能还会造成身体肥胖[52石斛网www.52shihu.com]，而且也可能会造成营养不均衡。减肥的时候虽然要控制饮食，要保证与营养均衡，最好多吃些富含维生素的蔬菜和水果，饮食上不要吃太多脂肪的食物，注意少食多餐。

痛风可以吃馒头吗？

痛风伴三高者可食馒头。痛风关节炎可用秋水仙碱，依托考昔，氟比洛芬巴布膏治疗。可服用排尿酸药丙磺舒、苯溴马隆及抑制尿酸生成的药物别嘌醇、非布司他等。与此同时，平时也要禁止吃心、肝、肾等动物内脏及豆制品，少吃海产品(禁止贝类)，禁止饮酒，绝对禁止喝啤酒。

怎样做馒头更松软？

一、面粉的选用

面粉主要分为高筋、中筋和低筋面粉，其中，高筋和低筋面粉一般用于面包和蛋糕的制作，中筋面粉适合用来做馒头包子。超市里一般没有标明的散装面粉，都是中筋面粉，可以用来做中式面点。

二、发面

酵母粉发酵：这个就比较省事了，适合新手。一般500克面粉加5克酵母粉即可。酵母粉先用温水化开，再加入面粉中。

三、和面

面粉和水的比例也很关键。一般用温水和面，30、40度左右都可以，冬季水温可以适当高一点，因为发面的最佳温度是30度左右。面粉和水的比例一般为2：1，不同面粉吸水能力不同，也可以根据面团软硬适当调整。和面时可以加少量猪油，馒头会更白更香。冬天和面加点糖，能促使面团快速发酵。

四、醒面

揉好的面团一定要用湿布盖上醒发1小时左右，面团起均匀芝麻大小的蜂窝眼，面则发好了。若面发不起来，可在面团中间挖一个小洞，倒入1、2小杯白酒，静置10分钟，面便发起来了。

五、蒸煮

馒头摆上蒸锅，冷水上锅煮，可在水里放适量的盐或者橘皮，盐可以促使发酵，橘皮能增香。若是老面馒头蒸好后发黄，可以在水中加入一些醋，在把馒头放上锅蒸10分钟，馒头就能变白。

六、蜂蜜发酵

没有酵母的情况下，可以用蜂蜜代替。500克面粉加250克水，再加两勺蜂蜜，面团揉匀。这种方法发酵时间略长，需要4到6小时。

七、和面加点啤酒

啤酒中也含有发酵成分，和面时，一半的水量可以用啤酒代替，蒸出来的馒头会格外松软。

记住以上7个技巧，这样就可以蒸出又软又香的馒头了！

扩展知识：

蒸包子的做法：

1。先用温水融化酵母，再慢慢的倒入面粉里面，一边添加水一边揉成光滑的面团，之后放在常温下发酵一小时

2。猪肉洗干净后切成丁，葱姜洗干净后切好，面浆放入肉丁里面，放入盐，撒些胡椒粉，倒入料酒

3。再倒入花生油和香油，拌匀后腌制30分钟入味，之后放入大葱，搅拌均匀后待用，之后把面团揉均匀后分成均匀的小剂

4。把小剂按压扁，再用擀面杖擀成面皮，放入馅料，包成包子状，用湿布盖好发酵二十分钟

5。放入锅里，大火蒸20分钟，熄火后焖五分钟之后再盛出。

产妇能吃馒头吗？

可以少量食用，但若为刚分娩，则肠胃功能较弱，仍需注意多喝水，饮食要营养丰富，易消化，同时要做好保暖工作，不可过于劳累，还要保持情绪稳定。减少馒头的摄入量。

睡前吃馒头好吗？

1、睡前吃馒头是不好的，睡前不要吃东西。

2、晚上吃得太迟或是常吃夜宵，是造成胃食管反流的重要原因。很多人因为应酬、娱乐，或是习惯白天睡觉晚上工作，感觉又累又饿时就吃顿夜宵，吃完后饱着肚子就倒头大睡。仰躺在床上导致胃酸出现倒流，加上饮食节律被打乱，消化系统功能失调，时间一久，胃及食道就会生病。因此，平时最好定时定餐，睡前2—3小时最好不要进食，餐后不宜马上躺下。如果晚上容易反酸，睡觉时最好保持左侧卧，减轻胃部压力，同时把床头抬高10—20厘米，让头和肩膀高于胃的水平，这样可在睡眠时利用重力作用减少胃酸夜间反流。

经常吃包子馒头好吗？

经常吃包子馒头好。但是要适量，否则会变胖。

人体是一个很精明的能量存储器。身体吸收得多，就会储存起来进而转化成脂肪;身体吸收少了，就会降低消耗，同时很肯还会减少在器官维护上的支出。如何恢复到节食前的热量供给，降低了的基础代谢率时，就无法恢复到原来的标准，从而会造成热量囤积，出现肥胖的局面。所以，馒头适当的吃，不会胖。

馒头通过面粉发酵而成，主要营养素是碳水化合物，是补充人体能量的主要食物。面粉经发酵制成馒头极易被人体消化吸收。由于馒头制作简单，方便携带，并有利于保护胃肠道。因此，胃酸过多、消化不良或者腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服，并可以使症状减轻。