凤梨是菠萝吗

凤梨是不是菠萝呢？关于这个问题好像很多人都不知道，凤梨也算是大家在生活中，很熟悉很喜欢吃的东西吧，关于凤梨是菠萝吗，大家是不是都很疑惑呢？下面就一起来看看凤梨是不是菠萝的相关信息，更多了解一下凤梨吧。

凤梨和菠萝

凤梨即为菠萝。凤梨根据《辞海》的解释，凤梨即菠萝，原产巴西。由于产区不同，菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝(以下称凤梨，目前市场上见到的多是台湾的种子，在海南培育后的果实)。它与海南土产菠萝(以下称海南菠萝)的最大区别是：刺很浅，一般削皮后即可食用。

凤梨介绍

菠萝(学名：Ananas comosus)，台语称之王梨(ông-lâi)，台湾国语称为凤梨，新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。菠萝是一种原产南美洲巴西、巴拉圭的亚马孙河流域一带的热带水果，16世纪从巴西传入中国， 有70多个品种， 岭南四大名果之一。现在已经流传到整个热带地区。

菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C[52石斛网www.52shihu.com]，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。性味甘平，具有解暑止渴、消食止泻之功，为夏令医食兼优的时令佳果。

凤梨功效

1、减肥

凤梨几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪。

2、清理肠胃

菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。

3、美容

丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;做法：其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。

4、保健

促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

5、消除感冒

发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状。凤梨有降温的作用，并能有效地保护支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

怎么能是松萝凤梨生长的快？

松萝菠萝是气生植物，原生在热带雨林的。

营造一个高温(28~35度)、高湿度（用超音波造雾，另直接对松萝喷水）

再放到光线充足的地方。

也就是模拟热带雨林

经常下雨，空气中水份充足，可是身上又不会湿漉漉的

高温，又有高大的树林可以遮阳

吃菠萝凤梨时为什么要沾酱油？

由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。

因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。如果不用盐水泡，蘸酱油是同样的道理。

食用禁忌

1、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

2、菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。

3、、菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。

拓展资料

菠萝咕咾肉的做法  

用料：里脊肉、菠萝（尽量选熟一些的菠萝）、料酒、盐、黑胡椒、面粉、生抽、老抽、醋、蕃茄酱、糖、红椒   

菠萝咕咾肉的做法 

1、材料：里脊肉，菠萝（尽量选熟一些的菠萝）

2、里脊肉洗净沥干水份切丁，加料酒，盐，黑胡椒抓匀，腌制10分钟左右。（抓匀的时候多抓抓，让肉丁充分吸收水份。这样的肉比较嫩，而且如果肉丁表面水份多的话，裹面粉的时候比较困难，会有很多面疙瘩。）

3、腌好的肉丁裹上面粉。（淀粉也可以，但面粉更容易操作）

4、用筛网筛去肉丁表面多余的面粉

5、油锅烧热，下入肉丁，大火炸至表面金黄捞出

6、炸好的肉丁沥干油份

7、生抽，老抽，醋，蕃茄酱，盐，糖和适量水，调成酱汁。

8、酱汁倒入锅内烧到冒大泡

9、倒入肉丁翻炒均匀

10、倒入菠萝丁和红色彩椒丁。（彩椒是为了增加颜色的层次，可以不加）

11、翻炒均匀即可出锅

松萝凤梨如何养殖、繁殖、能吃吗、怎么吃？

其实不难，控制好湿度和通风就基本上不管理了建议您养空凤的花，准备一个湿度计基本上大气湿度平均达到75%以上，就不用管它，注意通风就可以了但是低于60%，最好每天2次喷雾伺候，注意光照（叶片越是银白色的越需要强光照）适当，每个星期做一次浸盆，20分钟左右……虽然有人丢在鱼缸里泡了1天给忘记了，捞出来还活着，但是毕竟这样比较容易造成伤害……如果，长期湿度低于40%，建议加个加湿器了毕竟这个干的程度下，人都很难受了

凤梨是发物吗菠萝蜜是不是发物？

菠萝中心发黑是发生了黑腐病，这是常见的菠萝贮藏病害，所以不食用。参考阅读：菠萝黑腐病1．症状未成熟或成熟的果实均可受害。感染先出现于果柄切端，靠切口的果面初产生暗色水渍状软斑，后扩大并互相联结，发展至整个果面，呈暗褐色，无明显边缘的大斑块，内部组织变软，水渍状部分与健康组织有明显的分界，果轴及其周围发黑，向上扩展，组织逐渐崩解，发现特殊的芳香味。后期病果大量渗出液体。2．病原菌为半知菌亚门丝孢纲根串珠霉属的异根串珠霉（adoxa）。3．发病规律病菌以菌丝体或厚壁孢子在土壤或病组织中越冬。并借雨水溅射及昆虫传播，遇适当寄主时萌发侵入伤口危害。在贮运期间，则通过接触传染而蔓延至健果上。收获时，果柄的切口是病菌入侵的主要途径。冬菠萝遭低温霜冻，运输途中鲜果被压伤或抛伤，采收后堆积受日灼等均增加发病机会。温度23～29℃，果实黑腐发展最快。较甜的品种比较酸的品种病重。4.防治根据果实成熟先后，分期分批采收。采收过程中必须轻拿轻放，绝对防止人货混载，野蛮装卸。采后防止日晒。最好24h内将果实运进工厂及时加工，或贮入7.2℃冷库内。采收时每割一个菠萝，割刀先在消毒液内浸一下，或在果实基部裂缝处滴以苯甲酸等消毒液。采后以特克多/kg浸泡果实5min，防治效果良好，或将果柄切面浸渍含10%苯甲酸的酒精或农药抑霉唑，亦可防治黑腐病。

凤梨图片

凤梨，在我国大陆一般叫作菠萝，台湾等少数的确被叫作凤梨，凤梨汁多味美，是夏季清热解暑的神器，而且由于它水分多，热量少，更是有减肥瘦身的作用。那凤梨到底长什么样子呢?