红枣有什么危害？

红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。

红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，就不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高，促使病情恶化。如果接二连三地吃得太多，又没有喝足够的水，还极容易形成蛀牙。

4类人，最好少吃或不吃大枣

1、痰湿偏盛者

这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。

2、爱上火的人

这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。

3、感冒初期患者

感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。

4、糖尿病患者

大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣。

人民网-红枣这么吃最补身 4类人最好不要吃

忌食

湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛、痰湿偏盛的人及腹部胀满者、舌苔厚腻者忌食。此外，糖尿病患者不宜多食；而且鲜枣不宜多吃，否则易生痰、助热、损齿。

与红枣相宜的食物有：牛奶，补血、开胃、健脾。鲤鱼，滋补暖胃，强心补血。南瓜，补中益气，收敛肺气。冬瓜，减肥降脂。番茄，补虚健胃，益肝养血。荔枝，健脾止泻。核桃，补血强身。蚕蛹，健脾补虚，清退虚热。黑木耳，补血调经。党参，健脾益气，养胃。赤小豆，补益心脾，利水消肿。桂圆，补血、养血、安神。板栗，健脾益气，补血。糯米，治疗脾胃气虚。

与红枣相克的食物有：蟹，易患寒热。虾，中毒。葱、蒜，消化不良。胡萝卜，失去原有的营养价值。鱼，消化不良。一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。

大枣不宜多吃

大枣是进补食物

众所周知，大枣(鲜枣)不好消化。这是因为，大枣不但水分含量低，仅为67%(其他常见水果多为80%～90%)[52石斛网www.52shihu.com]，而且膳食纤维含量高，为1.9%，明显高于其他常见水果(比如葡萄平均为0.4%、苹果平均为1.2%)。膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化，一次摄入量大时会造成胃肠不适。大枣中的膳食纤维主要集中在皮中，大枣的果肉是脆的，但枣皮是非常薄而硬的。咀嚼时很难彻底捣碎。您可以试验一下：把大枣(鲜枣)咀嚼后，不要下咽，吐出来观察一下，您会发现其中混有大小不一的枣皮碎片，它们与果肉分离，形状不一，质地硬，边缘锋利。可以想象，吞入胃中之后，如果您的胃黏膜刚好有炎症或溃疡，无异于在伤口上撒盐，会造成疼痛或不适。

当然，如果您的胃是健康的，并没有什么炎症、溃疡或伤口，那么您对大枣的耐受能力就强一些。当然，即使如此，大枣(鲜)吃得过多，也会造成胃部不适。这就是主张大枣不要多吃的原因。不过，就算没有明显的胃炎或溃疡，不同的人胃黏膜的厚度以及对某些刺激性物质的耐受力也是不一样的。所以，吃多少大枣合适(是吃5粒还是吃35粒?)完全是因人而异的，并没有一个确切的限量。那么，给一个大致的量总是可以的吧?

其实，给出大致的限量也是毫无意义的。因为吃大枣的时候，人们可以根据自己的情况来确定，吃一吃就知道多少大枣是合适的了。

红枣，味甘性温、无毒、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的

功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生

素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。是物美价廉的补气养血

圣品，被誉为“百果之王”。

红枣虽好，但过犹不及，在使用时亦应注意以下几种特殊情况：

(1）月经期间，有眼肿或脚肿这些湿重现象的女性，就不适合服食红枣，

红枣味甜，多吃容易生痰生湿，水湿积于体内，水肿的情况将益重。

（2）腹胀的人，也不适合喝红枣水，以免生湿积滞，否胀气愈多无法改

善。

（3）体质燥热者，也不适合在月经期间喝红枣水，这可能会造成经血过

多。

（4）肠胃不佳的人，应适量，过多亦易损消化系统功能，造成便秘等症。

（5）糖尿病患者，红枣糖分丰富，尤其是精制后的红枣，不适合糖尿病患

者吃，以免血糖增高，使病情恶化。

红枣高糖，常人食后，应谨记漱口，否之多食易产生蛀牙。

若还有疑问，可看看百科，应该会有帮助。

太子参北芪淮山浮小麦红枣和排骨一起煲汤吃的功效？

乌梅红糖红枣能一起煲粥吗？

放红枣就可以了，等粥煮熟了可以放红糖吃

白蒿蒿红枣枸杞姜可以同时泡茶喝么？

不可以。

姜性温、属于阳，体寒感冒吃比较好，但是有上火炎症的人是不能吃姜，便秘的也不能。而枸杞性寒凉，属于滋阴药物，对于阴虚的病人使用效果相对较好。上述两种药物之间药性相反，一般不推荐同时使用。

但是白蒿红枣可以同时泡水喝。

白蒿有显著的保肝作用，对甲，乙型肝炎，黄疸型肝炎，有显著的疗效。有利胆，促进胆汁分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。能增加心脏冠脉血流量，改善微循环，并有降血压，降血脂，抗凝血，利尿解热平喘，驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

银耳红枣汤能天天吃吗？

银耳红枣汤不建议天天喝，因为银耳红枣汤性比较寒凉，若是天天喝的话容易导致脾胃虚弱，并且银耳红枣汤含有的糖分也比较的高，若是有高血糖的患者，更不适合天天喝。建议：适当的喝银耳红枣汤对身体是有好处的。

红枣枸杞桂圆能一起泡水喝吗？

可以的。

红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味又有营养。

枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。红糖味甘性温，有健脾暖胃、活血化瘀的功效，适量的红糖水能舒缓经痛。桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用。

红枣枸杞桂圆煮水方法：

材料：去核红枣6颗、桂圆肉6粒、枸杞6粒、红糖少许，可视个人口味自行增减。

做法：

1、先将红枣、桂圆，枸杞洗净

2、锅内放1000毫升水，放入红枣桂圆枸杞。大火煮滚之后，转小火慢慢煨。

3、加入适量的红糖，待红枣软烂，煮出香甜味即可。

红枣枸杞桂圆不宜人群：

1、红枣枸杞不适宜火大的人饮用，红枣和枸杞都属于热性，火大的人吃了会更上火。

2、红枣枸杞茶不适宜湿热重的人饮用，湿热重的人不宜食红枣。

3、枸杞的温热效果强，正在感冒发烧、身体有炎症的人群不宜服用。