大青叶鲜叶炒菜吃好吗？

大青叶在人们心目中早已成为健康药用原料的典范。嫩的大青叶鲜嫩可口，稍微老一些的口感微苦，一般情况下可用柠檬水浸泡去除苦味，即飞水后迅速投入到柠檬冰水中去味。

原料：

鲜板蓝根叶100克。

调料：

橄榄油2克，盐2克，鸡粉1克[52石斛网www.52shihu.com]，白糖1克。

药材介绍：

大青叶大青叶是板兰根的嫩叶，具有抗菌、消炎、抗病毒、解热、利胆和增强机体防御机能的作用。

制作方法：

（1）将大青叶摘洗干净，飞水后迅速投入冰水凉透，捞出沥尽水分待用。

（2）将大青叶中加入橄榄油、盐、鸡粉、白糖，调拌均匀即可上桌。

板蓝根是大青叶的根吗？

选择地势平坦、灌溉方便、排水良好，含腐殖质较多、有机质含量较高、疏松肥沃的壤土或沙质壤土地。每667米施腐熟的农家肥3000～4000千克或生物肥料100千克，深翻20～30厘米。细耙整地作畦，雨水少的地区作平畦，雨水多的地区作高畦，畦高约20厘米，畦宽、畦长依地形而定。菘蓝用种子种植，生产上可春播或夏播，春播的药材质量较优。春播在4月上旬，清明与谷雨之间进行；夏播在5月下旬，芒种至夏至进行，不得迟于6月。播种前用30℃温水浸种3～4小时，也可不浸种催芽。条播或撒播。多用条播，在整好的畦面上，按20厘米行距开条沟，沟深2～3厘米，将种子均匀撒入沟内，播幅4～5厘米，播后覆土2厘米，稍加镇压。撒查看详细

大青叶怎么种？

选择地势平坦、灌溉方便、排水良好，含腐殖质较多、有机质含量较高、疏松肥沃的壤土或沙质壤土地。每667米2施腐熟的农家肥3000~4000千克或生物肥料100千克，深翻20~30厘米。细耙整地作畦，雨水少的地区作平畦，雨水多的地区作高畦，畦高约20厘米，畦宽、畦长依地形而定。菘蓝用种子种植，生产上可春播或夏播，春播的药材质量较优。春播在4月上旬，清明与谷雨之间进行；夏播在5月下旬，芒种至夏至进行，不得迟于6月。播种前用30℃温水浸种3~4小时，也可不浸种催芽。条播或撒播。多用条播，在整好的畦面上，按20厘米行距开条沟，沟深2~3厘米，将种子均匀撒入沟内，播幅4~5厘米，播后覆土2厘米，稍加镇压。查看详细

大青叶有哪些特性？

【性味归经】苦、咸，大寒。入心、胃经。【功效主治】1。清热解毒用于瘟疫时行热病，高热，剧烈头痛，烦躁，神昏，常配伍石膏、知母、玄参、黄连、栀子等；用于痄腮，两腮肿胀，恶寒发热，咀嚼困难，常配伍银花、公英、蚤休、穿心莲等；用于热毒内攻所致的丹毒，头面、小腿肿胀发热，可单用本品捣烂外敷患处，或与栀子、银花、丹皮、板蓝根等同用；用于心胃火热上炎，口舌生疮，咽喉红肿疼痛，则宜与山豆根、桔梗、薄荷等配伍。2。凉血消斑用于热毒内蕴营血，肌肤斑疹，色不红活，或斑疹紫暗，宜与犀角、栀子、豆豉同用，方如犀角大清汤。近代临床常用本品治疗上呼吸道感染、流行性感冒等引起的发热、咽部充血、扁桃体肿大等证，常与板蓝根、连查看详细

大青叶与金银花功效上有什么区别？

这两味药区别很大的。虽然都属于清热解毒药。但金银花重在治疗外感疾病，比如外感风热，温热病等。而大青叶重在治疗湿热病热入血分者，而且大青叶有治疗丹毒，咽喉肿痛，口舌生疮等

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大青叶片是不是中成药？

大青叶是中药，新复方大青叶片就不是纯中药的中成药了，里面加了VC，咖啡因等。

主要治疗风邪引起的感冒，适合热性体质（心肝有火）的人服用。

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回复日期：2020-07-06 热度：1033