我国古代医家对开心果的食疗保健功效早有认识,如元代太医忽思慧认为开心果具有“调中顺气”的功效,即可以理气开郁,让人保持心情愉快。明代医家认为开心果可以“去冷气、令人肥健”[52石斛网www.52shihu.com],“治腰冷”,“房中术多用之”,提示开心果具有很好的补肾壮阳功能。
我国古代医家对开心果的食疗保健功效早有认识,如元代太医忽思慧认为开心果具有“调中顺气”的功效,即可以理气开郁,让人保持心情愉快。明代医家认为开心果可以“去冷气、令人肥健”[52石斛网www.52shihu.com],“治腰冷”,“房中术多用之”,提示开心果具有很好的补肾壮阳功能。
在中国最适合的是新疆喀什、阿克苏、和田地区,理论上围绕大沙漠手边均可以,实践中,我国新疆哈密、甘肃河西走廊、甘谷县试验种植成功,其余地方试验均很不理想。
开心果树的种植条件
1、土壤:开心果树对土壤适应性很强,几乎在所有类型土壤上均可生长,尤其喜深、厚、轻、或干燥石灰质沙壤土、黄壤土,在粘壤土、沙砾质土、浅层栗色土、轻壤土、轻度盐化土壤等,pH7。7-8。0,在砾瘠薄山地和半荒漠地上也能生长结果,生长需钾和铁等微量元素,果不耐盐碱,在过于阴湿和积水的地方不能生长。
2、水分:开心果树适宜种植区一般年降水量在毫米范围,其生长良好,结果丰满,而在年降水量80毫米以下的地区,亦可顽强生长开花和结果,但夏季需水敏感期缺水会导致果实颗粒无收。
3、温度:开心果对温度适应能力强,在新疆疏附县能耐42℃高温和-26℃低温极限,在西西里夏温23℃,平均气温7。8℃,低温-3℃对树体无伤害,在美国可忍受-14。5℃的低温,而在伊朗从-9。5℃到42℃,在前苏联某些地区可忍受-17℃的温度,伊朗是开心果最适生长地,7年中平均1月温度方差为-15℃,平均温度7。2℃。
拓展资料
开心果树病虫害防治
1、流胶病
【危害特征】流胶病主要发生在枝干及果实上,流胶严重的枝干,使到树皮开裂,并布满胶质块、致以树势衰弱,直至干枯而亡。
【防治方法】①及时刮除流胶,将刮下的流胶清除干净,并集中烧毁,在刮后病斑处涂抹0。2%甲紫药水。②在树体发芽前喷洒石硫合剂。
2、叶斑病
【危害特征】叶斑病自每年进入雨季开始,就为害叶及果实局部,使变成褐色,并引起树叶早落,并影响开心果果实发育,致以严重减产或失收。
【防治方法】①清扫开心果落叶,剪除病叶,集中烧毁。②在发病期,及时用波尔多液喷全株。
参考资料:开心果栽培技术——百度百科
查看详细开心果可以常吃,但是不可以多吃。开心果含有极丰富的磷和铁,每100克含8毫克。长期食用可有助于更好地吸收钙质,较好地舒缓心情。但不能吃得太多,否则会令您发胖,因为每100克中含有608卡的热量。
查看详细想抗癌,可以适当的吃一些开心果。因为开心果中含有一定量的白藜芦醇。说到白藜芦醇,就不得不讲红葡萄酒,因为白藜芦醇正是红酒有益健康的物质基础之一。白藜芦醇亦是著名的天然抗氧化剂之一,可清除自由基,抑制脂质过氧化反应。除保护心血管系统之外,白藜芦醇还具有提高免疫力、抗癌、抗病毒、抗衰老等多种功效。
查看详细开心果的营养功效:开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
查看详细只有白色
市场上的开心果有两种,漂白的和不漂白的,用二氧化硫漂白的开心果看起来非常的好看,但是危害性大家都知道有多大,果壳呈微黄色是天然不漂白的,呈苍白色是漂白的。
雪白的开心果是加入二氧化硫熏染的,这样它的紫衣都变成白色,一些化学成分都在紫衣上面,开心果如果漂时间长的话,它的果肉不是绿色的,有一些工厂生产的时候就加入了绿色染料。经过漂白的开心果在外壳边缘上有黄色印记,而加过绿色染料的开心果的果蒂会呈现绿色。黄壳的开心果打开后有一层明显的紫衣,而白壳的开心果打开后紫衣变成了白色。消费者在购买时可以仔细辨别。
如果人体食用二氧化硫超标,会对呼吸系统、消化系统和肝脏造成损伤,特别是少年儿童和老年人,因为抵抗力比较差,过多食用经二氧化硫漂白过的开心果危害更大,所以大家在选购开心果时不能只看色相漂亮,一定要选择黄壳紫衣绿瓤的开心果。
挑选开心果的方法:
1、选择优良产地的开心果。
伊拉克、伊朗等地产的开心果质量最好,伊朗开心果干果产销量占了世界总量的一半之上。我国新疆产的开心果也挺好,在购买时要看好产地标记,必须是机打的,手写不行。
2、看果实颜色。
优质的开心果果实为绿瓤白皮,还有两种果实为绿瓤黄皮、黄瓤白皮。这三种开心果的果实颜色是比较正常的,其它颜色的质量都难以保证。如果是白色的,那就是用双氧水漂过的,吃了不是太好,还是不建议购买哦!
3、看果实大小。
开心果的果实个头应该比较大,越饱满的越好。有些果实很小,吃起来根本没有味道了,在买时要特别注意,如果这样的占有很多个,就不能买了。
4、闻一闻味道。
开心果一般的味道是清新的香味,非常的诱人,如果香味很重,或者有其它特殊的味道,说明开心果有些变质了,放置时间过长,千万不要购买
5、买袋装还是散装。
有些人觉得袋装的干净、便宜,喜欢直接买包装好的袋装的,殊不知袋装的比散装要贵一些,看着便宜,但是袋装的克数很少,其实反而很贵了。此外,袋装的里面如果有“空壳”开心果,您是没法挑拣的,散装的就可以。
6、尽量买自然开口的开心果。
在购买开心果时,大家可以试着把开心果壳合拢,如果能完全闭合或者只剩一小条缝,则是人工开口的,自然开口的常常是裂开一大条缝,完全合不拢。而且自然开口的由于果实非常饱满,不像人工开口的那样壳大肉少,所以价格虽贵一点,但是肉多,天然营养更丰富。
7、选择合适的地点购买。
一般知名的炒货店买的开心果质量较好,卫生状况不错,可以多买。小商小贩的开心果质量就难以保证了,而且露天放置,灰尘等细菌会污染开心果。如果有网购的习惯,一定要买信誉度高的商家的开心果,否则很容易被掺假的。
扩展资料:
开心果,拉丁名:。;中文名:阿月浑子,又名:必思答、绿仁果、无名子、胡榛子等;英文名:,漆树科黄连木属落叶小乔木。开心果是一种干果,类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。
开心果主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆亦有栽培,开心果适合在该区正常生长,且有很好的经济效益,同时可以作为一个优良的水土保持树种。
参考资料:开心果-百度百科
查看详细答:据一项以90名具有代谢综合症的人员为对象的研究发现,在为期12周的试验中,每天食用42g或70g开心果,并没有导致具有代谢综合症的研究对象体重增加或腰臀围比例增加。在此推荐食用需要自己剥壳的开心果,而不是纯果仁,这样更有利于控制总摄入量,延
答:开心果不宜与茶水,柿子,山楂,绿豆,苹果,五倍子、西瓜、梨、香蕉、白萝卜、白菜、通菜、苦瓜、冬瓜、牛奶,鸡蛋,豆制品,奶制品,黄豆,动物瘦肉,鱼肉以及各类海鲜等同食(饮)。开心果在坚果中属于高油脂的一种,这类食物中含有大量的不饱和脂肪酸,偏
答:吃开心果有很多好处,可以降低胆固醇、降低血脂,可以保护心脑血管,预防动脉硬化;可以保护眼睛,预防视力退化,缓解视力疲劳,经常适量吃开心果,还能够提高机体免疫力。此外,开心果中还含有抗氧化剂-维生素E,可以清除自由基,保护皮肤健康,滋润肌肤,
答:只有白色市场上的开心果有两种,漂白的和不漂白的,用二氧化硫漂白的开心果看起来非常的好看,但是危害性大家都知道有多大,果壳呈微黄色是天然不漂白的,呈苍白色是漂白的。雪白的开心果是加入二氧化硫熏染的,这样它的紫衣都变成白色,一些化学成分都在紫衣
答:开心果的营养功效:开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
答:开心果可以增强体质,它含有丰富的高蛋白质,约占20%,还含有15%~18%的粮吩,可以用来榨油。开心果的果仁还含有丰富的维生素E,具有抗衰老及增强体质的作用。在古代波斯国国王开心果被称为仙果。
答:想抗癌,可以适当的吃一些开心果。因为开心果中含有一定量的白藜芦醇。说到白藜芦醇,就不得不讲红葡萄酒,因为白藜芦醇正是红酒有益健康的物质基础之一。白藜芦醇亦是著名的天然抗氧化剂之一,可清除自由基,抑制脂质过氧化反应。除保护心血管系统之外,白藜
答:开心果是漆树科落叶乔木无名木的果实,其树高达10米,是一种长寿树木,树龄长达300~4O0年。每年5月开花,9月结果。当果皮裂开、露出绿色果仁时采收。其果仁是高营养的食品,含有胡萝卜素、维生素E、C、B〓、B〓、烟酸以及蛋质、矿物质等。种仁
答:人参鸡汤虽然有着很好的补气作用,但是对于身体肥胖的人来说,特别是肚子比较大的人,不适合吃人参的,而且如果身体强壮的话,身体健康也不适合吃人参。因为人参这种药材本身就属于凉性的,这些人吃人参的话不仅没有好处,对健康还是有害的。如果说人体质虚弱
答:食用的方法有两种:一是直接食用,即将蜂花粉直接倒人口中,然后用温开水或凉开水送服。这种方法可能开始有些不习惯,吞服几次便可适应,这是最方便简单的食法。此外,还有花粉胶囊、花粉片剂、花粉口服液等制品,也可直接食用。二是混合食用,即将蜂花粉与蜂
答:河豚鱼品种及种类:(一)虫纹东方鲀河豚鱼鉴别特征:背腹面均光滑无棘,体背面灰褐色,具虫纹状白色花纹,胸斑小,其周围白色花斑状,体侧下方具一黄色纵带。全长30厘米左右,小型种。毒性:筋肉、皮、精巢均有毒。(二)横纹东方鲀河豚鱼鉴别特征:背腹及
答:菠菜只能适当的吃,不能吃太多,菠菜中含有大量草酸,草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌,不易吸收排出体外,影响钙和锌在肠道的吸收,容易引起缺钙、缺锌。
答:我也听朋友说过是清胎毒的,不过我没吃这个,我吃的艾叶煮鹅蛋,不过好像不管用呀我女儿还是过敏体质
答:经常吃虾是有好处的,这个请放心,因为虾中含有丰富的蛋白质,维生素及其不饱和脂肪酸,对于我们的身体比较好,中医认为具有开胃化痰,补气壮阳的功效,!但是有个问题请注意;吃虾不要和富含维生素c的食物一起吃,否则容易引起中毒,最后祝您身体健康!
答:1.利咽润嗓作用:胖大海茶对于咽喉肿痛、急慢性咽炎、声音沙哑等症状,有很好的治疗作用,特别适用于用嗓过度的人群。2.清肺润肺作用:胖大海茶具有清肺热、润肺燥的作用,临床上可用于治疗因肺热所致咳嗽、咳痰,肺燥所致干咳、无痰等症状。3.润肠通便
答:说是可以改善皮肤干燥、暗黄,我才喝了一周,暂时没有感觉到变化,但是花茶是真的好喝。