琥珀桃仁的做法是怎样的?

将核桃仁去皮煮好捞出,锅中放盐,白糖熬成糖浆,放入核桃仁炸酥,撒上芝麻即可。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:核桃仁200克、白糖50g、水50克、熟芝麻5克、食用油500克、小苏打粉1毫升、盐1克。

1、核桃仁倒入80度以上的开水里浸泡10分钟去皮,盛出待用。

2、锅里加水、核桃仁、盐和小苏打粉,大火烧开煮5分钟捞出。

3、煮好捞出控水。

4、核桃仁控水后再次放回锅里加入少量水基本和核桃齐平。

5、放盐[52石斛网www.52shihu.com],放白糖,中火熬制粘稠挂上糖浆。

6、再起锅热锅凉油放入裹上糖浆的核桃仁小火炸酥捞出。

7、炸酥,炸成琥珀色捞出撒上熟芝麻即可。

注意事项:

1、核桃仁需要去皮,可以去除苦味。

2、炸的时间不要太长,太长容易老。

琥珀桃仁怎么做的好吃?

将核桃仁去皮煮好捞出,锅中放盐,白糖熬成糖浆,放入核桃仁炸酥,撒上芝麻即可。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:核桃仁200克、白糖50g、水50克、熟芝麻5克、食用油500克、小苏打粉1毫升、盐1克。

1、核桃仁倒入80度以上的开水里浸泡10分钟去皮,盛出待用。

2、锅里加水、核桃仁、盐和小苏打粉,大火烧开煮5分钟捞出。

3、煮好捞出控水。

4、核桃仁控水后再次放回锅里加入少量水基本和核桃齐平。

5、放盐,放白糖,中火熬制粘稠挂上糖浆。

6、再起锅热锅凉油放入裹上糖浆的核桃仁小火炸酥捞出。

7、炸酥,炸成琥珀色捞出撒上熟芝麻即可。

注意事项:

1、核桃仁需要去皮,可以去除苦味。

2、炸的时间不要太长,太长容易老。

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琥珀核桃仁有营养吗怎么做?

前言我爱骁骁宝贝给我留言希望介绍一些用微波炉做的简单食品,我想既然是食品就应该是一些休闲小吃之类的东东吧。所以呢,今天介绍的这个食品希望您能够喜欢!方子来自YOYO食色空间,有所改动。

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回复日期:2020-08-16 热度:448