慈姑该去皮吗？

看怎样讲，从原理上讲。营养与药用讲，皮是有益的，如果是自用[52石斛网www.52shihu.com]，用水浸泡二小小洗净即可。出售做成菜品另当别论，只讲美观。

山慈姑毛慈姑光慈姑的区别是什么呀？

山慈姑与山豆根金银花一起煎水有什么作用？

【学名】r

【别名】老鸦瓣

【分类】百合科，郁金香属

【形态】鳞茎卵圆形，有褐色膜质外皮和棕色长绒，内部为白色肉质鳞片。基生叶2枚，线形，霜绿色。花茎细弱，比叶短，顶生1花，星状，白色，外有暗红色条纹。蒴果，扁球形。花期2月下旬至3月中旬。

【分布】原产我国，分布于我国北部向南至长江流域各省。

【生境】生于山野向阳疏林下。

【用途】山慈姑花期特早，不畏春寒，可试作郁金香的育种材料，以丰富品种，提高抗性。

编辑本段中药材一

山慈姑（山蛋、老鸦头、光慈姑）

[药物]为前述植物的鳞茎。产于陕西、甘肃、江苏、安徽山东、河南、广西、云南、贵州等地。

秋季采挖，晒干，生用。

[药化]含秋水仙碱、土里品等。

[药理]（1）体外实验有抗癌活性；对移植性小鼠肉瘤S-180和大鼠瓦克瘤-256均有抑制作用。

（2）秋水仙碱给小鼠皮下注射能抑制细胞的有丝分裂；使之停止于中期。

（3）秋水仙碱在肿瘤组织培养液内对白血病血细胞的脱氧酶及呼吸均有一定的抑制作用。

（4）秋子仙碱对急性痛风性关节炎有特殊的抗炎作用。

（5）土里品对实验动物均有强心作用。

（6）秋山仙碱毒性大，但发生缓慢，能使动物发生呕吐、腹泻、虚脱及呼吸麻痹。

[药性]甘、辛、凉。小毒。归肝、肾、肺、胃、大肠经。

[药效]败毒抗癌、消肿散结。

[药用]（1）败毒抗癌，用于癌瘤积毒：硬腭癌山慈姑、银花、蒲公英各30克，连翘、土茯苓各15克，花粉9克水煎，日服2次。能使肿瘤缩小，溃疡修复。食道癌山慈姑50克，全蝎、僵蚕、木鳖子、威灵仙各30克，急性子、蜂房各20克，阿魏、五灵脂各15克，狼毒（炙）9克，红娘（糯米炒）4克，蜈蚣40条共研细末，水泛为软坚丸，每服1。5克，日2次。亦治胃癌、肝癌之坚肿不消者。十二指肠腺癌山慈姑30克水煎代茶饮；亦可研末，每次3克，日服3次。肝癌山慈姑、七叶一枝花、马鞭草、丹参、刘寄奴、三棱、莪术、生牡蛎、山甲、皂刺、鳖甲各15克，枳壳、木香、柴胡各9克水煎服。能使肝肿缩小，症状缓解，取得近期疗效。肺癌山慈姑、鱼腥草、薏苡仁、全瓜蒌、桑白皮、海灌、海浮石各15克，百部12克，杏仁、昆布、葶苈子、薤白、半夏、射干各9克水煎服。乳腺癌山慈姑、蒲公英、白英、龙葵、紫草根、夏枯草、穿山甲各15克，全瓜蒌、王不留行各12克，橘皮，橘叶、浙贝母各9克水煎服，日1剂，另吞服全蝎末1。5克。绒毛膜癌山慈姑、白及、黄芪、败酱各15克，赤小豆、冬瓜仁、鱼腥草各30克，茜草、阿胶、当归、党参各9克水煎，分2次服。白血病山慈姑、山豆根各15克，白花蛇舌草、龙葵、黄药子各30克水煎服。能使症状完全或部分缓解，适用于各型急性白血病。

（2）消肿散结，用于痈肿坚结：痈肿疮疖山慈姑、末醋调涂敷。淋巴肿结山慈姑15克，昆布、海灌各9克，夏枯草、浙贝母各6克水煎，分2次服。乳肿坚结山慈姑、蟹壳（焙）等份共研细末，每服6克，黄酒送服，日3次。

[药量]煎剂：12~30克。丸散：5。5~9克。外用：适量。

编辑本段中药材二

山慈姑为兰科植物杜鹃兰、独蒜兰等的假球茎。性寒，味甘微辛，有小毒。功能清热解毒、消痈散结，主治痈疽疔肿。中国医学健康网[成分药理]

含秋水仙碱（）约0。12％以及异秋水仙碱（）、B光秋水仙碱（）、角秋水仙碱（，可尼盖灵碱）和计甲酸一N一脱乙酸秋水碱（N－）等多种生物碱。

我国将秋水仙碱14位上甲氧基用胺基取代而得具抗癌活性的衍生物为秋水仙酰胺。秋水仙碱及其衍生物秋水仙酰胺等对多种动物移植性肿瘤均有抑制作用。此类化合物的抗肿瘤作用机理在于它们是特异性的细胞有丝分裂中期（M期）阻滞剂，由于微管蛋白（）对秋水仙碱具有高度的亲和力，两者形成二聚体，使微管不能发挥装配功能，阻止纺锤体形成，使染色体不能向两极移动，最终凝集成团，因而使细胞分裂停止于中期。随之使细胞核结构改变，细胞发生畸形和死亡。分裂越旺盛和代谢速度越高的细胞最易受秋水仙碱攻击，高浓度可以完全阻止细胞进入丝状分裂，但一旦纺锤体已经形成，则它就不再影响其分裂过程。秋水仙碱对正常增殖和肿瘤细胞皆具有抗辐射作用，可减少进入有丝分裂的细胞数，而鬼臼毒素（）不能阻断。秋水仙碱具有细胞毒作用，对正常细胞也同样可选择性阻断于有丝分裂中期。故常用该碱作为药物对肿瘤细胞杀伤动力学研究及细胞生物学研究工具药。

[现代应用]

早期曾用秋水仙碱制剂局部治疗上皮细胞癌和其注射剂治疗慢性白血病。但秋水仙碱毒性大大，现在国内临床常用复方秋水仙碱及其衍生物秋水仙酰胺制剂，治疗多种癌症均取得一定疗效。

1．乳腺癌

天津市肿瘤防治办公室报道，用复方秋水仙碱治疗乳腺癌110例，可分析病例75例，特效5例，显效23例，有效40例，无效7例，有效率90。6％。制剂及用法：复方秋水仙碱注射液：每含秋水仙碱0。5g，肌苷酸钠75g，蕈糖25g，葡萄糖醛酸钠50g，维生素已25g，甘露醇50g，静滴：常用量1次2ml，1日1次，用5％葡萄糖500ml稀释后，缓解点滴，每次不少于2小时。动脉插管：常用量1次1～2ml，用5％葡萄糖稀释后用。组织内注射：剂量根据肿瘤大小而定，一般采用多点注射，总量一次不超过2ml。总剂量与疗程：一般情况下约80～120ml，可根据情况酌情增减。秋水仙酰胺注射液：每瓶含10mg，用时加入5％葡萄糖液或生理盐水500ml。每日1次，静滴时间不得低于2h，200～300mg为1疗程。

2．宫颈癌

天津市肿瘤防治办公室报道，用复方秋水仙碱治疗宫颈癌40例，可分析病例38例，特效3例，显效3例，有效12例，无效20例，有效率47。4％。剂量及用法见乳腺癌。北京市妇产科医院报道。用新催脱方（山慈姑、枯矾各18g，华黄12g，炙砒9g，蛇床子、硼砂、冰片各3g，麝香0。9g）制成钉剂外用，治疗宫颈癌96例，其中宫颈鳞状上皮细胞非典型增生30例，近期治愈30例，占100%；原位癌32例，近期治愈29例，占90。6%；患者已随访5～9年无复发。浸润癌27例，近期治愈14例，占51％，有13例随访5～9年，无新生病变及远外转移病变。

慈姑和慈菇哪个对？

慈姑是对的。慈姑又名燕尾草、剪刀草，属泽泻科，为多年生水生草本植物。

中国慈姑分布在哪些地方？

野慈姑（S..var.）（原变种）在中国除西藏自治区等少数地区没有分布外，几乎全国各地都有分布，通常生于湖泊、池塘、沟渠、水田等水域。

该变种在亚洲广为分布，在欧洲东部俄罗斯南部和乌克兰东南部也有发现（陈家宽，1989）。

用于栽培的慈姑[S..var.（Sims）]主要分布在中国的中部及东南部，尤其在长江以南各省（自治区、直辖市）广泛栽培。

日本、朝鲜也有栽培。

另有一变型为剪刀草[S..var..（Turre.）]，分布在中国的东北、华北、华东、华中及四川、贵州等省。

生长于平原、丘陵或山地的湖泊、沼泽、沟渠、稻田等水域的浅水区。

在东南亚地区也有分布。

慈姑有哪些病虫害如何防治？

（1）慈姑黑粉病

属真菌性病害，小暑后高温高湿，叶片过密，通风不良和连作易发病。发病后叶片和叶柄上呈黄绿色瘤状突起斑泡，手指揿病斑，有白色淡液流出，最后病泡枯黄破裂散出黑色粉粒（即孢子）继续传染，造成减产。防治方法是实行轮作，摘除老叶、病叶，改善通风透光条件，发病初期喷0.1%硫酸铜液（亩用150克硫酸铜加水150千克），或喷0.5%等量式波尔多液，或50%多菌灵超微可湿性粉剂500倍液，每隔7～10天一次，共2～3次。多雨天气，雨后及时进行补喷，直到天气转凉时为止。

慈姑黑粉病

（2）慈姑斑纹病

属真菌性病害，主要危害叶片，也危害叶柄，主要以菌丝块附着于病部越冬，翌年春条件适宜时，产生分生孢子，借气流传播。叶片上的病斑褐灰色，呈圆形、椭圆、多角或不规则形，上稍生呈同圈状灰色霉层，直径1.5～15毫米，周围具明显的黄绿色或深绿色晕带；叶柄上的病斑，呈褐色，短线状。防治方法是及早清除田间杂草，收集烧毁遗留田间的病残株组织，注意氮、磷、钾肥料的配合施用，防止氮肥偏多。发病初期喷0.5%等量式波尔多液尔多液，或70%甲基托布津800～1000倍液喷雾防治。喷用时间与防治黑粉病相同。

（3）慈姑褐斑病

属真菌性病害，主要危害叶片，在叶上密生细小的深褐色斑点，小斑点上常着生白色小点，为病菌的子实体。该病发生比较普遍，但危害比上述2种病害为轻其传播途径、发病条件和防治方法与慈姑斑纹病均基本相同，可以统筹兼治。

（4）蚜虫

长江流域于4月下旬至5月上旬开始迁至慈姑等水生蔬菜上繁殖危害，华南地区3～4月即有发生，主要为害嫩叶，集中吸食汁液，造成新叶卷缩，植株生长不良。该蚜冬季以卵在桃树等核果类果树上越冬，春季孵化繁殖4～5代后即发生有翅蚜迁飞到慈姑上危害，在慈姑等水生蔬菜上可繁殖25代左右，10月中旬又开始迁回至越冬寄主核果类果树上，交配产卵。气温在22～30℃之间，相对湿度在80%～85%之间，最适于该蚜虫的繁殖。防治方法是发生初期用2.5%溴氰菊酯乳油（敌杀死）2000倍液，或25%氰戊菊酯（速灭杀丁）乳油3000～4000倍液喷雾防治。

（5）钻心虫

长江流域一般在7～9月发生，成虫产卵于叶片或叶柄，孵化幼虫后，即钻入叶柄内蛀食使被害叶折断凋萎。防治方法是在种植前清除慈姑残茬，消灭越冬幼虫。在幼虫孵化初期，及时用40%乐果乳油1000倍液喷治。如幼虫已钻入叶柄蛀食，造成挂叶现象，要及时将病叶连同叶柄一起捺入泥中沤杀。