银耳汤的功效是什么？

银耳汤的功效是润肺、益气、增强免疫力、补脾、开胃、清热解毒、健胃、美容养颜、祛斑、增加肝脏功能、预防癌症。银耳中膳食纤维含量丰富，可以促进胃肠蠕动，可以帮助减肥，经常吃银耳汤，可以补充微量元素和维生素。

经常喝银耳汤可以滋阴润肺、养胃生津，同时还可以润肠通便，能够改善便秘。银耳中含有较多的维生素和胶质，也具有美容养颜的功效。银耳与莲子一起煮食，营养价值更高，能够改善心悸失眠、皮肤暗沉。

银耳具有多种功效，而且营养价值高，富含蛋白质和人体所需的微量元素，有益人体健康，同时具有抗衰老、美容、补肾、养肺养胃等功效。此外，银耳糖水可以促进肠胃的蠕动，有助于减少脂肪的吸收，所以有很好的减肥作用，还有益于钙的吸收。总的来说，经常喝银耳汤是对身体很好的。

银耳汤的功效：1、能够滋阴润肺，因为从中医食疗的角度来讲银耳汤性平、味甘，入肺经，适当食用银耳汤有滋阴润肺的功效。2、能够益胃生津，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐，津伤所导致的口渴、口干的人，如果适当食用银耳汤有益胃生津的作用。

银耳莲子汤能够增强自身免疫力，不但有抗感染的功效，并且还能促使造血功能，对抗电脑辐射。还具有滋阴补肾，止遗涩精的功效。对于肾阴虚，引起的遗精滑精有一定的疗效。并且还能涩肠通便。

银耳汤有美容养颜，护肝健脾，健胃消食，解毒通便的功效，平时经常喝银耳汤有利于增加身体的免疫力，可以每天都喝一些，那饮食一定要多样化[52石斛网www.52shihu.com]，才有利于为身体补充充足的营养，增加身体的抵抗力，不要吃过于寒凉和刺激性的食物，不要受凉。

银耳是具有很多功效的，营养价值很高，富含蛋白质以及微量元素，有益身体健康，还可以美容养颜，延缓衰老，补肾益精，润肺养胃等多种功效。银耳是不仅是滋补佳品，还是一味良药，应用的领域比较广泛，平时可以适当的吃些银耳。

，银耳主要的作用就是滋阴润肺、养胃生津，益气养心、安神等功效。临床上常常适用于肺燥咳嗽、胃阴不足、气血虚、失眠等症状。现在还有很多人群用银耳来治疗高血脂、抗动脉硬化、便秘、减肥、美容等。可以每天都喝一点的，建议加入大枣最好了。

银耳具有强精，补肾润肺，止咳，清热，生津，补血养胃，强心，壮身补脑，等功效。常作为营养滋补品，具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎，对高血压，血脂硬化，尤为适宜，还能提高肝脏解毒能力，保护肝的作用。体质偏凉体寒的人，尽量少吃。

银耳主要的作用就是滋阴润肺、养胃生津，益气养心、安神等功效。临床上常常适用于肺燥咳嗽、胃阴不足、气血虚、失眠等症状。现在还有很多人群用银耳来治疗高血脂、抗动脉硬化、便秘、减肥、美容等。可以每天都喝一点的，建议加入大枣最好了。

银耳吃多了会胖吗？

喝银耳汤会长胖吗，喜欢喝银耳汤又想减肥的朋友比较关注这个话题，银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。所以银耳吃多了不会发胖。不过适量吃最好，任何东西吃多了不好。

银耳汤是一道常见的汉族甜品小吃。口感滑润，香甜醇美。银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌，由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和保健作用，同时还具有美容功效。银耳汤做法多样，种类丰富，常见的有冰糖银耳汤，银耳枣仁汤等。

首先银耳是可以天天喝的。因为银耳汤是高营养珍品，常喝可以明目清肺，对人体的作用还不仅仅在此，每天坚持喝会有很不错的效果哦。

但是银耳汤不仅减肥而且美容养生，银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。因此每天可以喝点不太甜的银耳汤，不仅不会发胖，反而有利于减肥呢。

吃银耳本身不会导致身体发胖，银耳中不含有脂肪或糖分，但是加入的糖会进入体内后转化为脂肪而可能导致身体发胖。同时如果睡前没有刷牙的话，还可能会导致龋齿发生。意见建议:防止身体发胖，主要需要注意控制饮食及适当增加运动。

冰糖银耳的热量是多少？

冰糖银耳的热量(以100克可食部分计)是35大卡(146千焦)，单位热量较低。

每100克冰糖银耳的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

参考资料：更多冰糖银耳信息见薄荷网食物库

吃银耳的禁忌有哪些？

吃银耳的时候要注意观察有没有出现畏寒的症状，如果出现胃痛的症状，出现有大便次数增多的话，不可以吃，也会容易引起症状加重。如果最近有大便次数增多的话，可以采用口服保护肠黏膜的药物用药治疗，同时还要注意保暖，多吃容易消化的食品，以免加重胃肠道的负担。

银耳的功效和作用有哪些？

银耳的作用和功效：1.银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；　　2.银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；　　3.银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；　　4.银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。　　5.银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。　　6.银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

长期喝银耳汤、有什么益处跟弊处？

长期喝银耳汤能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津，润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力。

喝银耳汤一般没有什么弊处，但需要注意：感冒有风寒的人不能吃银耳，其次患有糖尿病、体热、患有出血证的人也不能吃。睡觉之前也不能服用，否则有可能会导致血粘度增高。

扩展资料

银耳所含化学成分较为复杂，初步分析证明，银耳含蛋白质6。7%-10%、碳水化合物65%-71。2%、脂肪0。6%-12。8%、粗纤维2。4%-2。75%、无机盐4。0%-5。4%、水分15。2%-18。76%及少量维生素B类。

银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸、谷氨酸、撷氨酸、脯氨酸、精氨酸、赖氨酸、丙氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、组氨酸、甲硫氨酸等17种氨基酸，其中含量最大的是脯氨酸。无机盐中主要含硫、铁、镁、钙、钾等离子。

由于白木耳含有大量水分，吸水后体积膨大十倍，具有很好的通便作用。

参考资料来源：百度百科：银耳