全世界鸢尾属有300个种2万多个品种,每年以700个品种递增,这些新品种观赏性强,色彩丰富。鸢尾根据花的形态,种的原产地及染色体等性状,现代鸢尾在国际上可分髯鸢尾、冠鸢尾、无髯鸢尾、假种皮鸢尾及球根鸢尾等几大类。其中髯鸢尾是近百年来的最为迅速,花型、花色变化最大、品种最丰富的一类,又有高生种(高70~120厘米,冠幅30~40厘米,花径10~18厘米)中生种(高40~70厘米,冠幅25~30厘米,花径10~18厘米)和矮生种(高小于40厘米,花径5~10厘米)之分。
根据生长习性及栽培条件,又可分为以下几类:
(1)喜欢排水良好的石灰质碱性土壤的根茎类鸢尾。如矮鸢尾、香根鸢尾、髯鸢尾及假种皮鸢尾,其特点是根茎粗壮肥大,喜欢排水良好的石灰质土壤。
(2)喜欢水湿和酸性土壤的鸢尾。如蝴蝶花、花菖蒲、燕子花、黄菖蒲、西伯利亚鸢尾等,其特点是喜欢酸性、肥沃、湿润的土壤,常植于水塘边,也称水生鸢尾。
(3)耐极干旱,在砂土,黏土中均能生长的鸢尾如白射干、马蔺、拟鸢尾类。
(4)夏季休眠的球根鸢尾类。如西班牙鸢尾、网脉鸢尾,包括切花型和盆花型品种。其特点是喜欢夏季凉爽的环境,地下部为鳞茎,原产地中海沿岸。
常见栽培的鸢尾有下列几种:
(1)鸢尾
原产中国云、川、江、浙一带,有粗壮的根状茎,株丛高30~60厘米,叶基生,直立挺拔呈剑形,花梗从叶丛中抽出,单枝或双枝,每枝花1~4朵,蓝紫色,花期5月。
(2)德国鸢尾
原产欧洲中部和南部,根状茎粗壮稍肉质,叶丛生、剑形,长30~45厘米,花茎高出叶丛,花朵硕大,鲜紫色、重瓣、椭圆形,中助有须毛,旗瓣拱形直立,花柱分枝花瓣状,向外反折,花有蓝紫、褐、黄、白色,花期5~6月。
(3)香根鸢尾
原产南欧和西亚,根茎粗大,匍匐生,叶宽、剑形花茎高出叶丛,苞片篦形,银白色,花茎上着生2~3朵花,花大微香,垂瓣红紫色至黄色,有黄色须毛,花期5月。
(4)玉蝉花
原产中国东北、内蒙等地。根状茎粗短,须根多而细、叶剑形,有明显中脉,长50~90厘米,花茎直立,与叶等高,花大,鲜红紫色,中部有黄斑与紫纹,外轮裂片开裂向外折,内轮裂片较小直立,花柱花瓣状,花期5~6月。
(5)西班牙鸢尾
地下茎为卵形、鳞茎、叶线形,茎粗壮,高30~45厘米,顶生花1~2朵,花放射对称,红紫色,无花被筒,外轮裂片圆形,具提琴状的瓣柄,有黄色条纹或斑纹,内轮裂片长椭圆形与垂瓣等长,花期5月。
(6)西伯利亚鸢尾
原产中欧和前苏联,不耐寒,生长适温为13~20℃。根状茎短,细而多分枝,植株基部有红褐色纤维状叶鞘残留物,叶线形,高出叶丛,花梗不等长,花2~3朵顶生,蓝紫色,外轮裂片圆形向外反卷,瓣柄多脉纹,内轮裂片阔披针形,具浅沟的瓣柄,直立。花期5月。
鸢尾性平,味苦、辛,有小毒,以根茎入药,有消积、破瘀、行水、解毒的功用。可治积食腹胀、咽喉肿痛、跌打损伤。
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