具有瘦身减肥、通便排毒、调节血脂的功效和作用。
桑叶能抑制有害菌的增殖，起到调节肠道、改善便秘、改善腹部胀满感的作用，具有导泻通便、减少某些急腹症的发生，荷叶能促进肠道蠕动，排出毒素，荷叶茶里含有大量膳食纤维，可以促使大肠蠕动，有助排便从而可以清除毒素，荷叶比一般高纤食物更有利便的效果。
喝荷叶茶注意事项：
1、必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。因为荷叶碱提取是非常困难，沸水仅仅只能泡出荷叶茶肤浅部位的荷叶碱，即第一泡就能泡出细微的荷叶碱出来，以后不管多少次冲泡均不能使荷叶碱有效提取出来。
2、最好是空腹时饮用。在饭前喝下。就会自然发生变化，荷叶碱具有较强的油脂排斥功效，荷叶碱长期积存人体[52石斛网www.52shihu.com]，抑制脂肪吸收，会产生潜信号惯化大脑饮食神经，从而让您对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。
3、不必节食。因喝一段时间后，对食物的爱好就能使便秘迹象的人显著增加排便次数。大便畅通，对减肥更有帮助。
4、荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5～6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。
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