宝宝吃豆腐怎么做？

豆腐中营养价值比较高，只要卫生干净，宝宝半岁左右就可以吃了！刚开始不能吃得太多，等宝宝适应之后再慢慢增加。妈妈可以将猪肉剁碎，成蓉[52石斛网www.52shihu.com]，然后在里面加上豆腐，这样猪肉不会发硬，而豆腐还有猪肉的鲜味。

做豆腐为什么要放石膏呢？石膏怎么可以吃呢？

魔芋豆腐要煮多久？

豆腐有哪些种类？

豆腐因凝固剂的不同主要分为三类： 

一是以盐卤为凝固剂制得的，多见于北方地区，称为北豆腐，含水量少，含水量在85%~88%，较硬； 

二是以石膏粉为凝固剂，多见于南方，称为南豆腐，含水量较北豆腐多，可达90%左右，松软； 

三是以葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂，称为内酯豆腐。这是一种新型的凝固剂，较传统制备方法提高了出品率和产品质量，减少了环境污染。

扩展资料

豆腐吃过量可能导致的健康问题：

1.消化不良。豆腐中含有丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

2.促使肾功能衰退。植物蛋白质被人体摄入后，经过代谢大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。如果长期大量食用豆腐，摄入过多的植物蛋白质，势必会使体内含氮废物过多，加重肾脏的负担。尤其肾脏排泄废物能力下降的老年人，肾功能可能会进一步衰退。

3.促使动脉硬化的形成。国外曾有报道称，豆制品中丰富的氨基酸可转化为半胱氨酸，被人体摄入后会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化的形成。

4.促使痛风发作。豆腐含嘌呤较多，易使嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者尿酸结石或痛风发作。

孕妇吃豆腐浆有什么好处？

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等产妇必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个产妇一天钙的需要量。

现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。不仅是产妇的营养美味，也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。

豆腐渣状是怎么回事？

如果女性是出现豆腐渣状的白带，常常要考虑是霉菌性阴道炎导致，主要是由于阴道内菌群环境失调，阴道内的霉菌大量滋生，从而才会产生豆渣样的白带，往往都需要去医院妇科检查白带来进行确诊。如果是霉菌性阴道炎，就可以考虑口服氟康唑片，同时使用硝呋太尔制霉菌素阴道软胶囊，来进行对症的阴道上药治疗。