马齿苋开花结果后的果实能不能吃?

马齿苋开花后其实也是可以食用的,不过不太适合鲜食了,因为有些老了。我们可以把开花的马齿苋晒干,做成干菜来吃,味道也是非常不错的。

马齿苋全株可食

马齿苋(学名: L。)一年生草本,全株无毛。茎平卧,伏地铺散,枝淡绿色或带暗红色。叶互生,叶片扁平,肥厚,似马齿状,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色;叶柄粗短。花无梗,午时盛开;苞片叶状;萼片绿色[52石斛网www.52shihu.com],盔形;花瓣黄色,倒卵形;雄蕊花药黄色;子房无毛。蒴果卵球形;种子细小,偏斜球形,黑褐色,有光泽。花期5-8月,果期6-9月。

中国南北各地均产。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生活力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目;还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。

马齿苋干菜包子的做法,干马齿苋做包子馅怎么调味好吃?

干马齿苋包子的做法
1。取老面用热水泡开,自然冷却;
2。加入面粉和匀,揉至成面团,揉至三光(盆光、面光、手光),盖上布或用塑料袋套好,底部扎紧垫上书或毛巾放至暖和处;
3。等面发至都是蜂窝状时,说明发好了,取碗加入少许碱面倒入一点点热水,将碱面化开倒入发好的面中,使劲揉匀,盖上东西备用;
4。鸡蛋打入盆内搅拌均匀;
5。干马齿苋和粉条分别用开水泡10分钟,洗净切碎备用,将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用;
6。锅内油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,用筷子搅拌,看到鸡蛋凝固后关火即可,趁热放入猪油搅拌均匀;
7。待鸡蛋自然凉后,倒入切好的干马齿苋和粉条中,倒入香油搅拌均匀;加入韭菜搅拌均匀,再加入盐、鸡精顺着一个方向搅拌均匀;
8。取一小块面团放案板上,用擀面杖擀成中间厚边上薄的小饼,加入拌好的馅,
将包子口捏好;锅内做水,开锅后蒸十五分钟就熟了。查看详细

马齿苋还有别的名字吗在北京怎么称

马齿苋,又称长寿菜、马齿菜、马蛇子菜、蚂蚱菜、马舌菜、马齿草、马齿龙、酸苋、地马菜、五行草长命菜、安乐菜、马苋菜、五色苋、五方草、酸米菜、瓜子菜、瓜仁菜、蚂蚁菜、指甲菜、猪母草、猪马菜、酱板菜、酸味菜、酱板豆草和马马菜等。北京口语似为“麻仁儿菜”查看详细

马齿苋能不能能不能降血压?

这是记载的主要功效【功效】清热解毒,凉血止血,止痢。因此 主治病症是 1.热毒血痢。 2.热毒疮疡。 3.崩漏,便血。 此外,本品还可用于湿热淋证、带下等。现代研究说 马齿苋还有利尿和降胆固醇的作用 有效成分能提高血钾含量没有直接提及心脑血管和降血压的问题 不过我想降低过高的胆固醇应该对血管有好处吧 我想就算有好处 也不是立竿见影的 慢慢来的吧这个倒是不难吃 鲜品可以蒸包子 或者用水煮了凉拌 味道不错 不过性寒 脾胃虚弱 习惯腹泻慎用查看详细

马齿苋树盆景怎么修剪?

马齿苋树(拉丁: afra[1]),即:金枝玉叶,为马齿苋科马齿苋属多年生常绿肉质灌木,茎肉质,紫褐色至浅褐色,分枝近水平,新枝在阳光充足的条件下呈紫红色,若光照不足,则为绿色。对金枝玉叶盆景枝叶进行修剪时,有选择地预留下一两个分枝,因为金枝玉叶盆景刚完成造型后的一两年内,需要经常修剪,可以用这些预留下的分枝进行弥补,才能形成完美的金枝玉叶盆景。&#;自然形态:将金枝玉叶枝片修整成云朵状,如大自然中树木的缩影。还可以将金枝玉叶修剪成中间略高,大小不等,外轮廓如瓜子形的枝片,视觉上比较秀美。金枝玉叶盆景应避免剪成圆形,圆形的造型会显得比较呆板。斜干式形态:将金枝玉叶的主体修剪的向一侧倾斜,一般略查看详细

马齿苋有什么农药防治?

防治马齿苋防效最好的除草剂是触杀性除草剂,如二苯醚类的乳氟禾草灵、乙羧氟草醚、氟磺胺草醚、百草枯。对于玉米田的马齿苋可以用莠去津、烟莠合剂。马齿苋虽然为杂草,但可以食用,生食、烹食均可,柔软的茎可像菠菜一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话,就不要用太多。马齿苋茎顶部的叶子很柔软,可以像豆瓣菜一样烹食,可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做,也可以和洋葱或番茄一起烹饪,其茎和叶可用醋腌泡食用。扩展资料:管理播种或扦插后15-20天即可移入大田栽培,栽培面积较小时也可直接扦插到大田。移栽前将田土翻耕,结合整地每亩施入1500公斤充分腐熟的人粪或15-20公斤三查看详细
回复日期:2020-06-22 热度:947