在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有"安心气,养脾胃,消痰饮[52石斛网www.52shihu.com],利肠胃"之功效。
在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有"安心气,养脾胃,消痰饮[52石斛网www.52shihu.com],利肠胃"之功效。
1、安神健脑。2、消肿利尿。3、清肺化痰。4、预防便秘,苘蒿中含有丰富的膳食纤维。5、促进食欲,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够促进食欲,消食开胃。6美化肌肤。7养心,茼蒿具有四种强化心脏的药效成分。8去除胆固醇。
营养成分:
每100克含水分95.8g,蛋白质0.8g,脂肪0.3g,碳水化合物1.9g,粗纤维0.6g,灰分0.9g,胡萝卜素0.28mg,维生素B10.01mg,维生素B20.03mg,尼克酸0.2mg,维生素C2mg,钙33mg,磷18mg,铁0.8mg,钾207mg,钠172mg,镁19.6mg,氯240mg。另含丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸等。
营养价值:
1、茼蒿的根、茎、叶都可食用,含有广泛而丰富的营养,尤其是胡萝卜素和矿物质含量较高。
2、其纤维细嫩,容易消化吸收,对儿童发育成长和老年人胃肠吸收不良均很有好处。
3、茼蒿中铁的含量较多,对儿童生长发育及贫血患者有一定帮助。
4、茼蒿还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质,因此具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。
5、以鲜茼蒿煮水代茶饮,治咳嗽痰多。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮,可治高血压、头昏脑涨。烦热头晕、睡眠不安,则可用鲜茼蒿与菊花(嫩苗)煎汤饮服。取茼蒿菜半斤,每天煮食。可治口臭、便秘。
查看详细茼蒿中的营养成分很丰富,具有调胃健脾、降压补脑的功效。100g茼蒿的能量为16千卡,蛋白质为0.8g,脂肪0.3g,碳水化合物1.9g,膳食纤维0.8g,含有特殊香味的挥发油和胆碱。
查看详细茼蒿的作用有很多。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助加快肠道中的废物排出,排清宿便,达到通腑利肠的目的。
查看详细1,茼蒿和草鱼相克,最好两者不要一起烹调,避免引起消化不良。
2,茼蒿+柿子:同食容易易伤胃。
茼蒿食用禁忌:从中医的角度来看,泄泻者是不适合食用茼蒿的。所谓的泄泻者,指的是由于外在因素或是精神因素所导致而引起的排便次数增多,粪便稀溏,甚至泄如水样为主证的病证。这类人吃了茼蒿,容易发生类似于食物中毒时的拉肚子。
扩展资料
茼蒿好处:在古代,茼蒿作为宫廷的佳肴之一,因此有了皇帝菜的美誉。据中国古药书记载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。
现有研究也表明,茼蒿中含有对人体有益的多种营养成分,包括丰富的维生素、胡萝卜素、叶绿素等,如果经常食用可以维持身体健康。
且在中医看来,茼蒿适合多种人群食用。首先,其富含的膳食纤维能够促进肠道蠕动,促进人体排毒,能够起到通腑利肠的作用。其次,茼蒿特殊的香味,能够消食开胃,增强食欲。
查看详细《王子变青蛙》中念(拼音)。
字典中查念(拼音)
茼蒿是乔杰立公司中LALA组合里的一个虚构的青蛙,叫
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查看详细答:根据您的这种情况分析,茼蒿属于蔬菜类,但是也存在一定补铁的功效,但也是因人而异的,建议您平时一定要注重饮食,多吃新鲜的蔬菜水果,如果身体缺铁的话,建议您可以去医院咨询,看是否可以进行药物治疗会好于食物治疗
答:叶子也是能吃的,一般用来烧茼蒿鸡蛋汤味道很不错,而且有特别的清香味,茼蒿叶子还可以清炒的。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆 茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,这样会减弱茼蒿的健胃作用,所以烹调时应注意旺火快炒。氽汤或
答:《王子变青蛙》中念(拼音)。字典中查念(拼音)茼蒿是乔杰立公司中LALA组合里的一个虚构的青蛙,叫您可到乔杰立的官方网站去查。
答:茼蒿安神健脑,苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。是可以缓解的。
答:茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。
答:茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜,为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、
答:1,茼蒿和草鱼相克,最好两者不要一起烹调,避免引起消化不良。2,茼蒿+柿子:同食容易易伤胃。茼蒿食用禁忌:从中医的角度来看,泄泻者是不适合食用茼蒿的。所谓的泄泻者,指的是由于外在因素或是精神因素所导致而引起的排便次数增多,粪便稀溏,甚至泄如
答:茼蒿含有一些会挥发的物质,香味可以帮助唾液的分泌,而且还可以增进我们的食欲同时还可以促进消化食物,茼蒿营养丰富,作为一种食品材料,它相对润滑。如果您吃得适当,它有清血、养心、润肺、祛痰的功效。还能帮助我们把高的血压降低一些和调理排尿。此外适
答:一、食用方法:1、林蛙油的传统服用方法有生服法和熟服法两种:生服法:将林蛙油用清水洗去灰尘,用凉水浸泡8~12小时后成白色棉絮状即可服用,一般成年人每次用量2--3克,早晨饭前服用。熟服法:将泡好的林蛙油蒸熟后再服用,若在其中加入少量冰糖或
答:中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克。现在,我们就把东阿阿胶的几个传统食用方法介绍给读者。牛奶冲服将阿胶粉碎成
答:中老年人出现这种症状,应该先进行具体的查体,看一下血压血脂,还有血糖的情况,如果有异常,一般需要通过药物控制,另外平时饮食方面注意多吃奶类,蛋类,精瘦肉等食物,加强营养,多进行户外活动,调理身体状况,适当的应用中成药进行调理也是可以的。
答:制作好的阿胶糕先放在模具中成型(切的时候规则),然后使用铡刀(菜刀也可以)直接切块即可。工具:方型模具、铡刀操作步骤:1、将横内部抹上少许香油,倒入熬好的阿胶糕。2、放在阴凉干燥片成型后,从模具中取出。3、将阿胶糕放在铡刀下方,留出要切成片
答:可以吃的。葵花籽,即向日葵的果实,可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸,多种维生素和微量元素,加上其味道可口,因而成为一种十分受人们欢迎的休闲零食和食用油源。葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病,还能增强人的记忆力,对癌症
答:,阴茎珍珠状丘疹是人体的一种生理性发育变异,对人体无碍,也不传染,如包皮过长的话应及早行包皮环切手术以免引起炎症的发生.
答:磁石,中药名。为氧化物类矿物尖晶石族磁铁矿,主含四氧化三铁(Fe3O4)。采挖后,除去版杂石。中文名磁石权别名吸铁石、灵磁石、磁铁石分布区域河北、江苏、广东、四川、云南采收时间全年可采用量9~30g快速导航产地炮制方法性味归经功效主治相关配
答: 雪莲这种物质是生长在天山比较严酷的环境下的植物,它的果实就是雪莲子,营养价值相当高,所以女性朋友在经期是可以适当的食用一些雪莲子的。那么雪莲子的服用禁忌有哪些呢?我们来看下面介绍。 雪莲子的功效与作用 1、对风湿类风湿及肾虚引起的腰