紫苏叶能退烧吗？

很高兴由我为您作答。紫苏有解表散寒的作用，可以用于风寒感冒，紫苏发汗解表散寒之力较为缓和，所以，外感发热轻症可以单独使用，重症则需要与其他发散风寒药物合用。现代药理研究，紫苏叶的煎剂[52石斛网www.52shihu.com]，有缓和的解热作用，所以，紫苏叶煮水是有退烧作用的，是单独使用，退烧力较弱。

紫苏叶是什么东西啊？

紫苏叶

开放分类：植物、中药

为一年生直立草本，高常1米余；茎绿色或紫色，方柱形，有4钝棱，被长柔毛。叶对生，草质．阔卵形或近圆形．长7～13厘米，宽4。5～1O厘米，顶端短尖或骤尖，基部阔楔尖至圆，边缘有撕裂状粗锯齿，两面紫色．或仅下面紫色，上面紫绿色，被疏柔毛，下面被伏贴柔毛；叶柄长3～5厘米。花秋季开放．紫红色，排成腋生、密花、偏侧的总状花序；苞片阔卵形或近圆形．长约4毫米，生有红褐色腺点，无毛；花萼钟形．直伸．长约3毫米，1O脉，被长柔毛和腺点，萼檐二唇形，上唇3裂，中裂较小．下唇2裂．长于上唇；花冠长3～4毫米．冠管短，喉部近钟状，冠檐近二唇形．上唇微缺．下唇3裂，中裂特大；雄蕊4。几与花冠裂片等高。果萼明显增大．长1。1厘米，平伸或下垂，基部一边肿胀；小坚果球形，径1。5毫米，褐色，有网纹。

我国南北各省区均有栽培，间有逸为野生。广布亚洲东部和东南部。

采收加工夏秋季开花前分次采摘，除去杂质，晒干。

药材性状叶片多皱缩卷曲，常破碎，完整的叶片呈卵圆形，长4～13厘米．宽2。5～9厘米或过之．顶端急尖，基部阔楔形，边缘有撕裂状锯齿．叶柄长2～7厘米．两面紫色至紫蓝色或上面紫绿色，疏被灰白色毛，下面可见多数凹陷的腺点。质脆易碎。气辛香，味微辛．以叶片大、色紫、不带枝梗、香气浓郁者为佳。

性味和功用辛．温。归肺、脾经。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒。常用量5～1O克。

附注

①紫苏s(Linn．）Britt．常见有两种类型；一类叶绿色，花白色，习称白苏；一类叶和花均紫色或紫红色，习称紫苏。入药多取花叶紫色的。

②紫苏在我国栽培很广，栽培历史也很长，因而形成多个变种。除本书记载的回回紫苏外．尚有野紫苏var．acula(Thunb．)Kudo和耳齿紫苏var．taC．Y．Wu，据报道(中国植物志六十六卷）这些变种也均可入药。

附：紫苏梗

本种为回回苏的干燥茎，商品呈方柱形，角钝圆，长短不一，直径5～15毫米。表面紫棕色或暗紫色，四边均有直沟和直纹，节部稍膨大，有对生的枝和叶痕。体轻，质硬。以茎粗壮，紫棕色者为佳。辛，温。归肺、脾经。理气宽中，止痛安胎。

附：紫苏子

本品为回回苏的干燥成熟果实。商品为小球形或卵形颗粒，直径1～3毫米，表面灰棕色或灰褐色，有隆起的暗紫色网纹和圆形小凸点。果皮薄，硬而脆，易压碎。种子黄白色，种皮膜质，子叶2，油性，用手搓之有紫苏香气。以粒大饱满，色黑者为佳。辛，温。归肺经。降气消痰，平喘，润肠。

功用:归肺、脾经。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒。

性味:辛．温

【英文名】

【拉丁名】

【处方名】紫苏叶。苏叶

【来源】为唇形科植物皱紫苏（s(L。)Britt。var。(Thunb。)Hand。-Mazz。）、尖紫苏（s(L。)Britt。var。acuta(Thunb。)Kudo）等的叶。

夏季枝叶茂盛时采收，除去杂质，晒干。

【药用部位】皱紫苏、尖紫苏等的叶。以上植物的根及近根老茎(苏头)、茎(紫苏梗)、宿萼(紫苏苞)、果实(紫苏子)亦供药用。

【制法】除去杂质及老梗；或喷淋清水、切碎，干燥。

【性状】本品叶片多皱缩卷曲、碎破，完整者展平后呈卵圆形，长4～11cm，宽2。5～9cm。先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿。两面紫色或上表面绿色，下表面紫色，疏生灰白色毛，下表面有多数凹点状的腺鳞。叶柄长2～7cm，紫色或紫绿色。质脆。带嫩枝者，枝的直径2～5mm，紫绿色，断面中部有髓。气清香，味微辛。

【鉴别】

（1）本品叶的表面制片：表皮细胞中某些细胞内含有紫色素，滴加10％盐酸溶液，立即显红色；或滴加5％氢氧化钾溶液，即显鲜绿色，后变为黄绿色。

（2）取本品粗粉0。7g，置500ml圆底烧瓶中，加水250ml，混匀，连接挥发油测定器，自测定器上端加水至刻度，并溢流入烧瓶中为止，再加石油醚（60～90℃）1。5ml，连接回流冷凝管，加热至沸，并保持微沸2小时，放冷，分取石油醚层作为供试品溶液。另取紫苏叶对照药材0。7g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以石油醚（60～90℃）－醋酸乙酯（19:1）为展开剂，展开，展距15cm，取出，晾干，喷以二硝基苯肼试液，放置。供试品色谱中，与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

【性味归经】辛，温。归肺、脾经。

【功能主治】解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。

【用法用量】5～9g。

【贮藏】置阴凉干燥处。

宜忌温病及气弱表虚者忌服。

【化学成分】皱紫苏全草含挥发油约0。5%，内含紫苏醛()约55%，左旋柠檬烯20～30%及α-蒎烯少量。还含精氨酸、枯酸()、矢车菊素3-(6-对香豆酰-β-D-葡萄糖甙)5-β-D-葡萄糖甙((β)5-β〕。又，叶的挥发油中含异白苏烯酮()等。尖紫苏全草含挥发油，内有异戊基-3-呋喃甲酮(tone)、紫苏醛、α-及β-蒎烯、d-柠檬烯、ι-芳樟醇、莰烯、薄荷醇、薄荷酮、紫苏醇()、二氢紫苏醒、丁香油酚。紫苏含挥发油(紫苏油)约0。5%，油中含紫苏醛()16。8%-22。6%，紫苏醇(l)19。7%-23。1%，二氢紫苏醇()7。4%-8。5%，苎烯约2。8%，芳樟醇3。2%-4。6%，薄荷脑4。2%-20%，丁香烯4。6%-22。7%，另含香薷酮()、台薷酮()、紫苏酮()、异白苏酮()、榄香脂素()、肉豆蔻醚()、莳萝油脑()及α-蒎烯等。另据报道含β-蒎烯、薄荷酮、丁香酚及其他呋喃酮衍生物。叶中的红色色素为花青素-3-(6-对香豆酰-β-D-葡萄糖)-5-β-D-葡萄糖甙[(β)-5-β]。

【备注】

（1）紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。此外，本品有能行气安胎，常配砂仁、陈皮同用，治疗妊娠恶阻、胎动不安。紫苏辛温，能解鱼蟹毒，中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服，或配合生姜同用。

吃紫苏叶有什么好处？

紫苏梗，理气宽中，止痛安胎。紫苏子降气消痰，平喘，润肠。紫苏叶用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。

紫苏叶有什么功效与作用？

1.散寒解表，理气宽中。主治感冒发热，怕冷，无汗，胸闷，咳嗽，解蟹中毒引起的腹痛，腹泻，呕吐等症。我们做平菇拟菌实验时，发现紫苏拟菌效果很好。全国各地均有栽培，长江以南各省有野生，见于村边或路旁。2.紫苏适应性很强，对土壤要求不严，排水良好，沙质壤上、壤土、黏壤土，房前屋后、沟边地边，肥沃的土壤上栽培，生长良好。前茬作物以蔬菜为好。果树幼林下均能栽种。3.紫苏嫩叶每百克含水分85.7 克，蛋白质3.8 克，脂肪1.3 克，碳水化合物6.4克，磷44 毫克，铁2.3 毫克，胡萝卜素9.09 克，维生素B10.02 毫克，维生素B20.35 毫克，尼克酸1.3 毫克，维生素C47 毫克，还有挥发油等物质具有特异芳香。

紫苏叶子适合做菜吃吗？

紫苏的叶子虽然口感不太好，但是其中的营养是很丰富的。紫苏中紫苏醛等活性物质对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等具有一定的抑制作用。在日本，人们常将紫苏叶作为生鱼片的配菜，用于预防吃生冷食物中毒。

紫苏叶可以治感冒吗？

紫苏叶是可以用于治疗感冒的，作为中药紫苏叶是属于辛温解表药，具有疏散风寒，辛温解表，宽胸行气，和中止呕，解鱼蟹毒等功效。作用：1.可用于感受风寒之邪以后所引起的感冒头痛，鼻塞，流鼻涕，打喷嚏等。2.可用于脾胃气滞所引起的脘腹胀满，恶心呕吐等。3.用于妊娠反应呕吐恶心症状的辅助治疗。