高血脂能吃葵花籽吗？

高血脂不能吃葵花籽。高血脂饮食要平衡，多样化，除米面杂粮均衡食用外，要多吃绿色的新鲜蔬菜，常吃鱼类，瘦肉，鸡蛋，豆制品，牛奶，蒜，洋葱[52石斛网www.52shihu.com]，醋，水果等，少吃动物油及糖，奶油，不狂饮暴食，勿饮烈酒，咖啡和浓茶.多吃些木耳，山楂，有助于降血脂。同时要加强锻炼。

向日葵花有什么营养价值？

向日葵不仅可供观赏，而且是一种理想的保健食品。其葵花子可生食或炒食，并含丰富的油脂，出油率很高，油中含不饱和脂肪酸（亚油酸、亚麻酸）及维生素E，有降低胆固醇，防止动脉硬化，营养皮肤和毛发，延缓衰老及美容等作用。于花期采收花朵，晒干用。其茎髓、叶、花盘、果实亦入药。现代研究已经证实，向日葵花含槲皮黄素、三萜皂苷、向日葵皂苷A、皂苷B、皂苷C等，其苷元是齐墩果酸和刺囊酸；花粉含甾醇，主要为β-谷甾醇。药理实验证实，向日葵有扩张血管、降低血压，以及兴奋呼吸、增强小肠收缩和退热作用；叶有抑菌、抗疟作用；花盘有显著降低血压作用；茎髓有利尿作用。向日葵花既有祛风、明目功效；又可治疗头晕、面肿、牙痛，并有催生功效。

向日葵花期有多长？

向日葵主花期七月中旬至八月中、下旬。花期可达两周以上。

田间有75%植株的舌状花开放，即进入开花期。一个花盘从舌状花开放至管状花开放完毕，一般需要6～9天。从第二天至第五天是该花序的盛花期。这4天开花数约占开花数量的75%。花多在早晨4～6点开放，次日上午授粉、受精。未受精的枝头可保持7～10天不凋萎。向日葵自花授粉结实率极低，仅为3%左右，而异花授粉结实率高。

扩展阅读：向日葵养护注意事项

(1)向日葵缺氮：苗期生长不快，植株纤细瘦弱，叶片小且薄，呈黄绿色或浅绿色;生育中期缺氮，下部叶片早期变黄，花盘小，营养器官生长明显变差，造成植株早衰。

(2)向日葵缺磷：植株和花发育不良。

(3)向日葵缺钾：植株生长缓慢，叶片变黄，叶上现褐色的斑点，这些斑点最后干枯成薄片破碎脱落，含油量下降。

(4)向日葵缺钙：在形成花前后均出现茎弯曲现象。

(5)向日葵缺硫：叶和花序色淡，节间较短，植株矮小。

(6)向日葵缺镁：脉间失绿。

(7)向日葵缺锰：叶片呈网状失绿。

(8)向日葵缺硼：子叶张开后生长点受损或死亡或腋芽萌发形成植株，生育不正常，植株矮小，茎秆具褐钩纵带状痕。花盘形成后，支撑花盘的茎失去跟着太阳转的能力，有的总低垂着头，有的头总朝天，下部老叶肥厚，暗绿色，上部叶小且卷曲，叶肉失绿，叶脉突出。

(9)向日葵缺锌：生长受阻，上位叶黄化坏死。

(10)向日葵缺铁：上位叶片全变黄，叶脉仍为绿色。

(11)向日葵缺铜：上位叶与花冠畸形。

葵花籽有什么样的功效呢？

吃葵花籽可以补充很多的营养物质。葵花子含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑细胞抑制机能，起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子，还可以促进消化液分泌，有利于消食化滞，帮助睡眠。

葵花子都有什么品种？

北方各地新疆，甘肃，陕西，东北河北山东等均有出产。南方也有

以下是详细品种介绍

三道眉

特征特性：该品种生育期140天左右，株高200厘米以上，茎秆粗壮，叶片多而肥大，茎有分枝，分枝率达20—30%，花盘倾斜度3级，花盘直径15—24厘米，成熟时盘心秕粒多，籽粒较大，壳白色带有三道黑色条纹故名三道眉。千粒重88—108克，皮壳率50%左右，含油率低，亩产75公斤左右。

DK119

品种来源：1997年从陕西省种子公司引进的美国食葵杂交种。

特征特性：该品种属中早熟杂交种，在巴市河套地区种植生育期100—110天，株高150—160厘米，成株30片叶，茎粗3.26厘米，茎杆粗壮，无分杈，花盘直径21厘米左右，结实率88%，单盘粒重128克，抗逆性强，抗倒，抗旱，抗菌核病，抗霜霉病，抗锈病，耐盐碱，耐瘠薄，籽粒脱水快，千粒重140—180克，籽粒大而饱满，生长整齐，商品性好，一般亩产250公斤左右，高产可达300公斤以上。

DK188

特征特性：该品种属中熟食用向日葵杂交种，生育期一般115—120天左右。中等地力条件下，株高160—180厘米，茎秆粗壮，抗倒伏性强，耐旱但怕涝，抗锈病。籽粒中等长度，空籽率低。籽粒成熟后期脱水快，成熟一致，收获时水分含量低。一般亩产250—300公斤。

星火花葵

特征特性：该品种属常规种，生育期130天左右，株高265厘米，盘径24—29厘米，单盘粒重143.5克，百粒重16.2克，抗锈病、抗倒伏、耐盐碱，品质优良，籽粒大而饱满，长势相对整齐，分枝少，籽粒长2.4—3.4厘米，宽0.8—1.0厘米，一般亩产200公斤左右。适宜在有浇灌条件的地区栽培，可单种或套种，播种密度大行2.8尺，小行1.2尺，株距1.2尺，每亩留苗2500株，适宜在我区西部及甘肃等地的水浇地种植。

黑大片

特征特性：该品种属中早熟品种，生育期120天左右，株高250厘米，花盘直径25—30厘米，百粒重14—18克，出仁率63—66%，籽粒长2.5—3.3厘米，宽1公分左右，籽粒宽大，籽粒饱满，色泽好，最大特点是结实率比星火提高10—15%，产量较高，商品性好。

品种来源：引自美国。

特征特性：该品种生育期110天左右。株高180厘米左右，盘径21厘米左右，生长势强，种皮黑色，两边带白色条纹，千粒重150克左右，籽实饱满，结实率高。该品种耐水肥，耐盐碱，抗倒伏、抗病。栽培管理水平到位亩产可达250—300公斤，是美国最新选育的高产、大粒、食用向日葵杂交种。

杂交食葵H1

品种来源：山西田泽杂粮种子有限公司从以色列海泽拉引进的食葵杂交种。2003年3月，经山西省农作物品种审定委员会审定通过。

特征特性：该品种早熟，生育期100—110天，平均株高160厘米，平均茎粗4厘米，成熟叶片数23—24个，花盘直径平均23厘米，花盘中央与外围千粒重差异小，千粒重170—200克，平均粒长2.2厘米，籽粒长锥形，粒色黑灰并有白色相间条纹，抗旱、抗倒，耐盐碱，抗锈性强，整齐度好，无分枝，平均亩产200公斤以上。

KD204(新食葵2号)

品种来源：新疆康地公司研究中心选育，2002年在新疆通过审定命名。

特征特性：该品生育期天左右，属早熟、丰产杂交种。株高140—170厘米，单盘不分枝，果盘直径厘米，花盘倾斜度3级，花盘呈微凸状，舌状花冠和柱头均为桔黄色，花药褐色，皮壳色为黑底白边，籽仁率56%，单株产量50—60克，百粒重15—17克，商品性好，抗倒伏、耐褐斑病，易嗑食。

H658

特征特性：该品生育期105天左右，属中熟、高产、稳产杂交种。株高160厘米左右，果盘平均直径20厘米，籽粒排列整齐，无空心。籽粒黑灰色、白边，有不规则条纹，梭形。抗倒伏，抗菌核病、锈病、黑斑病。

大诚地223

特征特性：该品生育期116天，属中熟种。株高280厘米，舌状花呈梧黄色、柱头黄色，叶片数43片，茎粗3.2厘米，花盘略凹状，果盘直径26厘米，花盘倾斜度4级，籽粒为黑灰色相间条纹。出仁率54%，百粒重16克，较抗褐斑病、锈病，耐盐碱、耐菌核病。适宜≥5℃活动积温2700℃地区种植。

大诚地212

特征特性：该品生育期110天，属中早熟种。株高250厘米，舌状花呈桔黄色、柱头黄色，叶片数41片，茎粗2.8厘米，花盘平状直径25厘米，花盘倾斜度4级，籽粒皮薄、长粒、饱满，为黑白相间条纹。出仁率56%，百粒重15克，较抗褐斑病、锈病，耐盐碱、耐菌核病。适宜≥5℃活动积温2500℃地区种植。

美国食葵新品种(2354)

品种来源：该品种为美国胜利公司生产的进口杂交种，由内蒙古乌拉特种业独家代理。

特征特性：生育期108天，较生育期大10天左右，株高170厘米左右，茎粗2.5厘米，花盘直径21厘米，籽粒长2.2厘米，宽0.9厘米，籽粒颜色浅灰色，属大粒型品种，商品性好。自交结实率高达79%，比高10%。平均亩产250公斤以上。

美葵王一号(RH118)

品种来源：该品种是内蒙古乌特种业有限公司通过陕西秦丰种业从美国安格威公司引进，并于2004年年底通过自治区品种审定委员会认定的优良品种之一。

特征特性：该品种系中熟食用向日葵杂交种，叶片肥大，生长势强，适应性广，抗性强，适宜春、夏季种植，生育期105天-110天，株高厘米，茎粗2.5厘米，盘径21-24厘米，百粒重14.3-16.3克。籽粒长1.72厘米，宽0.86厘米，自交结实率85%以上，空壳少。商品性好，深受市场欢迎。平均亩产300公斤左右，是目前所有杂交食葵中产量最高的一个品种。

品种来源：该品种为美国原装进口，是乌拉特种业公司2005年通过自治区品审委员会审定的品种之一。

特征特性：属中熟品种，全生育期100天左右，较DK119生育期小5天，植株呈倒塔型，株高厘米，叶片数22-24片，盘径20-30厘米，花盘向下倾斜，籽粒黑色带白色条纹，千粒重克，比DK119千粒重高45克以上，年品种比较试验中，折合亩产公斤/亩，较DK119增产8%以上，产量略比高，商品性不如。种价较低，是适宜中等肥力土地和中等经济能力农户首选的优良品种。

葵花籽有营养吗？

葵花籽能够有效治疗营养不良症状。葵花籽中钾、钙、磷、铁、镁等矿物质含量十分丰富。葵花子中富含亚油酸，亚油酸则能起到预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的作用。