上面两位说的是可以和木耳搭配的菜吧，我们东北菜都是和这些东西吃啊!
木耳应该是什么都可以搭配的吧
上面两位说的是可以和木耳搭配的菜吧，我们东北菜都是和这些东西吃啊!
木耳应该是什么都可以搭配的吧
木耳应该还没和什么菜一起吃出过冲突吧!应该都可以的吧!
山药，黄瓜[52石斛网www.52shihu.com]，黄花菜，白菜等等
超市您算算都是一些供货商供货，供货商先批发
然后进超市采办还好拿回扣，质量也不能保证，而且转这么多道手价格很虚的！而且食用鲜木耳可中毒。新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质，因为这种物质的存在，人吃了新鲜木耳后，经阳光照射会发生植物日光性皮炎，引起皮肤瘙痒，使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛，产生皮疹、水泡，水肿。相比起来，干木耳更安全。因为干木耳是新鲜木耳经过曝晒处理的，在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉。食用前干木耳又要用水浸泡，这会将剩余的毒素溶于水，使干木耳最终无毒，但要注意的是，浸泡干木耳时最好换两到三遍水，才能最大限度除掉有害物质。最好还是吃干木耳，淘宝有家“小农民的宝贝”店就很不错，自产自销可以看看！
查看详细木耳吃多了对身体是有坏处的，木耳中含有两种能加快肠胃蠕动的物质，帮助消化，如果吃多太的话可能会对肠胃造成负担，就会出现消化不良的情况，可能会出现腹痛腹胀的情况，所以不能吃太多。木耳吃多了会感到肚涨，感觉想吐是因为人体体内自身保护机制使然，只要能吐出来感觉就会好许多。木耳的膨胀系数很高，比普通食品更容易感到腹胀，但通常无害，消化完了就好了。
查看详细芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。
芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用膳主食。在癌症或术后放疗、化疗及其康复的过程中，有较好的辅助作用。
姜薯温肺、益乳、益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、养颜护肤、通血。
查看详细木耳菜的营养价值——
简介：又名落葵、西洋菜、豆腐菜是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜，木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，深受南方居民的喜爱；近的来，北方人也尝到了它的美味。
功效：木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下，药用时有清热、解毒、滑汤、凉血的功效，可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。因富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效，极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2—3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。
适合人群：所有人均适合食用。
适用量：每次50～70克。
温馨提示：木耳菜适宜素炒，要用旺火快炒，炒的时间长了易出黏液，并且不宜放酱油。
食疗作用
木耳菜味甘、酸、性寒，归心、肝、脾、大肠、小肠经；
具有清热、解毒、滑肠、润燥、凉血、生肌的功效；
可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症等病。
营养成分：
"落葵[木耳菜，软浆菜]"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]
热量(千卡)20硫胺素(毫克).06钙(毫克)166
蛋白质(克)1.6核黄素(毫克).06镁(毫克)62
脂肪(克).3烟酸(毫克).6铁(毫克)3.2
碳水化合物(克)2.8维生素C(毫克)34锰(毫克).43
膳食纤维(克)1.5维生素E(毫克)1.66锌(毫克).32
维生素A(微克)337胆固醇(毫克)0铜(毫克).07
胡罗卜素(微克)1钾(毫克)140磷(毫克)42
视黄醇当量(微克)92.8钠(毫克)47.2硒(微克)2.6
查看详细可以的，但是因为加了白木耳，鸡汤会有点黏，不是清汤了。另外，白木耳外面卖的很白很白的有的是用硫磺熏蒸过的，最好不要买。木耳最好温水泡发。
查看详细它就叫木耳菜，又名落葵、西洋菜、豆腐菜是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜，木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，深受南方居民的喜爱；近的来，北方人也尝到了它的美味。
功效：木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下，药用时有清热、解毒、滑汤、凉血的功效，可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。因富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效，极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2—3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。
查看详细黑木耳中所含丰富的植物胶原成分，植物碱以及大量的活性酶，这些物质有比较强的粘附效用，对于日常生活中不小心摄取的不能够被吸收的沙子，头发，金属屑，木渣，谷壳等等的异物具有融化和压缩的效用，然后排出来体外。因此常常吃这些黑木耳能清理人体的消化道，清理肠胃。
查看详细很好吃凉拌黑木耳】1、干黑木耳用水发泡，去蒂并撕开zhi。2、水烧开，黑dao木耳下内水里烫熟3、配料：容洋葱切细丝；红小米辣椒2-3个切小颗粒；香菜切碎4、将所有配料（洋葱、香菜、小米辣、根据个人喜好选择蒜泥）与黑木耳放一起，加入盐，白醋，蒸鱼豉油拌匀出品。
查看详细答：给您说几个我经常的搭配炒法：1木耳搭配鸡蛋2木耳，葱，肉片(猪肉牛肉)3木耳鱿鱼
答：木耳可以炒蛋，炒肉，炒辣椒，炒胡萝卜丁都是可以的。炒出来的味道都是挺香的。
答：1．木耳凉拌三丝木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。木耳、黄瓜切丝，再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下，沥干水分，加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐等调料，拌匀即成。2．糖醋木耳水发木耳300克，荸荠50克，酱油30克，白糖2
答：木耳是常见的一种菌类食材，荤素均可搭配，它的营养可不低，延缓衰老，美容养颜，还可预防缺铁性贫血，黑木耳是我家的常备菜，需要的时候，抓上一把放入水中，只需短时间，立刻就泡发起来，和新鲜的一样，炒起来很是美味，今天分享一道木耳的吃法，也是上桌率
答：黑木耳含有丰富的蛋白质，而且维生素E的含量也非常高，是美白肌肤的佳品；内最重要的是含铁量最高，说道补容铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁
答：白菜木耳原料：水发黑木耳100克，白菜250克，酱油、盐、花椒、葱花、水淀专粉、植物油各适量。属做法：选白菜的中段，洗净切成小片；把发好的黑木耳洗净，去蒂，撕成朵。炒锅内倒油烧热，下花椒炸香，放入葱花煸香，随即下入白菜片煸炒，炒至白菜片透明
答：木须肉木须肉原名木犀肉，是一道常见的汉族传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜专，常被讹传名为木须属肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。清人梁恭辰在其《北东园笔录·三编》中记载：“北方店中以鸡
答：鸡蛋炒木耳非常常见，有利于健康的一道菜，建议食用！
答：一般来讲，来了月经不建议喝溪黄草汤。溪黄草具有清热解毒；利湿退黄；散瘀消肿的作用。月经期间，女性的抵抗力下降，容易受到外界环境变化或者食物以及情绪变化的影响。因此经期要注意休息，不要干重体力活，不要剧烈运动，不要进食酸冷食物，不要下冷水。
答：苦瓜，枸杞子，西洋参1，苦瓜的降血糖作用一直受到人们的关注。早在案1966年，RAO就对苦瓜果实提取物苦瓜甙的降血糖作用进行了研究，发现静脉注射苦瓜甙，可引起血糖水平降低，并认为这种物质是苦瓜降血糖的有效成份，其降糖活性强于1-丁基-3对甲
答：甘草具有补中益气，缓急止痛，清热解毒，化痰止咳，调和药性的功效，在中药当中属于补气药，其补气作用尤其是补益心气的作用比较好，多在蜜炙后使用，增强疗效，对于治疗由于心气不足引起的心慌、脉搏短促、头晕等效果优良，多与党参、桂枝、阿胶等使用。
答：1、往陶瓷碗中加入黄酒(3–5毫升)，可以不加水，如果觉得太稠，少加一点水也可以。吃鹿鞭膏最好是用黄酒送服，这样能最大限度的发挥鹿鞭膏的功效。2、黄酒很容易买到，在一般的超市里面都有得卖，女儿红，老酒等等都是黄酒的品种，叫法不一样而已。当然
答：对于乳腺增生的治疗是需要有持续性，这样在治疗过程中停止用药，那么有可能会因此增加症状的因，停药好长时间，现在又出现橘皮样改变，有可能是因为乳腺增生加重症状了。在好好的复检一下，如果有问题，就需要考虑手术处理治疗了，这一点忽视不得。
答：菠菜滋阴补血，蘑菇可以提高机体免疫力，化痰止咳，抗癌等，两者营养价值丰富，可以一起炒，做汤也可以的。指导意见：由于菠菜里富含草酸成分，所以是不能和含有钙质的食物一起炒的，如豆腐，黄豆等，因为会发生反应，生成难溶性的草酸钙沉积，从而引起结石，
答：胃胀肚子胀大多是由于消化道气体过多，或者饮食积聚导致的，如消化不良、肠胃功能紊乱、或者暴饮暴食，吃饭注意力不集中，进入消化道空气过多会出现胀痛的感觉。同时慢性胃炎胃溃疡、肝胆系统疾病都会引起消化不良、胃胀胃痛的症状。临床上可以用疏肝理气的中
答：可以吃西洋参的。西洋参可以提高免疫力，促进血液活力等效果。对手脚冰凉的人来说是比较好的。阳虚者则怕冷，四肢发凉，面色苍白。补肾阳虚药物多是热性药，如附子、肉桂、鹿茸等，中成药的代表是金匮肾气丸。