枸杞怎么吃最好？

枸杞和菊花一起泡茶喝不错

菊花：性微寒，味苦，甘，辛，入肝，肺经{功效}疏散风热，清肝明目，用于感冒风热，目赤肿痛，头痛，眩晕，高血压等用量6—12克

枸杞，性平，味甘，入肝，肾经{功效}滋补肝肾，益精明目，参考用量6--12克

?枸杞是名贵的药材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝明目安神，令人长寿。”枸杞是我们常见的一种滋补药材。那枸杞怎么吃效果是最好的呢?下面我们就来了解一下。中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明，枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。其中，维生素C的含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外，枸杞还能增强免疫力，具保肝、抗疲劳、抗衰老等，适合抵抗力低、身体虚弱者服用。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适，用作治疗可增至30克。枸杞要常吃，但不可一次大量食用。用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收枸杞的营养，最好将枸杞也一起吃掉。不需任何加工，直接嚼服枸杞对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半(较泡水或煲汤)。由于枸杞温热身体效果明显，患感冒发烧、炎症时最好别吃。同时，枸杞还有兴奋性神经的作用，性欲亢进者不宜服用。另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜过量。

枸杞有补肝肾、明目等功效，主要用于治疗肝肾亏虚、腰膝酸软、阳痿遗精、头晕目眩、视物不清、虚劳咳嗽、消渴等症，久服还有美容和延缓衰老的作用。枸杞可以泡水喝或直接嚼服，或是在食疗里面炖汤时放入几个，也可以泡酒，用枸杞泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。建议直接嚼服或泡酒、熬膏等，具体需在医生指导下应用。

枸杞直接咀嚼生吃效果最好，可以保证他的营养结构不被破坏，除此之外，还可以在炒菜、做粥的时候放上一把，也可以用枸杞泡水喝，泡水的味道不会过于浓，又可以补充水分[52石斛网www.52shihu.com]，对于枸杞大家也都不陌生，对身体有非常多的好处，既可以作为药用，也可以作为食疗所用，枸杞具有清肝明目、补益肝肾的作用，同时含有丰富的胡萝卜素，在日常生活中经常用电脑的人可以多用枸杞泡水喝。

枸杞的话一般来说泡水喝比较好，这个对于明目眼睛还是有很大好处的，所以，建议最好还是喝点这个枸杞泡的水是不错的，同时，平时的时候也可以喝点金银花茶，菊花茶，这个对于缓解肝火旺盛也是很有好处的，平时的时候一定要注意合理的用眼，注意休息，保持内分泌的平衡。

山楂直接嚼服生吃效果最好，能保证其营养结构不被破坏，此外，可将山楂一块，炒制成山楂粥，或用山楂泡水喝，可使山楂中的山楂酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸和维生素B1、B2、维生素C和胡萝卜素含量高，可作药食，或作食疗之用，山楂可清肝明目，补益肝肾，常食山楂的人，可多用山楂泡茶。

试试枸杞桃仁鸡丁：原料：嫩鸡肉500克，枸杞90克，核桃仁150克，调料适量。制法：将鸡肉洗净，切丁，加食盐、黄酒、味精、胡椒粉、蛋清、水生粉调匀上浆;另将食盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、麻油、水生粉调成芡汁备用。锅中放猪油中火烧至五成热时，下核桃仁，用温火炸透，再将枸杞倒入，翻炒片刻即起沥油;锅中放猪油烧到五成热时，投鸡丁入锅快速滑散，即可盛起;锅内留余油，大葱、姜、蒜稍炒，再投鸡丁，接着将芡汁倒入速炒，随即投核桃仁和枸杞，炒匀即成。

枸杞子具有滋肾，润肺，养肝之功效，可以泡水，泡酒，也可以炖。枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏，仅仅是简单浸泡一下，当中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。推荐食用方法：把干枸杞稍微泡一下，入粥饭、汤羹、菜肴；或是用豆浆机打豆浆时放一些。不仅滋补，而且不会上火。这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

胃不好能吃枸杞子吗？

如果胃口不是很好，但是吃枸杞的话，应该问题不会很大，完全是可以吃的，没有必要担心的，建议吃枸杞的时候尽量的在饭后服用更好一些，而且要注意平时调整饮食习惯，尽量的不要吃过于油腻的食物以及辛辣刺激食物，要规律饮食，不要暴饮暴食。

灵芝能和桂圆红枣枸杞一起煮茶喝吗？

可以的，灵芝是阴阳双补，性平味甘，并且目前未发现与任何食物会相克！

枸杞、黄芪、麦冬一起喝、可以吗？

可以的，无禁忌；长期饮用时枸杞、黄芪、麦冬每样1-2克就行；

黄芪红枣枸杞茶的功效有哪些？

养生的朋友们要了解，黄芪红枣枸杞茶的功效有：黄芪味道甘醇，可补气、活血、养颜、润肤、强壮体能、加速糖的代谢与脂肪分解。黄芪味甘，性微温，为“补药之长”，对五脏之虚均有补养作用，尤功专补气固表。红枣滋养强壮，健脾和胃，养心安神。二物共煮为汤，既强身健脑，又益气固表，用于气虚多汗者甚宜。

喝菊花枸杞茶有什么好处？

菊花枸杞茶对高血脂高血压一些亚健康的慢性病都有很好的调理作用。而菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。菊花枸杞茶性平，味甘，能够补肝，明目和养血等，还能增强免疫力。菊花枸杞茶性平，味甘，能够补肝，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。