对花生过敏、用花生油抹脸行吗？

不行，因为花生油是榨取花生原汁。

花生油是健康油吗？

花生油是用花生制作而成的，花生油中还含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇，它是一种有效的抗衰老物质，还能减少血小板聚集，预防心脑血管疾病。

花生油优点和缺点有哪些？

食用油是我们每天都要吃的，每天适量的吃一些油有助于身体健康，可以平衡人体的脂肪和胆固醇，保护身体。花生油是很多选择食用油的一个选择，相比于其他的油，花生油的味道浓郁，而且营养丰富，配比也比较好，有益于身体健康。但是花生油要怎么选择却是很多人头疼的，下面就为大家介绍一些挑选花生油的方式可以鉴别花生油的优缺点，大家可以去试一下哦。

步骤/方法：

1第一点就是要看，看花生油的颜色，一般来说，好的花生油的油质是非常清亮的，而且颜色比较淡，没有沉淀，这种就是可以选择的花生油，劣质的花生油的颜色比较暗，而且看上去浑浊。

2第二点就是闻味道。优质的花生油的味道是非常好闻的，气味很清香，有很浓厚的花生味，而且味道很纯正。如果放在手上，花生油的味道经久不散，而且会越来越浓郁，这就是好的花生油。

3第三点就是在炒菜的时候看。好的花生油一般是没有油烟的，而且在炒菜的过程中味道非常香，而且不会有泡沫，这就是好的花生油。劣质的花生油的颜色会变深，而且油烟比较大，还会起泡沫。

注意事项：

食用油是我们每天都要吃到的东西，所以最好是选择优质的油类。劣质的食用油不仅会有胆固醇，而且会损害人体的健康，没有什么营养，所以要谨慎选择。

花生油好吗？

这个要看里面的成分的，脂肪里面其实有些成分是我们人体必须的，即主要是多不饱和脂肪酸，即亚油酸，亚麻酸。这些脂肪酸是必须从食物中摄取。但脂肪酸跟血脂的这些成分并不是等号。所以选择花生油的时候，需要注意看里面的成分是否含有我们上面的说的成分。

玉米油好还是花生油好？

玉米油更好。

花生油呢是我们日常生活中很常见的油，它的味道很香，比较适合用于高温烹调。不过花生油也有比较大的缺点，花生比较容易感染黄曲霉，从而生成黄曲霉毒素，如果用这样的花生榨油的话，长期食用对人体是有害的。

有很多的地区都有传统手工制成的花生油售卖，但是这样油没有经过安全检验，其中有比较大的安全隐患。花生油的营养比较均衡，但是在常用油里面属于比较中庸的一种油。

花生油它的脂肪酸组成较合理，对人体有益的不饱和脂肪酸占78%，可降低总胆固醇和“坏”胆固醇水平，预防动脉硬化及心脑血管疾病，还富含维生素E、胆碱、磷脂等对人体有益的物质。

玉米油也称玉米胚芽油，富含多不饱和脂肪酸和维生素E，富含硒，而且油酸及亚油酸比例恰当，可降低胆固醇，缓解动脉硬化，是高血压、动脉粥样硬化患者和中老年人的健康食用油。

玉米油是一种很常见的植物油，它使用的原料是玉米胚芽，经过脱酸、脱胶、脱臭、脱色等工艺制成的。它含有比较多的亚油酸，这种物质是一种很好的营养成分，长期食用玉米油对高血压、肥胖症、高血脂、糖尿病等患者是很有益的。玉米油适合用来炒菜、煎炸。

不过玉米油的烟点比较低，烧出烟来的话，它的营养成分就会受到比较大的破坏，在烹饪的时候不能用高温加热太久。

长期食用花生油、对人体有什么危害？

花生油的饱和脂肪酸不算太高19%，但多不饱和脂肪酸的中α-亚麻酸和亚油酸所占的比例不适当。一般我们提倡食用油使用玉米油、大豆油、红花油或者亚麻籽油，这几种油多不饱和脂肪酸含量较高，α-亚麻酸和亚油酸的比例也很适当。多不饱和脂肪酸不仅有一定降血脂的作用，而且还有软化血管保护心脑血管的作用，α-亚麻酸和亚油酸也是人体的必需脂肪酸。