吃点核桃仁有什么好处？

要经常吃点核桃仁特别是中老年人和绝经期妇女，由于核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等能爱护心血管[52石斛网www.52shihu.com]，对防范冠心病、中风、老年痴呆等也同样效果显着。

怎样炸核桃仁？

【琥珀核仁】

材料：核桃仁糖芝麻

做法：1、锅内放油烧热，倒入核桃仁中火慢慢炒熟，至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出；

2、倒去锅内的油，放入两勺水烧开，加白糖至融化；倒入核桃仁，慢慢翻炒；（关键：水要少，糖要多）

3、随着水的蒸发，汁会变得越来越稠；直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅；

4、撒上炒熟的芝麻冷却食用。

核桃仁熬出来的水有什么作用？

核桃仁熬bai出来的水的作du用：可治肾虚腰痛、遗zhi精、阳痿、健忘dao、耳鸣、尿频等版症，权熬水时可以加适量盐。

核桃的营养价值

1、核桃仁的营养价值极高，富含对人体有益的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。

2、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量，预防高血压、冠心病、高脂血症等。

3、维生素E则有提高免疫力、抗动脉硬化、防癌、保护视力、消除“老年斑”的作用。所以，核桃是老年人的营养佳品。

4、中医认为，核桃仁性味甘温，有补肾壮阳和润肺、通便的功效。因此，由于肾虚导致腰腿冷痛、尿频、耳鸣、性功能障碍、遗精、须发早白等症状的人，每天最好坚持吃点核桃，能起到治疗作用。

扩展资料：

吃核桃的注意事项

1、核桃的热量高，油脂多，此外，阴虚火旺者、腹泻的人不宜吃。

2、核桃仁有通便作用，但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。

3、吐血者、出鼻血者应少食或禁食。

4、吃得过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻，甚至水样大便，造成身体脱水，如果因食用核桃造成腹泻，必须及时就医。

参考资料来源：人民网--推荐核桃的4种吃法 加盐水煮了喝可治健忘

核桃仁与核桃仁之间的小薄片有什么药用价值？

核桃仁与核桃仁之间的小薄片就是分心木。

分心木：别名隔心木，为核桃种内隔膜。别名胡桃衣，胡桃夹，胡桃隔，核桃芯，拉丁文名。落叶乔木，果实近球形，核果状，外果皮绿色。味苦涩，性平，无毒。分布于我国河北、河南、陕西、山西、山东、云南等地。以原生核桃的分心木入药，嫁接核桃因其分心木退化及接穗多为外地引进，不建议入药。

分心木的药用价值如下：

【名称】分心木

【异名】胡桃衣(《本草再新》)，胡桃夹(《现代实用中药》)。

【来源】为胡桃科植物胡桃果核内的干燥木质隔膜。

【类别】收涩药

【产地】主产河北、河南、山西、山东、云南

【性味】《本草再新》："味苦涩，性平，无毒。"

【归经】《本草再新》："入脾、肾二经。"

【功用主治】固肾涩精。治遗精滑泄，淋病，尿血，遗溺，崩中，带下，泻痢，失眠。

核桃分心木的药用功效：补肾、固肾；活血、补血。用治：尿频、尿多、腰酸等；对医治失眠症有特效！如患长期失眠症朋友，可以用核桃分心木3克，泡水/早晚各一杯加以改善（特别是晚上睡觉前一小时喝的那一杯）并很快康复。此方对于改善尿急、尿频、尿多的症状也有奇效。有的男士经常喝这个，本身阳痿的毛病也不知不觉康复了。因为核桃分心木是强烈固补肾气的好东西，对于遗精滑泄有极好的治疗作用。

老年人腰酸腿疼，长期喝水泡核桃分心木，也会缓解和康复。对于女人的经期不正常、白带过多、尿血、崩漏等都有好的疗效。女性冬天手脚冰凉，也可以试试。

如用家用粉碎机将核桃分心木打成粉，每次用温开水冲服疗效更好（消化不良的朋友还是泡水喝为好）。

核桃仁的功效与作用是什么？

对于您的问题，核桃仁有着非常丰富的营养价值，并且有着补虚强体，提供营养，消毒杀菌，养护皮肤的作用，同时还有着健脑防老，净化血液，降低胆固醇，润肺，黑发，润燥滑肠的功效。

核桃仁有什么营养功效？

核桃是一种营养丰富的坚果，核桃仁也是一味中药，也是世界四大干果之一。有健胃润肺、补血养气、补肾健脑、止咳平喘、润燥通便、美容乌发功能。建议吃核桃每天不要超过4个，因为它是热性食物，吃多了容易引起身体上火现象。现在发现它还有消炎杀菌，养护皮肤，防癌抗癌，健脑防老，净化血液，降低胆固醇，滋养脑细胞，增强脑功能，舒缓疲劳、降压，润肠通便作用。