吃苦杏仁会中毒吗？

杏的核仁是一中医常用的中药.杏仁有苦杏仁和甜杏仁两种，药用的一般是苦杏仁.对于成年人来说5粒苦杏仁是不会中毒的.再说现在的杏仁功效没那么强。

“杏仁可分为苦杏仁和甜杏仁，苦杏仁常被药房当作药材入药，而甜杏仁则可回作为零食食答用。不可否认，苦杏仁的确带有氢氰酸毒素，如果一次性摄入剂量过大的确可能引起中毒反应。”...

中医书籍中都会有关于杏仁的记载[52石斛网www.52shihu.com]，均表示其“有小毒”、“有毒”。杏仁中的毒性普遍来自其成分中的苦杏仁甙，它在体内经酶的作用可以生成氢氰酸。氢氰酸进入人体后会抑制呼吸酶，造成细胞内窒息，从而威胁人类生命安全。

吃多了一定会中毒的。

苦杏仁与甜杏仁的区别是什么？

怎么辨别苦杏仁和甜杏仁？

苦杏仁中毒怎么办？

一定注意及时送往医院进行及时的救治。葡萄糖溶液解毒，中毒症状较轻者可口服大量25%葡萄糖溶液，即在每1000毫升的温开水中加入葡萄糖搅拌融化服用，若无葡萄糖，可以用白糖，红糖，蜜糖代替，也可以用适量淀粉加入沸水冲泡后调成糊状口服。高锰酸钾溶液洗胃，杏仁中毒早期可以迅速用1：5000的高锰酸钾溶液洗胃，家庭中可在口服溶液之后，用筷子或是消毒棉签刺激咽喉部位促使呕吐，排出胃内的有毒食物。

苦杏仁应该怎么吃更健康呢？

苦杏仁是一种比较有营养的坚果，而且苦杏仁里面含有大量的人体需要的营养成分，苦杏仁儿里面含有大量的钙以及维生素，苦杏仁的吃法可能很多人不了解，因为苦杏仁可以直接食用。据说其中含有大量的营养价值。杏仁可以被做成很多不同的食用形式，比如，杏仁饼干，还有杏仁饮料等等，当然还可以入药，饮食烹饪都会使用到。

苦杏仁的功能主治有哪些？

苦杏仁具有止咳平喘、润肠通便等作用，可治疗支气管炎、肺炎导致的咳嗽、咳痰、气喘等症状；还可治疗习惯性便秘，研究表明苦杏仁还具有一定抗癌、降血糖、降血脂、美容养颜等作用，建议适量食用。

苦杏仁小怎么食用有毒吗？

苦杏仁是有毒的。苦杏仁的毒来自于苦杏仁甙水解释放出的氢氰酸，这种物质会导致细胞窒息，引起组织缺氧。所以我们在生活中要注意苦杏仁的食用。

预防苦杏仁中毒，最重要的就是不生吃苦杏仁。在杏熟季节里，家长当跟孩子讲清楚。如煮熟或炒熟食用，也当控制用量，否则也可能发生中毒。苦、甜杏仁应当鉴别，苦杏仁味苦涩，呈扁心脏形，顶端尖，基部钝圆而厚，左右略不对称；甜杏仁味淡甘，大而扁，基部略对称。不能将苦杏仁误作甜杏仁而生食。生苦杏仁中毒量：成人生食40～60粒，小儿生食10～20粒，致死量约为60克。

服用方法：

每日吃7粒左右（可生食），成人每日最多不超过10粒，（先嚼3粒葡萄干，再吃一粒苦杏仁，然后再嚼3粒葡萄干，这样可遮掩其苦性）

过量急救：

崔吐（1）高压氧疗法的弥散能力。可以迅速纠正机体组织的缺氧状况。（2）苦杏仁中毒发病急骤、病情进展迅速、危险性大，故应尽早进行高压氧治疗，升压时即应开始戴面罩吸纯氧。（3）氰化物中毒的治疗，最好与临床综合治疗紧密结合，能收到事半功倍的效果。

苦杏仁能吃？

苦杏仁最好不要生吃预防苦杏仁中毒的这种现象发生，胡姓人，虽然可以吃，但是苦杏仁使用不当会导致出现中毒，头晕，心悸，头痛，抽搐，昏迷，光反应消失的这些情况的出现，所以建议在平时的生活中，要注意一定要避免吃这些食物，以免导致中毒或者更加严重的病情出现。

桔梗元参汤是用苦杏仁还是甜杏仁？

不知道您要用杏仁干什么，中医里面的苦杏仁入药！用苦杏仁的时候一定要注意，其有止咳平喘降气、润肠通便的功效，但摄入过多会出现中毒症状！不要生吃，也不要和小米同吃！