黄荆子质坚硬,不易破碎,单个长3-5。5mm,直径1。5-2mm。
因个体太小无法去皮,中医都是用来研磨成粉或者直接煎水入药。
黄荆子,别名布荆子、黄金子、五指柑、土常山、黄荆条,来源于马鞭草科植物黄荆的果实。
食用价值
1。黄荆子适合人群:湿热燥渴无气滞者忌用。
2。食疗作用:黄荆子味辛苦、性温,归肺、胃、肝经;气香行散;具有祛风解表,化痰止咳,理气止痛的功效;
黄荆子做法指导:
1。治伤寒发热而咳逆者。黄荆子炒[52石斛网www.52shihu.com],水煎服。
2。治流感,咳嗽,风湿痛,发热身疼。黄荆子、蔓荆叶、千里光各10克。与冰糖共研细末。每次10至15克,每日2至3次,开水冲服。
3。治哮喘。黄荆子6至15克,研粉加白糖适量,每日2次,水冲服。