牛肉真的是牛身上的肉吗？

当然是了牛肉出在牛身上如果是市场上卖的切牛肉的话也可能是假的新闻报道过有一种叫牛肉膏的东西和其他的肉混合以后肉看起来就是牛肉的样子吃起来也是牛肉的口感具体牛肉膏的成分专家也不清楚也不知道是否对人体有害所以买牛肉的时候最好当心不要上当受骗

是的，不然呢[52石斛网www.52shihu.com]，还能是什么。

牛肉真的是牛身上的肉吗？答是牛身上得牛肉。

不一定哦

百度

现在的肉真的不一定是肉

牛肉能和千页豆腐木耳一起炖吗？

可以的，牛肉不能与以下食物同食。

牛肉和板栗同食，可降低对人体有益的营养价值，故不相宜；

牛肉和豆酱一起吃会伤五脏；

牛肉与香附子食则生九子疮；

牛肉与韭菜同吃，容易上火；

牛肉与白酒同吃，容易上火，牙龈容易发炎；

牛肉同生姜同吃，容易上火；

牛肉与猪肉同吃，一温中健脾，一冷腻滋阴，一温一寒，互相抵触；

牛肉不可与鱼肉同烹调；

牛肉不可和田螺一起吃，会引起中毒；

牛肉和红糖同吃会涨肚子；

牛肉不宜与黍米同吃。

牛肉有什么功效？

牛肉不仅好吃，对人体好处也很多，不仅可以补充能量，还有补脾胃、益气血、强筋骨，可以和红萝卜同食，红萝卜有增强免疫力，防感冒，健脾，补血，助消化等功效。

经常吃牛肉好吗？

经常吃牛肉，可以补充身体必需的营养元素。每天吃250克的牛肉就可以为您补充15毫克的锌元素，这就基本满足了人体每日的需要了。吃牛肉的时候别忘了搭配一些洋葱。

当归炖牛肉有什么好处？

吃当归炖牛肉的好处有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛之功效，可用于产后血虚或病后血虚所致的经闭腹痛、腹疼、头晕目眩、寒凝气滞所致的胸闷腹疼、月经不调、四肢不温、倦怠少气、食欲不振、身体虚弱、贫血、神经衰弱、气虚乏力、头晕目眩、记忆力下降、月经不调等症。

当归炖牛肉做法：

主料：

牛肉500G

当归10G

配料：

食盐适量

步骤：

1、牛肉焯水备用。

2、当归备用。

3、牛肉入锅翻炒。

4、炒出香味，加适量的盐。

5、放入当归。

6、再焖一会儿。

7、加入适量的清水。

8、中火大约用时半个小时左右，即成一份香喷喷当归牛肉汤了。

9、汤很鲜很好喝哦！

煮牛肉放草果吗？

可以呀！

在西北人们很讲究＂牛肉草果吃起来香＂。因为草果，不仅是一种香料，而且有着很好的解毒功效，特别适宜狗肉、牛羊肉、鱼虾的去腥提香解毒。

步骤如下：

1。牛肉切成拳头大小的块，用清水浸泡半天，去除血水，中间换水几次

2。生姜切片，草果拍碎备用

3。牛肉凉水下锅，大火煮沸，煮出血水

4。倒出，用热水冲洗净牛肉，重新入锅

5。添加没过的开水和姜、草果，大火煮开

6。撇净浮沫，转小火炖煮

7。至筷子可以轻松插入牛肉，添加适量的盐，继续小火炖半小时

8。可以直接切片食用，也可和其他蔬菜搭配制作其他菜肴

温馨提示：

最好等炖好的牛肉自然凉透后再切片容易成型，入冰箱冷藏后效果更好。切的时候要逆着纹路，不要顺丝切。

祝生活愉快！