西瓜有什么药用价值吗？

西瓜具有生津除烦止渴解暑热，清肺胃利小便，助消化促代谢的作用，是夏天不可多得的食物，高血压，肝炎，肾炎[52石斛网www.52shihu.com]，肾盂肾炎，黄疽，胆囊炎，水肿浮肿以及中暑发热的人可以食用，汗多口渴的人更是可以多多食用。

怎样用西瓜自制西瓜霜？

西瓜霜，中药名。为葫芦科植物西瓜的成熟果实与芒硝经加工而成的白色结晶粉末，也是一种中药，它的具体做法为：取新鲜西瓜，沿蒂头切一厚片作顶盖，挖去瓜瓤及种子，将芒硝填入瓜内，盖上顶盖，用竹签插牢，放入瓦盆内，盖好，置阴凉通风处，待析出白霜时，随时刷下，直至无白霜析出为度。

工具/原料：6-7斤的西瓜一个、芒硝1公斤（各大药店都有卖的）

方法/步骤：

准备一个六七斤的西瓜；

把西瓜冲洗干净；

用干净的毛巾把西瓜擦干；

在西瓜的头部瓜蒂处切开一小块；

挖出西瓜里的肉瓤，挖干净，汁水可留在里面；

倒入1公斤的芒硝；

西瓜里面应占到西瓜的三分之二处，不够的话可以加入一些芒硝或西瓜汁；

盖上切掉的盖子，并且在盖子周围用竹签插紧，密封住；

把西瓜放在阴凉通风处，待10天后，西瓜的表面就会析出白霜，用刷子刷下，这就是西瓜霜。

西瓜子有哪些味的？

要什么味的就有什么味的，要看您喜欢哪种口味了。

西瓜的药用作用有什么？

西瓜皮：清热解暑，止渴，利小便。用于暑热烦渴，水肿，口舌生疮。西瓜翠：清热解暑，利尿。用于暑热烦渴，浮肿，小便淋痛。西瓜：清热解暑，解烦止渴，利尿。用于暑热烦渴，热盛津伤，小便淋痛。

糖尿病可以吃西瓜吗？

糖尿病人可以吃西瓜，但要适量，不能多吃，而且以含糖量低的西瓜为宜。不过，糖尿病人是否能吃西瓜或水果，最好由病人在医生指导下摸索规律，即在病人吃水果后2小时测血糖，看是否明显升高。若患者吃西瓜后血糖明显升高，还是不吃为宜。此外，要考虑病人的心情。如果一家人或亲朋好友围在一起谈笑风生地吃西瓜，病人想吃又不敢吃，心情不愉快，也会使血糖升高。此时不妨少量地吃一点，解了馋又不至于加重病情。

西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量，以免加重病情。

为什么糖尿病人能吃西瓜

西瓜的血糖生成指数是72%，平均而言，100克西瓜中含碳水化合物5.5克，200克西瓜含碳水化合物是11克，那么200克西瓜的血糖生成负荷是7.92，约为8，所以西瓜属于低血糖生成负荷食物。可以这样说，吃200克西瓜，对血糖的影响不大。即使含糖量不同的西瓜，上下也不会差别很大。

糖尿病患者在血糖控制稳定情况下，两餐之间吃200克西瓜，对血糖影响不大。如果大量进食，必然会引起血糖剧烈波动。

糖尿病人怎样吃西瓜才健康

挑含糖量低的西瓜吃

选择吃西瓜的种类也很重要，市面上的西瓜种类繁多，经过改良的西瓜味道更甜了，营养成分中的含糖量有所增加，比如黑美人含糖量达12%~14%，不适合糖尿病患者食用。

市场上常见的海南墨童西瓜、宁夏的硒砂西瓜、特小凤西瓜、无籽西瓜、冰淇淋西瓜、京欣西瓜等，它们的含糖量各不相同。糖尿病患者应尽量选择含糖量低的西瓜吃。

海南的墨童西瓜：每个约2~3斤，含糖量高达12%。

无籽西瓜：常见品种如黑蜜二号、新一号、翠宝五号、黑蜜五号等，含糖量高达11%以上。

宁夏的硒砂西瓜：中心糖含量平均11.9%，边糖平均含量10.2%，因为它特殊的生长环境，富含微量元素硒。

特小凤西瓜是黄瓤小型西瓜的代表：它所含的β胡萝卜素较红瓤西瓜多，番茄红素的含量较红瓤西瓜少。含糖量不低于11%。

冰淇淋西瓜：黄色和红色相融在一起，中心含糖量12%～13%，边糖(靠近皮的位置)含糖量10%。冷藏后味道更佳。

京欣一号西瓜的含糖量7.9%，郑州三号西瓜的含糖量5.5%，忠于6号黑皮西瓜的含糖量6.4%。

除了西瓜的品种影响其含糖量外，西瓜成长的土壤(也就是产地环境)，雨水量，施肥，采摘时机等都会影响西瓜的甜度，文中所列出的数据仅供参考。糖尿病患者应尽量选择含糖量较低的西瓜，根据自己一日所需的能量和食物交换份的原则适量吃西瓜。

释迦果和西瓜能混吃吗？

可以混吃。

释迦果柔软嫩滑，甜度很高，含有多种维生素和矿物质，常吃可激活脑细胞，抗氧化防衰老，同时还有调节血压和抗癌的作用。

释迦果禁忌：

释迦果性干温且含有单宁，不宜和高蛋白的鱼类和奶制品一起食用，否则不利于消化。另外注意买来后一定及时将包装拆开，将货散放在室内的地上，保持干燥和通风，避免阳光直射，可以正常存放两到三个月。保存温度5-25度为最好。如果温度太高也可以放冰箱冷藏，放冷藏前不要清洗，温度不要低于0度，在冰箱的存放时间为15天以上。

西瓜甜凉富含水分，清爽解渴，是夏天的解暑佳品，被称为盛夏果王。其营养丰富，除含有大量糖分外，还富含氨基酸和维生素C。西瓜中番茄红素含量是西红柿的1.4倍之多。而番茄红素是西红柿含有的一种强效抗氧化成分，它可有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害。此外，西瓜还富含β胡萝卜素，它是胡萝卜和菠菜等黄绿色蔬菜富含的一种营养素，能在人体内转化成维生素A，有对抗皮肤老化和防癌效果，还能保护和提高视力。西瓜中还含瓜氨酸，它是西瓜特有的一种氨基酸，具有恢复血管弹性的作用。瓜氨酸还有抗氧化和抑制胶原蛋白分解的作用，能对皮肤起到保湿、抵御紫外线伤害的效果。

西瓜禁忌：

西瓜则不能和桃子一起吃

严格来说，西瓜和桃子不是不能一起吃，而是不能一起过量食用，一起吃可能会腹泻。对于肠胃较敏感的人，如果要吃这两种水果，建议吃完一个隔上一小段时间再吃另一个。另外，西瓜和桃子都是甜度极大的水果，一起吃味道不是很好，较甜腻，单在口味上也不建议一起吃。

西瓜不能和羊肉一起吃

中医认为，吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。

西瓜不能和虾一起吃

西瓜和虾都是凉性食物，两者同食可能会刺激胃肠道，有可能引起腹泻、腹痛，不建议一起吃。

西瓜不能和山竹一起吃

山竹属寒性水果，尤其是体质虚寒者要少吃，正常体质的人每天吃三四个就可以了，注意最好不要和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜等凉性食物一起吃。可适量少吃些，西瓜性味寒凉，若吃得过多易伤脾胃，会引起腹痛或腹泻。

西瓜不能和绿豆一起吃

夏天一到，大家不是大吃西瓜，就是拼命喝绿豆汤解热，其实瓜果类和绿豆汤都是很适合夏天的食物。但是，两者最好不要同时食用，西瓜和绿豆都性寒，混合吃易引起肠胃不适，腹泻之类的。绿豆汤和西瓜最好间隔半小时服用。

西瓜不能和油果子一起吃

西瓜和油果子不能一起食用，会引起出现呕吐。油果子是一道汉族传统面点小吃，属于油炸食品。同时，西瓜也不建议和其他油炸物一起食用，容易导致出现拉肚子，尤其是冰镇西瓜。