木姜子对人身体有什么好处？

木姜子，为樟科木姜子属植物木姜子的果实，分布于江西、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南、西藏等地。它既是香料又是保健品，将之用于料理[52石斛网www.52shihu.com]，有股独特香气，特别适用于烹鱼；用作药材，有祛风行气、健脾利湿之效。

木姜子可以泡酒吗？

他这个作用有缓解气痛，水肿，可用于腹胀疼痛水肿的治疗，建议不要盲目服用这种药物，最好是在中医的辨证施治下使用，对症用药。以免对身体带来危害。建议心情放松，不要紧张。平时注重饮食调理，劳逸相结合，适当体育运动提高自身抵抗力，祝您健康。

什么地方的木姜子油好？

四川的木姜子油，也叫山胡椒油！

非常好吃

木姜子哪些人不能吃？

木姜子不适合那些对姜过敏的人群吃，与此同时如果您目前处于怀孕之中的话，那么也是十分的不建议您吃木姜子的的，这样的话有可能会对您的胎儿造成一定的影响，从而导致出现畸形的情况，因此食用木姜子的时候要十分的慎重。

木姜子烤鱼怎么做？

主料

罗非鱼

700g

辅料

油

适量

盐

适量

酸菜

1碗

木姜子

20g

葱

1段

姜

1块

蒜

3瓣

辣椒

适量

小米辣

适量

步骤

1.罗非鱼处理干净后砍成小块备用。

2.准备一碗酸菜和一些木姜子。

3.切好葱姜蒜片，辣椒段和小米辣。

4.热锅凉油，放入辣椒煸炒出香味。

5.放入葱姜蒜片煸炒。

6.放入酸菜煸炒一会。

7.放入料酒，倒入适量凉水。

8.放入砍好的鱼肉块大火煮熟。

9.放入木姜子一块煮。

10.放入适量的盐调味即可。

我要的是烤鱼

怎么提取木姜子油全过程？

木姜子油即山苍子油，是提取柠檬醛的原料油之一，每100公斤成熟的山苍子可提取原料油3.5～4.5公斤，目前均采用水蒸汽连续蒸馏法提取原料油，步骤如下：

备料：将成熟的山苍子连柄摘下，不要弄破果皮，摊放在通风阴凉的地板上，厚度不要超过10厘米。经常翻晾，勿使原料发热腐烂。

装料：锅内装水，在甑桶内装上原料（每桶约装100～110公斤）。甑桶及导气管漏气的间隙要用壳灰细未和桐油调制的粘合剂堵塞好。

蒸馏：装完原料后，用猛火将水烧沸。经常检查锅内水量，及时添加热水，防止干锅。从冷凝器流出第一滴液体以后，经20～30分钟就开始大量流出油水混合物。蒸出液体中油水比约为2：8左右，原料中含油量的70％在前3～4小时内蒸馏出来。这段时间是蒸馏的关键时刻，冷凝器流出的液体温度，应控制在30℃以下，分油后的废水可以返回锅内再用。一桶油需蒸馏8小时，即猛火4小时，文火2小时，后猛火2小时。山苍子油易挥发，在空气中又会树脂化；因此，蒸馏出来的油应及时收集于涂锌的铁桶内。装桶时最好用纱布滤去杂质，密封，放在阴凉处。

卸渣：出渣口设在蒸馏桶的下部，蒸馏完毕停火后，掏出废渣。废渣晒干，还可榨出山苍子果仁油，得油率在10％左右。