为什么总喜欢薄荷？

您的情况不是病症，也不是身体里缺乏什么，纯粹是一种精神上的需求。薄荷是一种清热解毒，疏散风热的中药，能够利咽明目润喉，但除了中药[52石斛网www.52shihu.com]，它同时也是一种食品一种香料，因此，对于追求清新爽洁的人来说，喜欢这个是很正常的

有种一碰它就发出薄荷香味的植物叫什么啊？

自家种的薄荷怎么泡茶？

食品配料表中可以加薄荷脑吗？

使用范围及使用量

（1）我国《食品添加剂使用卫生标准》（）规定：可按生产需要适量用于各种食品香精。

（2）实际使用参考：薄荷脑是一种用途广、用量大的香料。它既可以直接用于医药品、牙膏、嗽口水等卫生用品和食品、烟草等制品，也可用于调配各种食品香精和微量用于奶油、售糖和果香香精。在薄荷香精中用以增加凉的感觉。薄荷脑常与大茴香油或大茴香脑合用于甘草香精，也常与柠檬、甜橙等果香合成复合香型。在需要凉感效应而不需要典型的薄荷香味的产品中都有使用。薄荷和留兰香型的胶姆糖中用它以增强爽口清凉的感觉。在最终食品中的最大用量为35~400mg/kg；胶姆糖中可高达1000~/kg；糖果，400mg/kg；饮料，35mg/kg；冰淇淋，68mg/kg。

薄荷怎么吃最好？

洗净后和鸡蛋打散搅拌在一起，加入适量的盐，入油锅炒制！干薄荷用水浸泡，拎干水分，切碎，下油锅略炒，倒入打散的蛋液，煎成一个大蛋饼。或者可以挂上面糊油炸，做薄荷焦叶吃，用薄荷焦叶蘸辣酱等调味料一同吃！

薄荷的作用主要是什么呢？

用薄荷可以治疗很多疾病。可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感。也常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味;也可做成消炎消肿的润肤水。