把栗子用来煲粥吃有助肠胃消化,栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用[52石斛网www.52shihu.com],尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
把栗子用来煲粥吃有助肠胃消化,栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用[52石斛网www.52shihu.com],尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
香甜味美的栗子,是秋冬非常受欢迎的零食,含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾强筋等功效。
查看详细栗子,称为“肾之果”。它的功效是养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。有些人腰膝酸软、小便频多、脾肾虚寒建议每天吃,炒着吃,煮着吃,炖汤都行。每天吃10来个就行,吃多了不易消化。
查看详细栗子甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。它属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。
查看详细有以下好处:
1、益气补脾、健胃厚肠
这是因为栗子性味甘温,其中的碳水化合物含量较高,能向人体提供足够的热量,并帮助体内的脂肪代谢,从而促进人益气补脾,健胃厚肠。
2、有助于防治心血管疾病
栗子中富含不饱和酸、维生素及其他矿物质,对高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病有一定的预防和治疗效果,有助于防治心血管疾病。
3、强筋健骨、延缓衰老
栗子中含丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
糖炒栗子的危害:
1、栗子的皮很坚韧,无论是固体的白砂糖还是加热之后的糖汁,都很难进入栗子里面,而是粘在粒子的壳上。而我国有很多地方在炒栗子时没有加糖炒,味道同样香甜可口,所以“糖”炒栗子从口味上讲,加糖没有什么意义。
2、没有用糖炒的栗子外表是干的,就像炒瓜子的外皮一样,而糖炒栗子吃完之后就会发现手是黑乎乎的,不仅每次吃完要清理粘在手上的“糖”,而且由于糖在炒制后特有的粘性,还很可能造成栗子外面的灰尘、沙子里面的脏东西粘到栗子瓤上,最终被带到我们的肚子里。
3、炒栗子的“糖”经过反复的高温加热,而现在市面上出售的糖炒栗子,我们也很难区别到底栗子表面靓丽的色彩是来自“糖”还是来自“石蜡”,一些小商小贩为了让炒出来的栗子更漂亮,在糖炒栗子里面添加石蜡,严重危害我们的健康。
查看详细栗子上市季节为秋季9月份前后,具体依据栗子成熟的季节而定,基本上早熟果实成熟之前就有预售,此时栗子未大量成熟,只能小范围供应,待栗子慢慢成熟之后,约9月上旬就能上市。栗子花期在每年的5月到6月份,果实成熟时间较长,一般要4个月,因此果实一般在9月到10月左右成熟。
多吃栗子是不会上火的,中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效,营养成分丰富,还含有丰富的维生素C、维生素A和胡萝卜素,矿物元素含量也不低,多吃不会上火,但栗子热量较高,不宜多食。
板栗的食用禁忌:
1、6颗板栗的热量相当于2两米饭,饱腹感强,耐饿时间长,不宜多食,否则会引起消化不良。
2、婴幼儿、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用,板栗难消化。
3、糖尿病患者不宜多食,因其含碳水化合物较多。
4、脾胃虚弱的人不宜生食板栗。板栗生吃难消化,熟食容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃。
5、板栗不宜凉吃,因为板栗淀粉含量高,凉了淀粉会有部分回生,会肠胀气。
人民网-秋食栗子正当时
查看详细答:吃板栗也有一些注意事项。板栗是不适合生吃的,一般都是做熟了吃,如板栗烧肉等。但是大多数人,会选择吃糖炒板栗,外面一层黏糊糊的糖,很容易附着细菌。于是,吃美味的糖炒板栗时,也吃下了不少细菌。还有,板栗是特别容易变质的坚果,一次性不要买太多,发
答:常吃板栗对身体也比较好。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、无机盐,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
答:栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。但是糖尿病人应少吃;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食,以免造成胃肠道消化不良。
答:孕妇吃板栗时要注意的是:孕妇可以吃板栗,但是要切记不能吃多,否则容易造成消化不良。因含糖高,孕期糖尿病患者不可多食。板栗多汁容易容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃,每天最多吃10个。
答:板栗是一种营养价值比较高的食物,在女性的月经期可以适量的吃板栗。月经期吃板栗的好处主要包括:1、板栗本身有补肾的作用。月经期适量的吃板栗,可以预防和调节因肾虚而引起的月经不调症状。2、板栗中所含的碳水化合物比较丰富,能够提供给人体所需的能量
答:板栗腊八粥:补肾益气。冬季正是吃板栗烧鸡、板栗烧排骨、街边糖炒板栗的好时节。但是很少有人会想到用板栗来熬粥。其实对于适宜养肾的冬季来说,吃些以板栗为主要辅料的腊八粥是非常养身体的一种食疗方法。
答:二者的营养都是差不多,但是生栗子难消化。二者区别在于:生吃板栗可以养胃健脾,民间用板栗补养、治病的方法很多,但多数人都是熟吃,殊不知,生食板栗补肾的效果大大超过了熟食。熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少
答:板栗几乎是不少追剧党的桌前必备之物,因为板栗口感松软香甜,营养价值十分高。在中国的种植史上,板栗已经有几千年的历史了。所以,板栗可以算是我们中国的特产。而板栗不仅可以当作零食来吃,还可以与一些食物来制作成美食,或者煲汤也是不错的。可是虽然板
答:可以通过闻气味、摸干湿、尝味道来区别。一、闻气味1、硫熏的黄芪有一股呛鼻的硫磺味,这种刺鼻的味道与黄芪被硫熏的严重程度及时间远近有关,硫熏程度越大,时间越近,刺鼻味越明显。2、没有被硫熏的黄芪为土腥味,无刺鼻味。三、摸干湿1、硫磺熏蒸过的黄
答:猫爪草属于中药饮片,可以通过热水泡茶喝,也可以使用猫爪草和瘦肉煮汤喝,适当的食用猫爪草能够起到清热解毒、去痛消肿、养胃、活血化瘀、理气散结的作用;尤其是颈淋巴结核、肺结核以及咽喉炎的患者,但结核溃烂的患者应该避免使用。
答:现代人由于生活水平的提高,出门有车,上班又坐得多活动少,很容易出现全身脏器功能衰退,肾虚则是其中的一种。而老年人肾虚是衰老引起的不可抗拒的生理过程
答:柠檬水里面就是比白开水多了一点有机酸,维C和矿物质,对减肥的意义不大,但是如果放的柠檬比较多,酸味比较浓,可能会促进胃酸的分泌,刺激食欲并加快消化速度,反倒不利于减肥,所以我建议以白开始为主,适当喝点柠檬水,问题不大。
答:鹰嘴豆属于高营养豆类植物,富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。此外籽粒中还含腺嘌呤、胆碱、肌醇、淀粉、蔗糖、葡萄糖等。鹰嘴豆含有10多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸全部具备,而且含量比燕麦还要高出2倍以上。
答:减肥吃西葫芦一般不会胖,西葫芦属于一种比较常见的蔬菜,通常含热量是比较低的,并且含有丰富的维生素以及葡萄糖等营养物质,也有助于身体减肥。如果身体比较肥胖,通常是因为饮食没有节制所造成的,还有可能是因为经常不运动锻炼的原因。因此在减肥时需要控
答:枸杞子是一种很常用的食物和药材,用枸杞子泡水补肾壮阳,还可以清肝、保护视力。长期饮用枸杞茶,可以帮助增强身体免疫力,还可以美容养颜。枸杞子除了泡水饮用,还可以直接加入膳食当中。
答:党参具有补中益气,健脾益肺之功效,太子参补益脾肺,益气生津。治肺虚咳嗽,脾虚食少,心悸,怔忡,水肿,消渴,精神疲乏。北沙参养阴润肺,益胃生津。西洋参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干