咳嗽吃冰糖炖梨的功效是什么呢？

冰糖炖梨具有一定的滋阴清热、止咳的功效，肺阴亏虚咳嗽的患者服用是有一定的效果的，平时要多休息，避免玩耍过度[52石斛网www.52shihu.com]，保证充足睡眠，也可以服用小儿清肺化痰类的药物，要保证一定的睡眠时间。

夏枯草加冰糖有什么好处？

为什么冰糖比白糖贵？

冰糖比白糖贵的原因：

冰糖是砂糖的结晶再制品，含水量比白糖少。

冰糖以白砂糖为原料，经过再溶，清净，重结晶而制成，制作工艺比白糖复杂。

冰糖结晶需要一定时间，生产周期比白糖要长。

中医认为冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。

冰糖自古也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。如冰糖银耳汤、冰糖雪梨汤、冰糖燕窝等。

注意：不宜过量食用，患有高血压、动脉硬化、冠心病者，以及孕妇、儿童宜少食；糖尿病、高血糖患者必须忌食。

大块冰糖和单晶冰糖哪个好它们有什么区别？

1。单晶冰糖和多晶冰糖在性质上面是属于一个类别，只是它们在加工制作上面有所区别。

2。构成整个晶体的各种离子或原子全都是按照一定的方向和顺序排列的叫单晶体。如果由多个单晶体混乱地结合在一起，晶体之间有明显的界限，这样的晶体就叫多晶体。

3。多晶冰糖:又称大块冰糖。轴冰，是以传统工艺加工自然结晶而成。俗称天然冰糖。是以砂糖或者白糖为原料，经过高温熬制然后再逐渐降温养晶后获得的结晶体，以红糖为原料的冰糖颜色多为黄色或乳黄色。它的晶体晶莹浑厚，质地坚硬，是上等的冰糖。

4。单晶冰糖:是在传统工艺的基础上由现代化机器加工结晶形成无数颗形状一致的颗粒。俗称单晶冰糖

 ，与之不同的是，单晶冰糖是现代工业化的产物，利用机械化的设备，把白糖经过高温熬制之后，再输入结晶体，获得晶粒度相对一致的冰糖成品，单晶冰糖符合环保卫生的要求，质地坚硬，色泽透明晶莹，甜味度增强，是科学技术和传统制作工艺的结合的产物。

表面上看，单晶的是一小块一小块的，而且颜色发白；多晶的则是一大块大块的很多菱角，较透明。

5。综上所述，单晶冰糖和多晶冰糖是在制作的工艺上面有所区别，单晶冰糖具有卫生，环保，质地优良的特点，而多晶冰糖具有色泽浑厚，制作工艺传统古老，营养丰富的特点。在食用的时候，单晶冰糖比多晶冰糖更加方便卫生。

冰糖梨水可以止咳化痰吗？

由于梨子具有一定的润肺，止咳化痰，利咽喉的作用。所以可以使用梨子治疗咳嗽。梨子由于富含水分糖分，微量元素等，所以无论怎么个吃法都可以对咳嗽有一定的帮助，可以生吃，也可以熬水喝，也可以泡水喝。做冰糖雪梨，把雪梨洗净切成块放在锅里直接煮，放上冰糖煮熟了就可以的。没有太特殊的制法。

冰糖雪梨可以止咳吗？

可以和冰糖一起煮，煮冰糖雪梨水。具体做法是：首先取冰糖50克，梨(可以选择鸭梨、秋梨、雪梨等)2个。然后将梨洗净切块，用冰糖共放锅中加水煮烂，每天食用两次。冰糖梨水具有清肺润喉，消痰降火作用。适用于音哑及对嗓子有保护作用。冰糖炖梨原料：雪梨两只、冰糖、川贝（没有的话可以不用）、蜂蜜做法：1将梨从距顶三分之一处切开，用小刀把核挖掉，放入冰糖（同时放川贝和蜂蜜更好），然后再把上面的三分之一盖上去。2把上面弄好的梨放入盘子中，盘子中再撒几个冰糖，放在锅里蒸20-30分钟，皮变棕黄色就可以吃啦。